더운 날이 계속 되는군요,
슈퍼에 드물고 값 도미가 줄섰기 때문에
삶어 만들었던
천천히 느긋하게 삶습니다
한 번 끓인 국물을 버리는 w
미를 확인하면서, , , 완성^^
악취도 없고 맛있게 완성되었습니다,
일본술도 맛있는^^
金目鯛
暑い日が続きますね、
スーパーに珍しく金目鯛が並んでたので
煮込み作りました
ゆっくり ゆっくり煮込みます
一度 煮汁を捨てますw
味を確認しながら、、、出来上がり^^
臭みもなく 美味しく出来上がりました、
日本酒も美味しい^^