kj의 버그(불편)에 의해, IE로, 투고의 사진을 볼 수 없는 현상이 발생하는 님입니다.IE로, 사진을 볼 수 없는 경우는, Firefox로, 봐 주세요.
다른 게시판에 간, 「오키나와(okinawa) 여행 8」(이)라고 하는 투고중에서, 음식의 부분을 추출한 투고입니다.자세한 것은, 이하의 투고를, 참조해 주세요.
오키나와(okinawa) 여행 8→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2416851?&sfl=membername&stx=jlemon
오키나와(okinawa)는, 일본의, 최남단에 위치하는 현입니다.오키나와(okinawa) 현은, 1879년까지, 류큐(ryukyu) 왕국이라고 하는 독립국이었던 때문, 일본안에서, 꽤 개성적인 문화를 가지는 지역이 되고 있습니다(오키나와(okinawa) 현의 전통 문화는, 지리적 조건 및, 중계 무역나라로서 번창한 역사로부터, 매우 대잡파 말하면, 일본·중국·동남아시아·오세아니아(Oceania)의 요소가 들어가 섞인 문화라고 하는 느낌일까...).
덧붙여서, 전통적인 학설에 의하면, 현재의, 일본인의 기초가 된 것은, 재래계의, 죠몽(jomon) 인(14,000년전, 있다 있어는, 그 이전부터, 일본 열도에 살고 있던 사람들)과 도래계의, 3월(yayoi) 인(3,000년부터 2000년전에, 주로, 한반도(한국)를 경유하고, 일본에 건너 온, 아시아대륙의 북방(북쪽)에서, 한랭지에 적응하고 있던 사람들)의 혼혈이다고 말해지고 있습니다만, (전통적인 학설에 의하면), 오키나와(okinawa) 현의 사람들은, 죠몽(jomon) 인의 피를, 비교적, 강하게 계승하고 있다고 말해지고 있습니다.
덧붙여 한국측으로부터라고, 이 투고의 사진이, 1매, 볼 수 없게 되는 경우도 있는 님입니다.이 투고의, 모든 사진은, 이하의 투고(이 투고의 일본측)로부터 확인해 주세요→
/jp/board/exc_board_24/view/id/2417114?&sfl=membername&stx=jlemon
이 다음날(이 때의 4일째)의, 아침 식사는, 이 호텔(오키나와(okinawa) 매리어트 리조트(Okinawa Marriott Resort))의, 아침 식사 바이킹(buffet)으로 먹었습니다.이 호텔의, 아침 식사 바이킹(buffet)은, 절대적으로는, 질은 높습니다만, 전회(처음), 이 호텔에 숙박했을 때가, 인상은 좋았습니다(질이 높았다 님, 생각이 듭니다).
사진 이하 6매.이것으로 모두가 아닙니다만(이 그 밖에도, 한 그릇 더를, 포함하고, 다양하게 먹었습니다만), 이 때, 이 호텔의, 아침 식사, 바이킹(buffet)으로, 내가 먹은 것.이 호텔의, 아침 식사 바이킹(buffet)은, 다른, 오키나와(okinawa)의, 호텔의, 아침 식사 바이킹(buffet) 같이, 식재도 포함하고, 오키나와(okinawa)의 요소가, 많이 받아들여지고 있습니다.
에그 베네딕트(Eggs Benedict).도구는, 훈제 연어(smoked salmon) 등.실연 방식(바이킹(buffet)에 대하고, 미리 만든 것을 놓아두는 것이 아니라, 콕(cook) 등이, 그 자리에서, 요리를 만드는 형식)이 되고 있습니다.
야채 사라다(salad).야채 사라다(salad)는, 한잔 더, 한 그릇 더 했습니다.
요구르트(yoghurt).
사진 이하 3매.참고에...전에, kj로, 업(upload) 한 사진의, 재이용.이 호텔의, 일본 요리 레스토랑의 아침 식사예.오키나와(okinawa)의 요소가 들어간, 일본 요리의 아침 식사입니다.일본 본토의 전통 요리와 비교해서, 일반적으로, 기름을 많이 사용하는, 현재의 오키나와(okinawa) 요리는, 주로, 몸을 많이 움직여, 체력을 소모하는, 오키나와(okinawa)의 서민의 요리를 기본으로 발전해 온 것입니다.류큐(ryukyu) 왕국의, 왕족이나 사족(일본에서 말하는 사무라이(samurai) 계급의 사람들) 등의 상류계급의, 일상적인 식사는, 일부의 예외를 제외해, 어패류(seafood)를 중심으로 해, 시원시원한, 일식(일본 요리), 또는, 일식(일본 요리)에, 매우 가까운 요리인 님입니다.웬지 모르게, 류큐(ryukyu) 왕국의 상류계급이, 일상적으로 먹고 있던 식사는, 이와 같은 느껴(사진 이하 3매 와 같이 느껴)였는가라고 생각합니다.
kjのバグ（不具合）により、IEで、投稿の写真が見られない現象が生ずる様です。IEで、写真が見られない場合は、Firefoxで、ご覧下さい。
他の掲示板に行った、「沖縄（okinawa）旅行８」と言う投稿の中から、食べ物の部分を抽出した投稿です。詳しくは、以下の投稿を、参照して下さい。
沖縄（okinawa）旅行８→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2416851?&sfl=membername&stx=jlemon
沖縄（okinawa）は、日本の、最南端に位置する県です。沖縄（okinawa）県は、１８７９年まで、琉球（ryukyu）王国と言う独立国だった為、日本の中で、かなり個性的な文化を有する地域となっています（沖縄（okinawa）県の伝統文化は、地理的条件及び、中継貿易国として栄えた歴史から、とても大雑把言えば、日本・中国・東南アジア・オセアニア（Oceania）の要素が入り混じった文化と言う感じかな。。。）。
ちなみに、伝統的な学説によれば、現在の、日本人の基礎となったのは、在来系の、縄文（jomon）人（14,000年前、あるいは、それ以前から、日本列島に暮らしていた人々）と、渡来系の、弥生（yayoi）人（3,000年から2,000年前に、主に、朝鮮半島（韓国）を経由して、日本に渡って来た、アジア大陸の北方（北）で、寒冷地に適応していた人々）の混血であると言われていますが、（伝統的な学説によれば）、沖縄（okinawa）県の人々は、縄文（jomon）人の血を、比較的、強く受け継いでいると言われています。
なお、韓国側からだと、この投稿の写真が、１枚、見られなくなる場合もある様です。この投稿の、全ての写真は、以下の投稿（この投稿の日本側）から確認して下さい→
/jp/board/exc_board_24/view/id/2417114?&sfl=membername&stx=jlemon
この翌日（この時の４日目）の、朝食は、このホテル（沖縄（okinawa）マリオットリゾート（Okinawa Marriott Resort））の、朝食バイキング（buffet）で食べました。このホテルの、朝食バイキング（buffet）は、絶対的には、質は高いですが、前回（初めて）、このホテルに宿泊した時の方が、印象は良かったです（質が高かった様な、気がします）。
写真以下６枚。これで全てではありませんが（この他にも、お代わりを、含めて、色々と食べましたが）、この時、このホテルの、朝食、バイキング（buffet）で、私が食べた物。このホテルの、朝食バイキング（buffet）は、他の、沖縄（okinawa）の、ホテルの、朝食バイキング（buffet）同様、食材も含めて、沖縄（okinawa）の要素が、多く取り入れられています。
エッグベネディクト（Eggs Benedict）。具は、スモークサーモン（smoked salmon）等。実演方式（バイキング（buffet）において、あらかじめ作った物を置いておくのではなく、コック（cook）等が、その場で、料理を作る形式）となっています。
野菜サラダ（salad）。野菜サラダ（salad）は、もう一杯、お代わりしました。
ヨーグルト（yoghurt）。
写真以下３枚。参考に。。。前に、kjで、アップ（upload）した写真の、再利用。このホテルの、日本料理レストランの朝食例。沖縄（okinawa）の要素が入った、日本料理の朝食です。日本本土の伝統料理と比べて、一般的に、油を多く使う、現在の沖縄（okinawa）料理は、主として、体を多く動かし、体力を消耗する、沖縄（okinawa）の庶民の料理を基に発展して来た物です。琉球（ryukyu）王国の、王族や士族（日本で言う侍（samurai）階級の人々）等の上流階級の、日常的な食事は、一部の例外を除き、魚介類（seafood）を中心とし、さっぱりとした、日本食（日本料理）、又は、日本食（日本料理）に、非常に近い料理であった様です。何となく、琉球（ryukyu）王国の上流階級が、日常的に食べていた食事は、この様な感じ（写真以下３枚の様な感じ）だったのかなと思います。