도쿄

「연결되는 한글」 제9회 한국요리 교류회의 소식입니다!

2009년초의 요리 교류회는, 한국에서는 특히 축하 때에 먹는다
쿠죠르판(츠즈라오리판)을 만듭니다.

쿠죠르판이란, 한국의 궁정 요리의 하나.
오색의 식품 재료를 도입한 식품 재료를 먹는 것.
이것에는, 건강과 장수에의 소원이 담겨 있습니다.
임금님도 좋아한 눈에도 선명한 아름다운 요리입니다!

할 수 있으면 많은 동료들과 협력해 즐겁게 만들어
떠들썩하게 먹고 싶네요!!

이 찬스를 놓치지 맙시다^^

쇠고기의 대표요리 불고기와
설날의 전통 요리 떡의 스프(특쿡크)도 만듭니다♪

■일시:2009년 1월 17일(토) 11:00~15:00

■장소:하라쥬쿠/징구마에 구민 회관
(JR하라쥬쿠역으로부터 도보 8분 , 치요다선·부도심선메이지 신궁전역 도보 2분 )

■참가비:4,000엔

신해 포함·자세한 것은 「연결되는 한글」HP를 봐 주세요.
http://cplus.if-n.biz/5001579/partysub/12480


●1/17・原宿にて開催!韓国料理交流会にお越しください!

「つながるハングル」 第9回 韓国料理交流会のお知らせです! 2009年初めの料理交流会は、韓国では特にお祝いのときに食べる クジョルパン(九折板)を作ります。 クジョルパンとは、韓国の宮廷料理の一つ。 五色の食材を取り入れた食材を食べること。 これには、健康と長寿への願いがこめられています。 王様も好んだ目にも鮮やかな美しい料理です! 出来れば多くの仲間たちと、協力して楽しく作って 賑やかに食べたいですね!! このチャンスをお見逃しなく^^ 牛肉の代表¥料理プルコギと、 お正月の伝統料理お餅のスープ(トックック)も作ります♪ ■日時:2009年1月17日(土) 11:00〜15:00 ■場所:原宿/神宮前区民会館 (JR原宿駅から徒歩8分、千代田線・副都心線 明治神宮前駅 徒歩2分) ■参加費:4,000円 お申¥し込み・詳細は「つながるハングル」HPをご覧ください。 http://cplus.if-n.biz/5001579/partysub/12480



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