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세토우치는 닭고기가 명물이라고 하는 것.


사진의 「선」도 그렇고,

이마지의 바리씨도 닭꼬치가 모티프.

대안의 카사오카 라면도 닭고기와 닭가라스프

(이것은 돌아가는 길에서 먹어 해쳤다).



이번은 좀 더 쉬어 보고 싶다.


愛媛に行って分かったこと



瀬戸内は鶏肉が名物ということ。


写真の「せんざんぎ」もそうだし、

今治のバリィさんも焼き鳥がモチーフ。

対岸の笠岡ラーメンも鶏肉と鶏ガラスープ

(これは帰り道で食べ損ねた)。



今度はもう少しゆっくりしてみたい。



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