名物『塊肉ステーキ』は赤身肉の美味しさにこだわり厳選したお肉を使用した胃もたれせずジューシーな肉汁たっぷりにお召し上がり頂けるステーキです！ 『塊肉ステーキ』は、北海道神居牛（F1 ※交雑種を使用）、鹿児島の厳選黒毛和牛の二つから選べます。
ランチに牛タンひつまぶしを食べられるお店。 プリプリ食感の熟成牛タンの柔らかな食感とほどよい弾力感が最高！肉の旨味が出汁に染み渡り食欲を刺激します！
근원 무관 템마 본점
명물 「괴육 스테이크」는 살코기육의 맛있음을 고집해 엄선한 고기를 사용한 위트림 하지 않고 쥬시한 육즙 가득 드셔 받을 수 있는 스테이크입니다! 「괴육 스테이크」는, 홋카이도 카미이소(F1 ※교잡종을 사용), 카고시마의 엄선 검은 털 일본소의 두 개로부터 선택할 수 있습니다.
런치에 우탄 심심풀이를 먹을 수 있는 가게. 탱탱 먹을 때의 느낌의 숙성우탄의 부드러운 먹을 때의 느낌과 알맞은 탄력감이 최고!고기의 묘미가 국물에 스며들어 이동 식욕을 자극합니다!