전통문화





지금, 도쿄는, 태풍이 통과하고 있을 것입니다만, 우리 집의 밖은, 비나 바람도 강하지 않은 것 같습니다.태풍의 진로가 빗나갔는지, 태풍의 힘이 약해졌던가?




휴일을, 그녀와 우리 집에서, 보내 안입니다.오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.




덧붙여서, 나는, 친가는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 있습니다)의 부근에 있는, 독립주택( 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 그녀의 친가는, 요코하마시(그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 독립주택)이므로, 나나 그녀도, 정월이나, 추석에, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀도, 친가는, 상술한 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 차 차와 가고 올 수 있습니다.




이하, 기본적으로, 7월의 초순에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.



이하, 6월의 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.덧붙여서, 우리 집의 부근의, 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서(덧붙여서 어머니는, 독자입니다), 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.이미, 외가의 조부모 모두, 죽습니다.덧붙여서, 나는, 형제 자매는, 2세 연하의 남동생이 한 명 있습니다(남동생은, 이미, 결혼을 해, 아이가 2명 있어 도쿄의 서부 교외의 조용하고 침착한 주택지에 산, 독립주택에, 남동생의 가족과 함께 살고 있습니다).


이하, 작년의 6월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.


어제  밤, 일을 끝낸 후(어제도 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였습니다), 한 발 앞서 아버지에게의 아버지의 날의 선물을 가져 우리 집의 부근의 친가를 방문하고, 친가의 현관에서 부모님과 조금 서서 이야기를 나누었습니다만, 이미 부모님 모두 2번째의 코로나 백신의 접종을 무사히 끝냈다고 하고, 안심했습니다.

금년의 아버지의 날의 선물은, 타 `E의자 키를 주었습니다만(덧붙여서, 나의 부모님은, 술에 강하고, 술꾼으로( 나도, 나의 남동생도, 부모님의 체질을 계승하고 있습니다), 아버지는, 위스키도 좋아합니다), SUNTORY 치타(chita)의 700 ml 한 개와 Chivas Regal의, 미즈나라(Mizunara) 12년의 700 ml 한 개의, 2개인가, Chivas Regal의 18년의 700 ml 한 개인가, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml 한 개인가, 헤매었습니다만, Chivas Regal의 18년으로 SUNTORY 창(Ao)은, 내년 이후의 아버지의 날의 선물의 후보라는 것, 결국, 금년의 아버지의 날의 선물은, 아버지에게, SUNTORY 치타(chita)의 700 ml 한 개와 Chivas Regal의 미즈나라(Mizunara) 12년의 700 ml 한 개의, 2개를 주었습니다.


이상, 작년의 6월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.


금년의, 아버지의 날의 선물은, Chivas Regal의 18년의 700 ml인가, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml의, 어딘가에 하려고 생각합니다만, 아직, 결정하고 있지 않습니다 w


이상, 6월의 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.


Chivas Regal의 18년의 700 ml나, SUNTORY창(Ao)의 700 ml나, 현재, 생각보다는, 입수가 어려워지고 있는 님으로, 어느 쪽인지 가게에 있던 (분)편을 주면 좋을까라고 생각했습니다만(뭐, SUNTORY 창(Ao)의 700 ml에 관해서는, 거의 확실히 입수 할 수 있는 가게를 알고 있었습니다만), 결국, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에 모인, 거래처의 주변의 주점에, 운이 좋고, Chivas Regal의 18년의 700 ml로 SUNTORY 창(Ao)의 700 ml, 양쪽 모두 놓여져 있었으므로, 양쪽 모두 사고, 금년은, 특별이라고 하는 것으로, 금년의, 아버지의 날의 선물은, 우리 집의 부근의 친가의 아버지에게, Chivas Regal의 18년의 700 ml로 SUNTORY 창(Ao)의 700 ml의, 2개, 주었습니다.



이상, 기본적으로, 7월의 초순에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.




이하, 기본적으로, 4월의 후반에 간, 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.


미츠코시 본점의 건물(1927년축)의 선녀상외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510887/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2




명소 에도백경(One Hundred Famous Views of Edo)은, 두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)(아래의 보충 설명을 참조)가, 1856년부터 1858년에 제작한, 도쿄의, 님 들인 명소를 그린 작품입니다.
두타가와 히로시게(utagawa hiroshige):1797 년생.1858년에 죽는다.일본의, 대표적인, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가의 한 명.




사진은, 차용물.명소 에도백경(One Hundred Famous Views ofEdo)보다...19 세기 중기의 작품으로, 니혼바시(nihonbashi) area(도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다.에도(edo) 시대(17 세기)부터, 도쿄를 대표하는 일등 상업지)의, 당시의, 미코시(Mitsukoshi), 니혼바시(nihonbashi) 점(미츠코시(Mitsukoshi)의 본점)(아래의 보충 설명을 참조)를 그린 작품입니다.
미코시(Mitsukoshi), 니혼바시(nihonbashi) 점:미코시(Mitsukoshi), 니혼바시(nihonbashi) 점은, 도쿄를 대표하는 고급 백화점의 하나가 되고 있습니다.미코시(Mitsukoshi), 니혼바시(nihonbashi) 점은, 시대에 배합하고 건물을 개축하고는 있지만, 17 세기부터, 같은 장소에서 영업을 실시하고 있습니다.현재의, 미코시(Mitsukoshi), 니혼바시(nihonbashi) 점의 건물은, 1927년에 지어진, 본관(honkan)의 건물과 2004년에 지어진, (현재의) 니이다테(shinkan)의 건물로부터 완성되어, 1927년에 지어진, 중후한, 근대 건축의 본관(honkan)의 건물은, 현재의, 미코시(Mitsukoshi), 니혼바시(nihonbashi) 점을 상징하는 건물이 되고 있습니다.



이상, 기본적으로, 4월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

이하, 관련 투고.


일본의`에 다카시마야(역사가 있는 문화재 백화점) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3519352/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2




쥠스시(아래의 보충 설명을 참조)는, 도쿄 발상의 음식입니다.
쥠스시:현대에 있고, 일본에서, 가장, 일반적인 스시이며(일본에서, 가장, 잘 먹을 수 있고 있는 스시이며), 소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시.


에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 도쿄에 있고, 서민이나, 혼자 생활의, 사무라이(samurai) 계급의 남성을 위한, 스시, 소바, 천부라등의 패스트 푸드(fast food)가, 발달해(일본 요리에 있어서의, 쥠스시(소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시), 천부라는, 원래, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄에 있고, 포장마차의, 패스트 푸드(fast food)로서 발전·유행한 음식입니다), 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 이것등의, 패스트 푸드(fastfood)를 제공하는 포장마차가, 도쿄에는, 많이(곳곳에), 존재했습니다.

붕장어는, 도쿄만에서, 잘 잡히는, 물고기의 하나인 때문, 붕장어는, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에 있고, 도쿄의, 쥠스시에 대하고, 가장, 잘 사용되고 있던, 재료(도구)의 하나였습니다.


참고의 site→
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/34_18_tokyo.html







그저께부터, (전날에 우리 집에 묵은) 그녀와 숙박으로, 차로, 놀러 나와 걸고, 오늘, 우리 집에 돌아왔습니다.호텔에 체재형의 보양인 때문, 태풍의 영향에 의한 나쁜 기후의 영향은 받지 않았습니다.




그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, (서양 요리를, 제대로 먹고, 우리 집에 돌아온 때문, 2명 모두, 꽤, 배가 고프지 않고), 밤 9 시경부터와 늦은 시간에, 가볍게 먹었습니다.덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 붕장어의 스시의, 밥(rice) 이외, 먹지 않았습니다.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다」.

덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다만, 참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 고름 `모치라고 사용할 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」





사진 이하 4매(사진은, 저녁 6시 반 넘어 무렵에 촬영한 것입니다만, 상술한 대로, 저녁 식사는, 밤 9 시경부터와 늦은 시간에 먹었습니다), 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 오늘, 우리 집에의 오는 길에 , 오오제키(oozeki)(동경권의, 대중적인, 마트의, 체인(chain)의 하나)의, 시모키타자와(shimokitazawa)(아래의 보충 설명을 참조)의 점포로 돌고, 쇼핑을 하고 나서, 우리 집에 돌아왔습니다만, 그 때에, 오오제키(oozeki)의, 시모키타자와(shimokitazawa)의 점포에서 산 것입니다.


시모키타자와(shimokitazawa):나의 가(시부야구(shibuya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23의`시호 j의 서부에 위치하는 구)의 안북부 area)의, 서쪽의 린가의(서쪽으로 인접한다), 세타가야(setagaya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 니시하타에 위치하는 구)안북동부(안북동 단부) area에 있는, 학생등의, 젊은이에게 인기가 높은 번화가.시모키타자와(shimokitazawa)는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역으로부터, 전철(통근 전철)로, 2분부터 3분 정도입니다.




사진 이하 3매.스시의 미도리의, 붕장어의 스시.오오제키(oozeki)의, 시모키타자와(shimokitazawa)의 점포에서 팔리고 있는, 스시의 미도리의, 붕장어의 스시는, 꽤, 맛있습니다(그녀도, 맛있다고 합니다).오늘의 저녁 식사시도, 그렇게 했습니다만, 먹을 때에, 따뜻하게 하고, 먹는 것입니다.2명이서 나누어 먹었습니다.덧붙여서, 이것은, 쥠스시라고 말하는 것보다도, 붕장어사발적인, 요소도 있는 것입니다.
























후 잘라, 로스(loin) 육의, 돈까스(tonkatsu).다시 따뜻하게 하고 , 한 장씩 먹었습니다.마트의, 돈까스(tonkatsu)로서는, 맛있습니다.







이하, 덤.참고에, 작년의 3월 13일의, 오전 1 시경에(자기 전에) 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.



오늘은, 토요일입니다만, 오늘도 개인적으로 일로, 원래, 어제는, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없었습니다만, 어제, 그녀와의 LINE의 교환 중(안)에서, 급거, 그녀는, 어제, 우리 집에 묵는 일이 되었습니다.


어제는, (그저께, 우리 집에 묵은 그녀와 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보낸 후), 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였지만, 일의 용무로, 차로, 니혼바시(nihonbashi) area를 방문했습니다만(차로, 니혼바시(nihonbashi) area의 거래처를 방문했습니다만), 그하는 김에, 어제의 저녁 식사의, 구슬(tamai)의 붕장어사발을 사, 오는 길에 , 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 돌고, 그녀를 주워, 우리 집에 돌아오고, 그녀와 우리 집에서, 석진`H를 먹었습니다.이야기와 기분이 맞는 그녀와 함께, 보내거나 식사를 하거나 하는 것은, 정말 즐거운 것입니다.




그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사.니혼바시(nihonbashi)(아래의 보충 설명을 참조)에 본점을 가지는, 붕장어 요리 식당, 구슬(tamai)의, 테이크 아웃(포장판매)의, 붕장어사발(익혀 인상 붕장어와 구워의 붕장어의 2종 번화가사발).구슬(tamai)의 붕장어사발은, 개인적으로, 마음에 드는 것이 되고 있습니다.구슬(tamai)의 붕장어사발은, 맛있습니다(그녀도, 맛있다고 합니다).먹을 때에, 데워 먹었습니다.어제의 저녁 식사는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만들기), 디저트(dessert) 등을 먹었습니다.
니혼바시(nihonbashi):도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다.에도(edo) 시대(17 세기)부터, 도쿄를 대표하는 일등 상업지.




상술한 대로, 어제는, 그녀는 우리 집에 묵어(어제라고 말해도, 아직, 자고 있지 않습니다만 w 그녀는, 지금, 샤워중 w 머지 않아 잡니다), 오늘은, 그녀와 우리 집에서, 아침 식사를 먹은 후, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보낸 후, (오늘은, 최근의 코로나 바이러스의 상황의 영향에 의해, 기본, 재택 근무입니다만, 우연히, 오전중, 거래처의 하나를 방문할 예정이 있어), 그대로, 거래처를 방문할 예정입니다.

오늘은, 일을 끝낸 후, 다시, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 맞이하러 가, 그녀와 우리 집에서, 저녁 식사를 먹어 그녀는, 우리 집에 묵어, 내일은, ( 나는, 본래적으로는 휴일을 밖에서 보내는 것이 좋아합니다만), 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보낼 예정입니다(그것은, 그래서, 즐거운 w).





이상, 덤으로, 참고에, 작년의 3월 13일의, 오전 1 시경에(자기 전에) 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.





참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」





덤.조금, 먹어 버리고 나서 촬영했습니다만, 계절의 과일로, 등임(fujiminori)이라고 말하는, 일본의, 고급 포도의 품종의 하나입니다.





이하, 덤.



이하, 8월 11일의(그저께의), 아침, 7시 52분에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.


이번 주의 일요일부터, 그녀와 차로, 숙박으로 놀러 나와 걸어 와(덧붙여서, 후술 하는, 나의, 나가노(nagano) 현의 별장에, 놀이·보양에 나가 온 것은 아닙니다), 어제, 돌아왔습니다.

어제의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.



사진 이하 2매.그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬으로, 물고기의 머리의 방향이 거꾸로 되어버렸습니다만 w(일본 요리의 매너에서는, 물고기의 머리의 방향을, 먹는 측이 보고, 좌향에 담는 것이 정식적니다.물고기 구이 그릴등으로, 물고기를 구울 때에, 언제나, 무심코, 무심코 와 접시에 담을 때의, 물고기의 머리의 방향을 의식하지 않고 , 물고기를 두어 버립니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 성격에, 세세한 일을 신경쓰지 않는, 대략적인 면하지만 있어요 w), 신선한, 국산(일본산)의, 천연의, 생선회용의, 참돔(도미)의, 구이.참돔(도미)의, 구이는, 나도, 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.참돔(도미)은, 지금, 순(특히, 맛있는 시기)이 아닙니다만(참돔(도미)의, 순(특히, 맛있는 시기)은, 3월부터 6월의 봄의 시기와 9월부터 11월의 가을의 시기입니다), 신선하고, 몸이 꼭 죄이고 있고, 매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).











이하, 참고의 투고.

도미째 해(에히메현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3522558/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 80년 이상의 역사를 가지는 과실주 제품외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3525828/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
빵가루(panko)의 역사외(바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3531996/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2







덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」






덤.7월의 전반에 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간, 식혜가, 생각했던 것보다도, 감소가 빠르기 때문에(후술대로, 1회에, 마시는 양은, 소량입니다만, 생각했던 것보다도, 빠른 페이스로 마시고 있으므로), 추가로, 들여온, 후쿠오카(fukuoka) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)의, 1688년 창업의, 일본술의 회사의, 흑미와 잡곡의, 16고, 식혜(아래의 보충 설명을 참조).원재료는, 요네, 미 국과 각종(많은 종류의), 곡물만.이번도, 6개, 주문했습니다.덧붙여서, 유효기한은 길고, 보존 합니다(유효기한은, 내년의 6월의 중순까지 있어요).여름에, 킨킨에 차게 하고, 마시는, 식혜도, 맛있네요.이 식혜는, 감미가 강하기 때문에, 디저트 와인적인 감각으로, 1회에, 소량 마신다고 한 느낌의 음료입니다(맛있습니다).덧붙여서, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 것이, 전제가 되고 있습니다.

식혜:일본에서, 전통적으로 마셔지고 있는 단 음료.일본술과 같게 미를 발효 시켜 만들어지는지, 또는, 술지게미를 이용해 만들어지기 때문에(위해), 일본술과 닮은 풍미를 가지는 음료이지만, 알코올(alcoholic) 음료?`나는 없기 때문에, 아이라도 마실 수가 있다.외형은, 탁주를 닮아 있다.겨울에, 따뜻한 식혜를 마시면, 몸이 따뜻해진다.

식혜(일본의 전통적인 음료) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3545691?&sfl=membername&stx=nnemon2





지금부터, (어제, 우리 집에 묵은) 그녀와 다시, 차로, 숙박으로, 놀러 나와 걸어 오는(덧붙여서, 후술 하는, 나의, 나가노(nagano) 현의 별장에, 놀이·보양에 나가 오는 것이 아닙니다).

덧붙여서, 그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 아침 식사는, 평상시의, 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.





이상, 8월 11일의(그저께의), 아침, 7시 52분에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.



이하, 최근의 투고·관련 투고.


1937년(85년전)에 나고야에서 개최된 박람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3559078?&sfl=membername&stx=nnemon2





이하, 8월 6일의, 밤 10시 30분 무렵에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.





덤.그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리.2 인분.오늘, 내가, 차로, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에, 거래처의 주변의 가게(이하, 이 가게라고 씁니다)에서 사 온 것으로, 로스트 비프(roast beef) 등 , 다양한 고기 요리의 진열.데워 먹는 것이, 맛있는 것에 관해서는, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.


이 가게의 음식에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

에도막부풍대장어구이 순위(170년전의 도쿄의 음식잡지)의 화외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3494222/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 크리스마스 케이크의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3456304/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


덧붙여서, 오늘의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 노르웨이(Norway) 산의, 연어(salmon)의, 연어 스테이크(서양식, 연어(salmon)의 구이)로 했던(물고기의, 메인(main) 요리는, 연어 스테이크(서양식, 연어(salmon)의 구이)를 한 장씩 먹었습니다).

연어 스테이크(서양식, 연어(salmon)의 구이)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

마츠자카소의 역사·돌담소의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2



덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 와인(wine)을 마셨습니다.





오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 오늘은, 빨리 자고, 내일, 일찍 일어나고, 내일부터, 당분간, 그녀와 숙박으로, 놀러 나와 걸어 옵니다.덧붙여서, 후술 하는, 나의, 나가노(nagano) 현의 별장에, 놀이·보양에 나가 오는 것이 아닙니다.



이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장에 관한 이야기입니다.

「 나의 별장은, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님, 전형적인 별장과는 달라, 부지면적 85평( 약 280평방 m) 정도의, 뜰이 있는, 서민적인, 중고의, 독립주택입니다만, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다(1층에 있는, 거실(living room)로, 보내는 것도 쾌적하고, 또, 2층에 있는, 침실(bed room)의 창으로부터의 경치는(경치는), 훌륭합니다(특히, 좋습니다)).뭐, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장에 체제중은, 주변의 숲을 하이킹(hiking)·산책하거나 주변을 drive 하거나 무엇인가 응이다 말하고, 나가는 것이, 많습니다만...덧붙여서, 별장의 목욕탕(bathroom)과 화장실(toilet)은, 전취바꾸어라고 말해 좋을 만큼의, 대개장을 하고 있어, 화장실(toilet)은, 도쿄의 우리 집의 화장실(toilet) 같이, 난방편좌·워슈렛트 첨부의 화장실(toilet)에서 쾌적합니다.」





이상, 8월 6일의, 밤 10시 30분 무렵에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.




이하, 비교적 최근의 투고·관련 투고.

카스타드 푸딩(crème caramel)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3555754?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


穴子寿司の歴史他





今、東京は、台風が通過しているはずですが、我が家の外は、雨も風も強くないようです。台風の進路が逸れたか、台風の力が弱まったのかな?




休日を、彼女と、我が家で、過ごし中です。今日は、彼女は、我が家に泊まります。




ちなみに、私は、実家は、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地にあります)の近所にある、一戸建て住宅(私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で(私の母の実家で)、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です)、彼女の実家は、横浜市(彼女の実家は、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の、静かで、落ち着いた住宅地にある、一戸建て住宅)なので、私も彼女も、正月や、お盆に、帰省するという感覚がありません。私は、実家に訪れるのは、近所のマート(スーパー)に歩いて買い物に行くのと同じ感覚(距離感)、彼女も、実家は、前述の通り、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の住宅地にあるので、行くなら、日帰りで、チャチャっと行って来れます。




以下、基本的に、7月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物です。



以下、6月の前半に行った投稿から抜粋して来た物です。ちなみに、我が家の近所の、私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で(ちなみに母は、一人っ子です)、現在は、両親が引き継いで暮らしています。既に、母方の祖父母共に、亡くなっています。ちなみに、私は、兄弟姉妹は、2歳年下の弟が一人います(弟は、既に、結婚をし、子供が2人おり、東京の西部郊外の静かで落ち着いた住宅地に買った、一戸建て住宅に、弟の家族と共に暮らしています)。


以下、去年の6月の後半に行った投稿から抜粋して来た物です。


昨日の夜、仕事を終えた後(昨日も最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした)、一足早く父への父の日の贈り物を持って我が家の近所の実家を訪れて、実家の玄関で両親と少し立ち話をしたのですが、既に両親とも2回目のコロナワクチンの接種を無事終えたそうで、ほっとしました。

今年の父の日の贈り物は、ウイスキーをあげたのですが(ちなみに、私の両親は、酒に強く、酒飲みで(私も、私の弟も、両親の体質を受け継いでいます)、父は、ウイスキーも好きです)、SUNTORY 知多(chita)の700ml一本と、Chivas Regalの、ミズナラ(Mizunara)12年の700ml一本の、2本か、Chivas Regalの18年の700ml一本か、SUNTORY 蒼(Ao)の700ml一本か、迷ったのですが、Chivas Regalの18年と、SUNTORY 蒼(Ao)は、来年以降の父の日の贈り物の候補という事で、結局、今年の父の日の贈り物は、父に、SUNTORY 知多(chita)の700ml一本と、Chivas Regalのミズナラ(Mizunara)12年の700ml一本の、2本をあげました。


以上、去年の6月の後半に行った投稿から抜粋して来た物でした。


今年の、父の日の贈り物は、Chivas Regalの18年の700mlか、SUNTORY 蒼(Ao)の700mlの、どちらかにしようと思っていますが、まだ、決めていませんw


以上、6月の前半に行った投稿から抜粋して来た物でした。


Chivas Regalの18年の700mlも、SUNTORY 蒼(Ao)の700mlも、現在、割と、入手が難しくなっている様で、どちらか店にあった方をあげれば良いかなと思っていたのですが(まあ、SUNTORY 蒼(Ao)の700mlに関しては、ほぼ確実に入手出来る店を知っていましたが)、結局、車で、仕事の取引先を訪れたついでに寄った、取引先の周辺の酒店に、運が良く、Chivas Regalの18年の700mlと、SUNTORY 蒼(Ao)の700ml、両方置いてあったので、両方買って、今年は、特別と言う事で、今年の、父の日の贈り物は、我が家の近所の実家の父に、Chivas Regalの18年の700mlと、SUNTORY 蒼(Ao)の700mlの、2本、贈りました。



以上、基本的に、7月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。




以下、基本的に、4月の後半に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。


三越本店の建物(1927年築)の天女像他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3510887/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2




名所江戸百景(One Hundred Famous Views of Edo)は、歌川広重(utagawa hiroshige)(下の補足説明を参照)が、1856年から1858年に制作した、東京の、様々な名所を描いた作品です。
歌川広重(utagawa hiroshige):1797年生まれ。1858年に亡くなる。日本の、代表的な、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)画家の一人。




写真は、借り物。名所江戸百景(One Hundred Famous Views of Edo)より。。。19世紀中期の作品で、日本橋(nihonbashi)area(東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する。江戸(edo)時代(17世紀)から、東京を代表する一等商業地)の、当時の、三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店(三越(Mitsukoshi)の本店)(下の補足説明を参照)を描いた作品です。
三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店:三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店は、東京を代表する高級デパートの一つとなっています。三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店は、時代に合せて建物を建て替えてはいるものの、17世紀から、同じ場所で営業を行っています。現在の、三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店の建物は、1927年に建てられた、本館(honkan)の建物と、2004年に建てられた、(現在の)新館(shinkan)の建物から成り、1927年に建てられた、重厚な、近代建築の本館(honkan)の建物は、現在の、三越(Mitsukoshi)、日本橋(nihonbashi)店を象徴する建物となっています。



以上、基本的に、4月の後半に行った投稿から抜粋して来た物でした。

以下、関連投稿。


日本橋高島屋(歴史のある文化財デパート)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3519352/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2




握り寿司(下の補足説明を参照)は、東京発祥の食べ物です。
握り寿司:現代において、日本で、最も、一般的な寿司であり(日本で、最も、よく食べられている寿司であり)、所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司。


江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)には、東京において、庶民や、一人暮らしの、侍(samurai)階級の男性の為の、寿司、蕎麦、天麩羅等のファーストフード(fast food)が、発達し(日本料理における、握り寿司(所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司)、天麩羅は、元々、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)に、東京において、屋台の、ファーストフード(fast food)として、発展・流行した食べ物です)、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)には、これ等の、ファーストフード(fast food)を提供する屋台が、東京には、たくさん(所々に)、存在しました。

穴子は、東京湾で、よく獲れる、魚の一つであった為、穴子は、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)において、東京の、握り寿司において、最も、よく使われていた、ネタ(具)の一つでした。


参考のsite→
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/34_18_tokyo.html







一昨日から、(前日に我が家に泊まった)彼女と、泊りがけで、車で、遊びに出掛けて、今日、我が家に帰って来ました。ホテルに滞在型の保養であった為、台風の影響による悪い天候の影響は受けませんでした。




彼女と、我が家で食べた、今日の夕食は、(西洋料理を、しっかりと食べて、我が家に帰って来た為、2人共、中々、腹が減らず)、夜9時頃からと、遅い時間に、軽く食べました。ちなみに、今日の夕食時は、私も彼女も、ご飯(rice)・パンは、穴子の寿司の、ご飯(rice)以外、食べませんでした。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。

ちなみに、今日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べましたが、参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。

我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」





写真以下4枚(写真は、夕方6時半過ぎ頃に撮影したものですが、前述の通り、夕食は、夜9時頃からと、遅い時間に食べました)、今日の夕食の、メイン(main)料理で、今日、我が家への帰りに、オオゼキ(oozeki)(東京圏の、大衆的な、マートの、チェーン(chain)の一つ)の、下北沢(shimokitazawa)(下の補足説明を参照)の店舗に回って、買い物をしてから、我が家に帰って来たのですが、その際に、オオゼキ(oozeki)の、下北沢(shimokitazawa)の店舗で買った物です。


下北沢(shimokitazawa):私の街(渋谷区(shibuya)区(東京中心部(東京23区)の西部に位置する区)の中北部area)の、西の隣街の(西に隣接する)、世田谷(setagaya)区(東京中心部(東京23区)の西端に位置する区)の中北東部(中北東端部)areaにある、学生等の、若者に人気が高い繁華街。下北沢(shimokitazawa)は、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、電車(通勤電車)で、2分から3分程です。




写真以下3枚。寿司の美登利の、穴子の寿司。オオゼキ(oozeki)の、下北沢(shimokitazawa)の店舗で売られている、寿司の美登利の、穴子の寿司は、中々、美味しいです(彼女も、美味しいと言っています)。今日の夕食時も、そうしましたが、食べる際に、温めて、食べる物です。2人で分けて食べました。ちなみに、これは、握り寿司と言うよりも、穴子丼的な、要素もあるものです。
























厚切り、ロース(loin)肉の、豚カツ(tonkatsu)。温め直して、一枚ずつ食べました。マートの、豚カツ(tonkatsu)としては、美味しいです。







以下、おまけ。参考に、去年の3月13日の、午前1時頃に(寝る前に)行った投稿から抜粋して来た物です。



今日は、土曜日ですが、今日も個人的に仕事で、元々、昨日は、彼女は、我が家に泊まる予定はなかったのですが、昨日、彼女とのLINEのやり取りの中で、急遽、彼女は、昨日、我が家に泊まる事になりました。


昨日は、(一昨日、我が家に泊まった彼女と朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送った後)、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、仕事の用事で、車で、日本橋(nihonbashi)areaを訪れたのですが(車で、日本橋(nihonbashi)areaの取引先を訪れたのですが)、そのついでに、昨日の夕食の、玉ゐ(tamai)の穴子丼を買い、帰りに、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに回って、彼女を拾い、我が家に帰って来て、彼女と我が家で、夕食を食べました。話と気の合う彼女と、一緒に、過ごしたり、食事をしたりするのは、とても楽しいものです。




彼女と我が家で食べた、昨日の夕食。日本橋(nihonbashi)(下の補足説明を参照)に本店を有する、穴子料理食堂、玉ゐ(tamai)の、テイクアウト(持ち帰り)の、穴子丼(煮上げ穴子と焼き上げの穴子の2種盛り丼)。玉ゐ(tamai)の穴子丼は、個人的に、お気に入りとなっています。玉ゐ(tamai)の穴子丼は、美味しいです(彼女も、美味しいと言っています)。食べる際に、温めて食べました。昨日の夕食は、この他、野菜サラダ(salad)(手作り)、デザート(dessert)等を食べました。
日本橋(nihonbashi):東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する。江戸(edo)時代(17世紀)から、東京を代表する一等商業地。




前述の通り、昨日は、彼女は我が家に泊まり(昨日と言っても、まだ、寝ていませんがw 彼女は、今、シャワー中w 間もなく寝ます)、今日は、彼女と我が家で、朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送った後、(今日は、最近のコロナウイルスの状況の影響により、基本、在宅勤務ですが、たまたま、午前中、取引先の一つを訪れる予定があり)、そのまま、取引先を訪れる予定です。

今日は、仕事を終えた後、再び、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、彼女と我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まり、明日は、(私は、本来的には休日を外で過ごす事が好きなのですが)、最近のコロナウイルスの状況により、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しいw)。





以上、おまけで、参考に、去年の3月13日の、午前1時頃に(寝る前に)行った投稿から抜粋して来た物でした。





参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」





おまけ。少し、食べてしまってから撮影しましたが、季節の果物で、藤稔(fujiminori)と言う、日本の、高級な葡萄の品種の一つです。





以下、おまけ。



以下、8月11日の(一昨日の)、朝、7時52分に行った投稿から抜粋して来た物です。


今週の日曜日から、彼女と、車で、泊りがけで遊びに出掛けて来て(ちなみに、後述する、私の、長野(nagano)県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来た訳ではありません)、昨日、帰って来ました。

昨日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。



写真以下2枚。彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン(main)の、おかずで、魚の頭の向きが逆になってしまいましたがw(日本料理のマナーでは、魚の頭の向きを、食べる側から見て、左向きに盛り付けるのが正式です。魚焼きグリル等で、魚を焼く際に、いつも、つい、うっかりと、皿に盛り付ける際の、魚の頭の向きを意識せずに、魚を置いてしまいます。ちなみに、私も、彼女も、性格に、細かい事を気にしない、大雑把な面がありますw)、新鮮な、国産(日本産)の、天然の、刺身用の、真鯛(鯛)の、焼き物。真鯛(鯛)の、焼き物は、私も、彼女も、好きな食べ物の一つです。真鯛(鯛)は、今、旬(特に、美味しい時期)ではありませんが(真鯛(鯛)の、旬(特に、美味しい時期)は、3月から6月の春の時期と、9月から11月の秋の時期です)、新鮮で、身が締まっていて、とても美味しかったです(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。











以下、参考の投稿。

鯛めし(愛媛県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3522558/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の80年以上の歴史を有する果実酒製品他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3525828/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
パン粉(panko)の歴史他(すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3531996/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2







ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」






おまけ。7月の前半に行った、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)でアップした、甘酒が、思っていたよりも、減りが早いので(後述の通り、一回に、飲む量は、少量ですが、思っていたよりも、早いペースで飲んでいるので)、追加で、取り寄せた、福岡(fukuoka)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)の、1688年創業の、日本酒の会社の、黒米と雑穀の、16穀、甘酒(下の補足説明を参照)。原材料は、米、米麹と、各種(多くの種類の)、穀物のみ。今回も、6本、注文しました。ちなみに、賞味期限は長く、日持ちします(賞味期限は、来年の6月の中旬まであります)。夏に、キンキンに冷やして、飲む、甘酒も、美味しいですね。この甘酒は、甘味が強いので、デザートワイン的な感覚で、一回に、少量飲むと言った感じの飲み物です(美味しいです)。ちなみに、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっています。

甘酒:日本で、伝統的に飲まれている甘い飲み物。日本酒と同様に米を発酵させて作られるか、又は、酒粕を用いて作られる為、日本酒と似た風味を持つ飲み物だが、アルコール(alcoholic)飲料ではない為、子供でも飲む事が出来る。見た目は、濁り酒に似ている。冬に、温かい甘酒を飲むと、体が暖まる。

甘酒(日本の伝統的な飲み物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3545691?&sfl=membername&stx=nnemon2





今から、(昨日、我が家に泊まった)彼女と、再び、車で、泊りがけで、遊びに出掛けて来ます(ちなみに、後述する、私の、長野(nagano)県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来る訳ではありません)。

ちなみに、彼女と我が家で食べた、今日の朝食は、普段の、朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした。





以上、8月11日の(一昨日の)、朝、7時52分に行った投稿から抜粋して来た物でした。



以下、最近の投稿・関連投稿。


1937年(85年前)に名古屋で開催された博覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3559078?&sfl=membername&stx=nnemon2





以下、8月6日の、夜10時30分頃に行った投稿から抜粋して来た物です。





おまけ。彼女と我が家で食べた、今日の夕食の、肉の、メイン(main)料理。2人分。今日、私が、車で、仕事の取引先の一つを訪れたついでに、取引先の周辺の店(以下、この店と書きます)で買って来た物で、ローストビーフ(roast beef)等、色々な肉料理の盛り合わせ。温めて食べた方が、美味しい物に関しては、温め直して食べました。


この店の食べ物に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

江戸前大蒲焼番付(170年前の東京のグルメ誌)の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3494222/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本のクリスマスケーキの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3456304/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


ちなみに、今日の夕食の、魚の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で手作りした、ノルウェー(Norway)産の、サーモン(salmon)の、サーモンステーキ(西洋式、鮭(salmon)の焼き物)にしました(魚の、メイン(main)料理は、サーモンステーキ(西洋式、鮭(salmon)の焼き物)を一枚ずつ食べました)。

サーモンステーキ(西洋式、鮭(salmon)の焼き物)に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

松坂牛の歴史・石垣牛の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2



ちなみに、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ワイン(wine)を飲みました。





今日は、彼女は、我が家に泊まり、今日は、早く寝て、明日、早く起きて、明日から、しばらく、彼女と、泊りがけで、遊びに出掛けて来ます。ちなみに、後述する、私の、長野(nagano)県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来る訳ではありません。



以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」





以上、8月6日の、夜10時30分頃に行った投稿から抜粋して来た物でした。




以下、比較的最近の投稿・関連投稿。

カスタードプリン(crème caramel)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3555754?&sfl=membername&stx=nnemon2



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