국물에 미즈타끼 스프를 사용한 극상 오야코동을 먹을 수 있는 가게. 도쿄에서 처음으로 미즈타끼를 제공했다고 말해지고 있는 노포에서, 희소인 알을 아까워하는 기색 없게 사용한 사발은 극상의 일품! 숯불로 구운 닭고기는 향기롭게, 알맞은 탄력이 견딜 수 없다
極上親子丼
出汁に水炊きスープを使った極上親子丼を食べられるお店。 東京で初めて水炊きを提供したと言われている老舗で、希少な卵を惜しげなく使った丼は極上の逸品! 炭火で焼いた鶏肉は香ばしく、ほどよい弾力がたまらない