않았고, 통신사 일행은 닭을 도둑질하기에 이르렀다라고 주장하므로....

당시의 접대에 대한 자료를 제공한다.^ ^

...1600년 대의 통신사행에서는 전술한 바와 같이 각 숙박지에서는 연회를 하였으며, 숙박지 이외의 장소에서는 하정(下程)이라 하여 조리를 해서 먹을 수 있도록 식품의 재료를 제공하였다.

숙박지에서의 연회는  往路 때와 복로 때를 달리 하여서 1682년 통신사행의 『宗家記錄』에 의하면 왕로[往路〕때에는 일본요리를 준비하여 향응하였으나,

복로[復路] 때에는 숙박지에서 三使와 上上官 및 上官에게 음식을 만들어 먹을 수 있도록 식품의 재료를 제공하고 또 비용으로서 은도 제공하였으며,

낮의 휴식지에서는 밤 숙박지에서 제공되는 절반 정도의 양을 제공하고 있다(『宗家記錄』)(高正.1064).
 

하정(下程)은 5일하정(五日下程)이라 하여 5일에 한번 씩 지급되었는데, 쌀의 경우는 <표3>과 같다.
 <표3>의 쌀의 下程은 일공(日供)하고도 남는 분량으로 특히 에도에서의 남는 쌀 분량은 상당히

많았던 것으로 생각된다.

1636년에는 통신사가 돌아올 때 에도에서 사행의 日供하고 남은 쌀 수백섬을 황금 170錠(1천수백냥에 달함)으로 바꾸어 사신에게 주었으나 귀향길에 濱松의 금절하(今絶河)라는 강물에 군관과

역관을 시켜 황금 170錠을 던져 버리기도 하였다(황호 『동사록』).

쌀이외의 下程 식품은 술?간장 이외에는 역참 마다 각각 다른 산물로 되어 있었으며, 또한 수량도 많고 적음이 심하였다(『증정교린지』).

그러나 일반적인 물목은 술,감장(甘醬),청장(淸醬),소금,기름,닭,달걀,꿩,메추라기,방어,건고등어,생전복,돼지의 다리,서여,표고버섯,건어,미역,미나리,마늘,파,生魚醬,줄〔苽〕,겨자〔芥子〕,묵회초,대근초(大根草),두부,고사리,산초(山椒),초(醋),과실,남초(南草,담배),차잎〔茶葉〕이었다(『증정교린지』).

쌀을 제외한 下程 물품은 가는 곳 마다 달라서 물품의 종류와 수량의 현격한 차이가 있었기 때문에 표준화된 下程 물목을 가려낸다는 것은 불가능하다. 1682년 히코네〔彦根〕에서 복로(復路)때에 통신사 일행인 삼사(三使),상상관(上上官),상관(上官)의 석식(夕食)과 조식(朝食)을 위한 49人分의 하정(下程)식품이 준비되고 있었다(『宗家記錄』).

어떤 일본인 학자는 원숭이가 [닭도둑 그림]이라고 주장하는 그림을 설명하면서,

달아나는 닭을 쫓는 일본의 어린이와 통신사 일행이라고 해설하였지만...

어떻게 봐도 통신사 일행에게 지급된 下程의 물품을 훔치려는 왜소한 원숭이들과의 싸움이겠지.

당시 통신사 접대를 위한 재정을 확보하기 위해 각 藩의 수탈은 극심했고...