전통문화






일본인이, 「일본에는 사계가 있다」라고 하는 경우, 엄밀하게는, 단순하게, 「일본에는 사계가 있다」라고 하는 말대로의 의미 만이 아니고, 「일본에는 사계가 있어, 일본인에게는, 그 사계를 사랑 나오는(즐긴다), 전통적인 문화가 있다」라고 하는 일을 의미합니다.


단풍놀이란, 단풍의 시기에, 단풍을 감상하고 즐기는 일을 말합니다.

단풍놀이는, 8 세기무렵부터 귀족의 사이에 즐겨지고 있었습니다만, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)가 되면, 서민의 사이에서도, 즐겨지는 것처럼 되었습니다.






사진은, 차용물.명소 에도백경(One Hundred Famous Views of Edo)의, 가을의 부에서(보다).진간의 단풍수고나의 사 계는 해.명소 에도백경(One Hundred Famous Views of Edo)는, 두타가와 히로시게(utagawa hiroshige)(아래의 보충 설명을 참조)가, 1856년부터 1858년에 제작한, 도쿄의, 님 들인 명소를 그린 작품입니다.
두타가와 히로시게(utagawa hiroshige):1797 년생.1858년에 죽는다.일본의, 대표적인, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가의 한 명.




이하, 참고의 투고·관련 투고.

일본의 꽃놀이(hanami) 문화(키누타코우엔) 등 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546137?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 꽃놀이(hanami) 문화(키누타코우엔) 등 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546136?&sfl=membername&stx=nnemon2
잉어모양의 연(일본의 전통적인 풍습) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3532453?&sfl=membername&stx=nnemon2




이하, 최근의 투고.

1937년(85년전)에 나고야에서 개최된 박람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3559078?&sfl=membername&stx=nnemon2


이번 주의 일요일부터, 그녀와 차로, 숙박으로 놀러 나와 걸어 와(덧붙여서, 후술 하는, 나의, 나가노(nagano) 현의 별장에, 놀이·보양에 나가 온 것은 아닙니다), 어제, 돌아왔습니다.

어제의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.


사진 이하 2매.그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬으로, 물고기의 머리의 방향이 거꾸로 되어버렸습니다만 w(일본 요리의 매너에서는, 물고기의 머리의 방향을, 먹는 측이 보고, 좌향에 담는 것이 정식적니다.물고기 구이 그릴등으로, 물고기를 구울 때에, 언제나, 무심코, 무심코 와 접시에 담을 때의, 물고기의 머리의 방향을 의식하지 않고 , 물고기를 두어 버립니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 성격에, 세세한 일을 신경쓰지 않는, 대략적인 면이 있어요 w), 신선한, 국산(일본산)의, 천연의, 생선회용의, 참돔(도미)의, 구이.참돔(도미)의, 구이는, 나도, 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.참돔(도미)은, 지금, 순(특히, 맛있는 시기)이 아닙니다만(참돔(도미)의, 순(특히, 맛있는 시기)은, 3월부터 6월의 봄의 시기와 9월부터 11월의 가을의 시기입니다), 신선하고, 몸이 꼭 죄이고 있고, 매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).











이하, 참고의 투고.

도미째 해(에히메현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3522558/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 80년 이상의 역사를 가지는 과실주 제품외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3525828/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
빵가루(panko)의 역사외(바로 위에서 링크를 붙인 투고의 관련 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3531996/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2







덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」






덤.7월의 전반에 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간, 식혜가, 생각했던 것보다도, 감소가 빠르기 때문에(후술대로, 1회에, 마시는 양은, 소량입니다만, 생각했던 것보다도, 빠른 페이스로 마시고 있으므로), 추가로, 들여온, 후쿠오카(fukuoka) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)의, 1688년 창업의, 일본술의 회사의, 흑미와 잡곡의, 16고, 식혜(아래의 보충 설명을 참조).원재료는, 요네, 미 국과 각종(많은 종류의), 곡물만.이번도, 6개, 주문했습니다.덧붙여서, 유효기한은 길고, 보존 합니다(유효기한은, 내년의 6월의 중순까지 있어요).여름에, 킨킨에 차게 하고, 마시는, 식혜도, 맛있네요.이 식혜는, 감미가 강하기 때문에, 디저트 와인적인 감각으로, 1회에, 소량 마신다고 한 느낌의 음료입니다(맛있습니다).덧붙여서, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 것이, 전제가 되고 있습니다.

식혜:일본에서, 전통적으로 마셔지고 있는 단 음료.일본술과 같게 미를 발효 시켜 만들어지는지, 또는, 술지게미를 이용해 만들어지기 때문에(위해), 일본술과 닮은 풍미를 가지는 음료이지만, 알코올(alcoholic) 음료?`나는 없기 때문에, 아이라도 마실 수가 있다.외형은, 탁주를 닮아 있다.겨울에, 따뜻한 식혜를 마시면, 몸이 따뜻해진다.

식혜(일본의 전통적인 음료) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3545691?&sfl=membername&stx=nnemon2





지금부터, (어제, 우리 집에 묵은) 그녀와 다시, 차로, 숙박으로, 놀러 나와 걸어 오는(덧붙여서, 후술 하는, 나의, 나가노(nagano) 현의 별장에, 놀이·보양에 나가 오는 것이 아닙니다).

덧붙여서, 그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 아침 식사는, 평상시의, 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.






이하, 이하의 투고의 계속입니다.

우카 코우(ugajin)(일본에서 옛부터 신앙되고 있는 신) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3558964?&sfl=membername&stx=nnemon2
나가노현의, 158년의 역사를 가지는 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3558963?&sfl=membername&stx=nnemon2


꽤 전의 일입니다만(투고의 기회를 잃고 있던 것), 재작년의 10월의 중순에, 그녀와 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재했을 때의 물건입니다.



이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장에 관한 이야기입니다.

「 나의 별장은, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님, 전형적인 별장과는 달라, 부지면적 85평( 약 280평방 m) 정도의, 뜰이 있는, 서민적인, 중고의, 독립주택입니다만, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다(1층에 있는, 거실(living room)로, 보내는 것도 쾌적하고, 또, 2층에 있는, 침실(bed room)의 창으로부터의 경치는(경치는), 훌륭합니다(특히, 좋습니다)).뭐, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장에 체제중은, 주변의 숲을 하이킹(hiking)·산책하거나 주변을 drive 하거나 무엇인가 응이다 말하고, 나가는 것이, 많습니다만...덧붙여서, 별장의 목욕탕(bathroom)과 화장실(toilet)은, 전취바꾸어라고 말해 좋을 만큼의, 대개장을 하고 있어, 화장실(toilet)은, 도쿄의 우리 집의 화장실(toilet) 같이, 난방편좌·워슈렛트 첨부의 화장실(toilet)에서 쾌적합니다.」




이하, 「나가노현의, 158년의 역사를 가지는 일본술의 회사외」(바로 위에서 링크를 붙인 투고)의 계속으로, 이 때의, 3일째(이하, 이 날이라고 씁니다)부터입니다.



별장에서 먹은, 이 날의 아침 식사는, 평상시, 도쿄에서 먹고 있는, 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.




이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는 휴일을 밖에서 보내는 일은 좋아하고, 맛있는 것을 먹는 일, 자연속을 산책하는 일, 온천에 입욕하는·온천 여관등?`후 온천 숙박시설에 숙박하는 일, 예술이나 꽃을 사랑 나오는(감상한다) 일등은, 좋아합니다만, 본격적인 등산이나 캠프등의 아웃도어는 좋아하지 않습니다.

나는, 교제하는 여성과의 취미가 맞는지 맞지 않을까 말하는 일은, 젊은 무렵은 신경쓰지 않았습니다만, 성숙한 어른이 되고 나서는, 나와 취미가 맞는 여성을 좋아하게 되는 플러스 교제 상대의 여성이, 나색에 물들어 w, 나와 취미가 맞아 온다고 하는 일을 맞추고, 나와 취미가 맞는 여성과 교제하게 되었습니다.」




사진 이하.이 날은, 별장 주변으로부터, 조금 발길을 뻗쳐, 나가노(nagano) 현의 토부( 나의 별장이 있다 나가노(nagano) 현의 중남부의 동부에서 북동부로 인접한다)의, 고원의 하나의 숲을 산책했습니다.이 고원은, 별장(별장 주변)으로부터 발길을 뻗친다고 하는 표현( 나의 개인적인 기준입니다만...)(을)를 사용하는 장소로서는, 가장 가까운 장소의 하나입니다.













































































































































































































































































































이것은, 파괴의 천사, 죽음의 천사, 살인의 천사등으로 불리는, 맹독의 버섯입니다.먹으면 죽는 w




































































































































































10월 중순의 고원 체재 5에 계속 된다...











紅葉狩りの歴史他






日本人が、「日本には四季がある」と言う場合、厳密には、単純に、「日本には四季がある」と言う言葉通りの意味だけではなく、「日本には四季があり、日本人には、その四季を愛でる(楽しむ)、伝統的な文化がある」と言う事を意味します。


紅葉狩りとは、紅葉の時期に、紅葉を鑑賞して楽しむ事を言います。

紅葉狩りは、8世紀頃から貴族の間で楽しまれていましたが、江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)になると、庶民の間でも、楽しまれる様になりました。






写真は、借り物。名所江戸百景(One Hundred Famous Views of Edo)の、秋の部より。真間の紅葉 手古那の社継はし。名所江戸百景(One Hundred Famous Views of Edo)は、歌川広重(utagawa hiroshige)(下の補足説明を参照)が、1856年から1858年に制作した、東京の、様々な名所を描いた作品です。
歌川広重(utagawa hiroshige):1797年生まれ。1858年に亡くなる。日本の、代表的な、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)画家の一人。




以下、参考の投稿・関連投稿。

日本の花見(hanami)文化(砧公園)等前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546137?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の花見(hanami)文化(砧公園)等後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3546136?&sfl=membername&stx=nnemon2
鯉のぼり(日本の伝統的な風習)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3532453?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、最近の投稿。

1937年(85年前)に名古屋で開催された博覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3559078?&sfl=membername&stx=nnemon2


今週の日曜日から、彼女と、車で、泊りがけで遊びに出掛けて来て(ちなみに、後述する、私の、長野(nagano)県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来た訳ではありません)、昨日、帰って来ました。

昨日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。


写真以下2枚。彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン(main)の、おかずで、魚の頭の向きが逆になってしまいましたがw(日本料理のマナーでは、魚の頭の向きを、食べる側から見て、左向きに盛り付けるのが正式です。魚焼きグリル等で、魚を焼く際に、いつも、つい、うっかりと、皿に盛り付ける際の、魚の頭の向きを意識せずに、魚を置いてしまいます。ちなみに、私も、彼女も、性格に、細かい事を気にしない、大雑把な面がありますw)、新鮮な、国産(日本産)の、天然の、刺身用の、真鯛(鯛)の、焼き物。真鯛(鯛)の、焼き物は、私も、彼女も、好きな食べ物の一つです。真鯛(鯛)は、今、旬(特に、美味しい時期)ではありませんが(真鯛(鯛)の、旬(特に、美味しい時期)は、3月から6月の春の時期と、9月から11月の秋の時期です)、新鮮で、身が締まっていて、とても美味しかったです(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。











以下、参考の投稿。

鯛めし(愛媛県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3522558/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の80年以上の歴史を有する果実酒製品他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3525828/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
パン粉(panko)の歴史他(すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3531996/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2







ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」






おまけ。7月の前半に行った、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)でアップした、甘酒が、思っていたよりも、減りが早いので(後述の通り、一回に、飲む量は、少量ですが、思っていたよりも、早いペースで飲んでいるので)、追加で、取り寄せた、福岡(fukuoka)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)の、1688年創業の、日本酒の会社の、黒米と雑穀の、16穀、甘酒(下の補足説明を参照)。原材料は、米、米麹と、各種(多くの種類の)、穀物のみ。今回も、6本、注文しました。ちなみに、賞味期限は長く、日持ちします(賞味期限は、来年の6月の中旬まであります)。夏に、キンキンに冷やして、飲む、甘酒も、美味しいですね。この甘酒は、甘味が強いので、デザートワイン的な感覚で、一回に、少量飲むと言った感じの飲み物です(美味しいです)。ちなみに、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっています。

甘酒:日本で、伝統的に飲まれている甘い飲み物。日本酒と同様に米を発酵させて作られるか、又は、酒粕を用いて作られる為、日本酒と似た風味を持つ飲み物だが、アルコール(alcoholic)飲料ではない為、子供でも飲む事が出来る。見た目は、濁り酒に似ている。冬に、温かい甘酒を飲むと、体が暖まる。

甘酒(日本の伝統的な飲み物)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3545691?&sfl=membername&stx=nnemon2





今から、(昨日、我が家に泊まった)彼女と、再び、車で、泊りがけで、遊びに出掛けて来ます(ちなみに、後述する、私の、長野(nagano)県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来る訳ではありません)。

ちなみに、彼女と我が家で食べた、今日の朝食は、普段の、朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした。






以下、以下の投稿の続きです。

宇賀神(ugajin)(日本で古くから信仰されている神)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3558964?&sfl=membername&stx=nnemon2
長野県の、158年の歴史を有する日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3558963?&sfl=membername&stx=nnemon2


かなり前の事ですが(投稿の機会を失っていた物)、一昨年の10月の中旬に、彼女と、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です)に滞在した時の物です。



以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」




以下、「長野県の、158年の歴史を有する日本酒の会社他」(すぐ上でリンクを付けた投稿)の続きで、この時の、3日目(以下、この日と書きます)からです。



別荘で食べた、この日の朝食は、普段、東京で食べている、朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした。




以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる(鑑賞する)事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。

私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってw、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」




写真以下。この日は、別荘周辺から、ちょっと足を延ばし、長野(nagano)県の東部(私の別荘がある長野(nagano)県の中南部の東部から北東部に隣接する)の、高原の一つの森を散歩しました。この高原は、別荘(別荘周辺)から足を延ばすと言う表現(私の個人的な基準ですが。。。)を使う場所としては、最も近い場所の一つです。













































































































































































































































































































これは、破壊の天使、死の天使、殺しの天使等と呼ばれる、猛毒の茸です。食べたら死にますw




































































































































































10月中旬の高原滞在5へ続く。。。












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