去年の秋ぐらいから自分で毎日お弁当を作って、仕事に通うようになりました。
釣ってきた魚もお弁当の一品になる時もあります。
昨日の朝釣ってきたサゴシ（まだあまり大きく成長してないサワラ）
３枚に卸して
切り身にして
塩と胡椒で味付けした後 小麦粉をつけてフライパンで焼きます。
お弁当はこのようになります。
パスタ、鶏肉ささみ、魚（今週はサゴシ）、茹で野菜
基本的に毎日同じお弁当です。
炭水化物少なめ、野菜と良質なタンパク質を摂るようにしてます。
肉と魚は休みの日に調理しておいて、一つずつラップして冷凍しておきます。
朝作るのではなく、前の晩に作って冷蔵庫に保存して、
お昼には電子レンジで暖めてから食べます。
韓国皆さんは仕事場でどんな昼食を食べてますか？
한국보다 더욱 더 궁핍해지는 일본
지난 가을 정도로부터 스스로 매일 도시락을 만들고, 일에 다니게 되었습니다.
낚시해 온 물고기도 도시락의 일품이 될 때도 있습니다.
어제 아침 낚시해 온 사고시( 아직 너무 크게 성장하지 않은 삼치)
3매에 도매해
토막으로 해
소금과 후추로 맛내기한 후 소맥분을 붙이고 프라이팬으로 굳습니다.
도시락은 이와 같이 됩니다.
파스타, 닭고기삼미선, 물고기(이번 주는 사고시), 데쳐 야채
기본적으로 매일 같은 도시락입니다.
탄수화물 적은, 야채와 양질인 단백질을 섭취하도록(듯이) 하고 있습니다.
고기와 물고기는 휴일에 조리해 두고, 한개씩 랩 해 냉동해 둡니다.
아침 만들기 전의 밤에 만들어 냉장고에 보존하고,
점심에는 전자 렌지로 따뜻하게 하고 나서 먹습니다.
한국 여러분은 직장에서 어떤 점심 식사를 먹습니까?