メロンパンの
メロンパンのサクサク感は
メロンパンの独特のサクサクした感じは、 パンの生地の上にビスケット生地をコーティングして 焼き上げるんだそうです。 知らなかったけど、そのビスケット生地の中に メロンのエッセンスなどを練りこんでるんですね。 菓子パン好きですか？ 私は、メロンパンが一番好きです。
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