생활/문화


(◎_◎;) 사장님의 부인이, 연회의 남은 것으로,

도시락을 만들어 주었습니다.







 (◎_◎;) 밥이 노란 것은, 타메릭크로 밥했기 때문에입니다.

 위를 타고 있는 갈색의 것은, 양파를 튀긴 것.


 그 옆에 있는 것이 닭의 닭의 가슴에서 날개까지의 고기의 구이의.

 구이 비흔.

 찢은 닭고기와 감자의, 고추 볶음.

 쇠고기를, 코코넛 풍미로 달짝지근하게 익힌 것.




 전부 맛있었었지만,

 특히, 쇠고기가 맛있었던 것 같습니다.


 (◎_◎;) 인도 네시아에는룬단

이라고 하는 요리가 있고,

 자주(잘), 포장마차에서도 팔리고 있네요.


 

 (◎_◎;) 밥에 맞는, 좋은 반찬같습니다.

 맛내기용으로, 인스턴트도 판매되고 있으므로,

 뭐와도, 시식 하셔 보세요.








YouTube [R5_1ssXeNGI]



http://www.youtube.com/watch?v=R5_1ssXeNGI











(◎_◎;)引導ネシアお弁当 


(◎_◎;) 社長さまの奥さんが、宴会の残り物で、

お弁当を作ってくれました。







 (◎_◎;)ご飯が黄色いことは、ターメリックで炊いたからです。

 上に乗っている茶色いものは、玉ねぎを揚げたもの。


 その横にあるのが鶏の手羽の焼きもの。

 焼きビーフン。

 裂いた鶏肉とじゃがいもの、唐辛子炒め。

 牛肉を、ココナツ風味で甘辛く煮たもの。




 ぜんぶ美味しかったんですが、

 特に、牛肉が美味しかったようです。


 (◎_◎;)引導ネシアにはルンダンという料理があって、

 よく、屋台でも売られていますね。


 

 (◎_◎;) ご飯に合う、良いおかずのようです。

 味付け用に、インスタントも販売されているので、

 なにとも、試食なさってみてください。




YouTube [R5_1ssXeNGI]

http://www.youtube.com/watch?v=R5_1ssXeNGI









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