京畿道驪州から 1976年発見された約 3,000年前 炭化米
慶尚南道金海の 貝塚で発見された約 2,000年前 炭化米
以後朝鮮時代農耕技術書の記録
農業直説(農事直説, 1429年): 稲の栽培方法を 水耕. 乾耕, 移秧で分類 / 稲の品種を陸稲と水田の稲で区分して記録
禁養雑録 (衿陽雑緑, 1492年): 総 27種の意気ごむ記録陸稲 3品種, 水田の稲 24品種で分類
山林経済だ(山林経済誌, 1682年) : 総 36品種の意気ごむ記録
故使臣で(攷事新書, 1771年) <ノングポピョン(農圃篇)> : 生育期間によって稲の品種を総 29品種で分類
役員経済だ(林園経済誌, 1845年> 総 68種の意気ごむ記録
勧業模範場(勧業模範場, 1907年日帝の朝鮮統監府(統監府)が設立) 1912年発表した韓国で栽培中の稲品種は総 1,451品種で陸稲 192. 水田の稲 876, チァルビョ 383
경기도 여주에서 1976년 발견된 약 3,000년전 炭化米
경상남도 김해의 貝塚에서 발견된 약 2,000년전 炭化米
이후 조선시대 농경 기술서의 기록
농사직설(農事直說, 1429년): 벼의 재배방법을 水耕. 乾耕, 移秧으로 분류 / 벼의 품종을 밭벼와 논벼로 구분하여 기록
금양잡록 (衿陽雜綠, 1492년): 총 27종의 벼를 기록 밭벼 3품종, 논벼 24품종으로 분류
산림경제지(山林經濟誌, 1682년) : 총 36품종의 벼를 기록
고사신서(攷事新書, 1771년) <농포편(農圃篇)> : 생육 기간에 따라 벼의 품종을 총 29품종으로 분류
임원경제지(林園經濟誌, 1845년> 총 68종의 벼를 기록
권업모범장(勸業模範場, 1907년 일제의 조선 통감부(統監府)가 설립) 1912년 발표한 한국에서 재배중인 벼 품종은 총 1,451품종으로 밭벼 192. 논벼 876, 찰벼 383