작년의 10월의 마지막에, 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 타카하라 지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재해 왔을 때의 물건입니다.
이하, 「10월의 마지막의 타카하라 체재＆음식 6」으로부터의 계속으로, 이 때의, 4일째(이하, 이 날이라고 씁니다)의 계속입니다.
이하, 별장 주변을, drive&산책의 계속...
사진 이하 4매.이 날의 점심 식사는, 지목에, 별장 주변의, 소바 식당의 하나로 먹었습니다.소바는, 나가노(nagano) 현에서, 옛부터, 잘 먹을 수 있고 있는, 나가노(nagano) 현의 명물 요리의 하나로, 나가노(nagano) 현에는, 소바 식당이, 많이 있습니다.이 소바 식당은, 극히 이따금, 이용하고 있는 소바 식당입니다.이 소바 식당의, 소바는, 그저, 맛있습니다.
이 소바 식당의, 내장.이 소바 식당의 건물은, 19 세기 전반에 지어진, 부유인 농가(농민의 집), 혹은, 상가(상인의 집)를, 이축·개장한 것입니다(확실히...).
사진 이하 2매.이 소바 식당에서, 내가 먹은, 이 날의 점심 식사.차가운, 튀김국수와 버섯 밥(rice)의, 편성 메뉴(menu).이 날은, 밤은, 제대로 한 저녁 식사를 먹을 예정이었습니다만, 점심 식사가 지목으로, 점심 식사를 먹는 시간으로 저녁 식사를 먹는 시간(레스토랑을 예약하고 있던 시간)의 사이가, 별로 비지 않았던 때문, 그녀는, 배가, 너무 가득하게 되고, 저녁 식사가, 맛있게 먹을 수 없게 되면 곤란하기 때문이라고, 이 때는(이 날의 점심 식사는), 단순한, 차가운 소바를 먹었던(뭐, 결국, 그 후, 구운 팥떡(oyaki)을 먹었습니다만 w).
이 소바 식당에서 산(테이크 아웃(takeout) 한), 소바, 접목(oyaki).유채과 일년초(유채과(Cruciferae)의 야채의 채소 절임.덧붙여서, 유채과 일년초(nozawana)는, 나가노(nagano) 현에서, 잘 먹을 수 있고 있는 채소 절임입니다)의, 소바, 접목(oyaki)과 버섯(송이 버섯)의, 소바, 접목(oyaki).drive 도중에 먹었습니다.나도, 조금 먹었습니다만(조금, 나누어 받았습니다만), 기본적으로, 그녀가 먹었습니다.접목(oyaki)은, 나가노현(nagano) 현에서, 잘 먹을 수 있고 있는 요리로(이하 「」 안, wiki보다), 「소맥분·메밀가루등을 물로 풀어 가다듬어, 박구 편 가죽으로, (팥, 야채등에서 만든) 팥소를 싸, 구운 것」입니다.
사진 이하, 점심 식사 후, 다시, 별장 주변을, drive&산책.
10월의 마지막의 타카하라 체재＆음식 8에 계속 된다...
去年の１０月の終わりに、東京の我が家から自動車で２時間半程の、長野（nagano）県の中南部の高原地帯（避暑地）にある別荘（別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です）に滞在して来た時の物です。
以下、「１０月の終わりの高原滞在＆食べ物６」からの続きで、この時の、４日目（以下、この日と書きます）の続きです。
以下、別荘周辺を、drive&散歩の続き。。。
写真以下４枚。この日の昼食は、遅目に、別荘周辺の、蕎麦食堂の一つで食べました。蕎麦は、長野（nagano）県で、昔から、よく食べられている、長野（nagano）県の名物料理の一つで、長野（nagano）県には、蕎麦食堂が、たくさんあります。この蕎麦食堂は、極たまに、利用している蕎麦食堂です。この蕎麦食堂の、蕎麦は、まあまあ、美味しいです。
この蕎麦食堂の、内装。この蕎麦食堂の建物は、１９世紀前半に建てられた、富裕な農家（農民の家）、若しくは、商家（商人の家）を、移築・改装した物です（確か。。。）。
写真以下２枚。この蕎麦食堂で、私が食べた、この日の昼食。冷たい、天麩羅蕎麦と、茸ご飯（rice）の、組み合わせメニュー（menu）。この日は、夜は、しっかりとした夕食を食べる予定であったのですが、昼食が遅目で、昼食を食べる時間と夕食を食べる時間（レストランを予約していた時間）の間が、あまり空いていなかった為、彼女は、腹が、あまり一杯になって、夕食が、美味しく食べられなくなると困るからと、この時は（この日の昼食は）、単純な、冷たい蕎麦を食べました（まあ、結局、その後、おやき（oyaki）を食べましたがw）。
この蕎麦食堂で買った（テイクアウト（takeout）した）、蕎麦、おやき（oyaki）。野沢菜（アブラナ科（Cruciferae）の野菜の漬物。ちなみに、野沢菜（nozawana）は、長野（nagano）県で、よく食べられている漬物です）の、蕎麦、おやき（oyaki）と、茸（シメジ）の、蕎麦、おやき（oyaki）。drive途中に食べました。私も、少し食べましたが（少し、分けて貰いましたが）、基本的に、彼女が食べました。おやき（oyaki）は、長野県（nagano）県で、よく食べられている料理で（以下「」内、wikiより）、「小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で、（小豆、野菜などで作った）餡を包み、焼いた物」です。
写真以下、昼食後、再び、別荘周辺を、drive&散歩。
１０月の終わりの高原滞在＆食べ物８へ続く。。。