전통문화






덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.


후술 하는, 나의, 직장(사무소)의 주변의 은행 가로수(이하, 이 은행 가로수라고 씁니다)는, 1923년부터의 역사가 있어, 100년의 역사가 있다, 은행 가로수입니다.이 은행 가로수는, 직장(사무소)으로부터 걷고, 곧의 장소에 있습니다만, 개인적으로, 도쿄의 가로수 중(안)에서, 제일 좋아합니다.




이하, 기본적으로, 2019년의 5월의 하순에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.



이하, 금년의 2월의 전반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다만, 이 북구요리 레스토랑은, 유감스럽지만, 2월말로서 폐점해 버렸습니다.


덧붙여서, 나는, 여성과 2명 뿐으로, 먹고 마시는 경우, 대금은, 전(이)라고, 내가 지불하는 주의입니다.


이하, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.실은, 이 투고때, 직장(사무소) 주변에서, 마음에 드는 레스토랑의 하나가 되고 있음과 동시에, (도쿄에는, 개인적으로, 마음에 드는 북구요리 레스토랑이 몇채인가 있다의입니다만), 도쿄에서, 마음에 드는, 북구요리 레스토랑의 하나가 되고 있는 레스토랑에서 점심 식사를 먹었을 때는, 일관계로, 친하고, 교제시켜 받고 있는, 여성과 2명이서 식사를 했습니다만(요리는, 모두, 일인일명씩입니다), 그 때, 대금은, 모두, 내가 지불하고 있습니다(음료는, 술은, 샴페인을 한 잔씩 마셨습니다).덧붙여서, 그 여성은, 20대 후기의, 독신의 OL로(지금 단계, 결혼할 생각은 없는 것 같습니다), 살갗이 흼의, 슬렌더인 비교적 장신인 미인씨로, 일이 매우 잘 할 수 있는 여성으로, 일이 매우 잘 할 수 있는 일에 의해서, 자신이 일하고 있는 회사나 직장에, 있다 정도, 밀기나 아진이 통과하는 사람입니다(덧붙여서, 자신의 부모에 대해서 말하는 것도 무엇입니다만, 나의 아버지는, 회사원입니다만(이미, 반정년퇴직 상태가 되고 나서 오래 됩니다만), 나의 아버지도, 옛부터, 그 님타입(일을 할 수 있는 일에 의해서, 자신이 일하고 있어 회사나 직장에, 밀기나 아진이 통과하는 타입)의 사람입니다.

덧붙여서, 남녀, 연령을 관계없이, 일을 할 수 있는 사람과 함께, 식사를 하거나 마시거나 하고, 회화를 하는(이야기를 듣는다) 것은, 공부에도 자극으로도 되어 좋습니다.

하나 더, 덧붙여서, 나는, 작은 개인 사업을 영위하고 있는 일과 술에 강한 체질인 일로부터, 이 때도, 그랬습니다만, 오후의 일에 지장이 없으면 자기책임으로 판단했을 경우에는, 일하고 있는 날의, 점심 식사시에, 조금, 술을 마시는 일도 있습니다(덧붙여서, 이 때, 식사를 한 상대의 여성도, 술은, 강하며, 상술한 대로, 회사원입니다만(OL씨입니다만), 일이 매우 잘 할 수 있는 일에 의해서, 자신이 일하고 있는 회사나 직장에, 있다 정도, 밀기나 아진이 통과하는 사람입니다).



이하, 작년(2017년)의 10월의 후반에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.



사진 이하 8매.덤...전에 업(upload) 한 사진의, 재이용.단풍 시기의, 도쿄도심부의, 나의 직장(사무소) 가까이의 대로의, 은행 가로수입니다.이 은행 가로수는, 직장(사무소)으로부터 걷고, 곧의 장소에 있습니다만, 개인적으로, 도쿄의 가로수의 안으로, 제일 좋아합니다.도쿄는, 매우 큰 대도시입니다만, 도심부에서도, 나무는, 크게 자랍니다만, 여기의 은행 가로수는, 도쿄도심부의 가로수 중(안)에서, (나무의 크기라고 하는 면에서) 최대급이라고 생각합니다(사진안의 자동차와 비교하면, 그 크기를 알 수 있다고 생각합니다).또, 이 대로의 가로수는, 보도의 양측으로, 각 2열씩, 합계 4열이 되고 있어 두께가 있어요(4열, 동시에 사진에 찍는 일은, 곤란해서, 사진은, 기본적으로, 2열 밖에 비치고 있지 않습니다만...).

































































































사진 이하 4매.도쿄도심부의 나의 직장(사무소) 가까이의, 북구요리 레스토랑에서 먹은, 어제의, 점심 식사입니다.이 북구요리 레스토랑은, 현대적인, 북구요리 레스토랑이 되고 있습니다.이 북구요리 레스토랑은, 직장(사무소) 주변에서, 마음에 드는 레스토랑의 하나가 되고 있음과 동시에, (도쿄에는, 개인적으로, 마음에 드는 북구요리 레스토랑이 몇채인가 있다의입니다만), 도쿄에서, 마음에 드는, 북구요리 레스토랑의 하나가 되고 있습니다.


사진 이하 4매.이 북구요리 레스토랑에서 먹은, 어제  점심 식사.이것에 팬이 뒤따릅니다.





일명눈앞나물.새먼(salmon)(새먼의 글로브 락스뿌리 샐러리의 크리).







2접시 눈앞나물.돼지와 흰색 레버(흰색 liver)의 테리느(terrine), 슈크리누(sucrine)의, 사라다(salad).








메인(main) 요리.압육(오리의 고기)(압흉육의 로스트.비트와 후란보워즈의 크리와 제이).







디저트(dessert).바나나(banana)의, 아이스크림(ice cream)과 농후한, 초콜릿(chocolate)의, 무스(mousse).










100年の歴史を有する銀杏並木・北欧料理






ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。


後述する、私の、職場(事務所)の周辺の銀杏並木(以下、この銀杏並木と書きます)は、1923年からの歴史があり、100年の歴史がある、銀杏並木です。この銀杏並木は、職場(事務所)から歩いて、すぐの場所にあるのですが、個人的に、東京の並木の中で、一番好きです。




以下、基本的に、2019年の5月の下旬に行った投稿から抜粋して来た物です。



以下、今年の2月の前半に行った投稿から抜粋して来た物ですが、この北欧料理レストランは、残念ながら、2月の末をもって閉店してしまいました。


ちなみに、私は、女性と2人きりで、飲食する場合、代金は、全て、私が支払う主義です。


以下、前に行った投稿から抜粋して来た物です。実は、この投稿の時、職場(事務所)周辺で、お気に入りのレストランの一つとなっていると共に、(東京には、個人的に、お気に入りの北欧料理レストランが何軒かあるのですが)、東京で、お気に入りの、北欧料理レストランの一つとなっているレストランで昼食を食べた時は、仕事関係で、親しく、お付き合いさせて貰っている、女性と2人で食事をしたのですが(料理は、全て、一人一皿ずつです)、その時、代金は、全て、私が支払っています(飲み物は、お酒は、シャンパンを一杯ずつ飲みました)。ちなみに、その女性は、20代後期の、独身のOLで(今の所、結婚するつもりはないようです)、色白の、スレンダーな比較的長身な美人さんで、仕事がとてもよく出来る女性で、仕事がとてもよく出来る事によって、自分の働いている会社や職場に、ある程度、押しや我儘が通る人です(ちなみに、自分の親に対して言うのも何なんですが、私の父は、会社員なのですが(既に、半分定年退職状態になってから久しいですが)、私の父も、昔から、その様なタイプ(仕事が出来る事によって、自分の働いている会社や職場に、押しや我儘が通るタイプ)の人です。

ちなみに、男女、年齢を関係なく、仕事の出来る人と、一緒に、食事をしたり飲んだりして、会話をする(話しを聴く)のは、勉強にも刺激にもなって良いです。

もう一つ、ちなみに、私は、小さな個人事業を営んでいる事と、酒に強い体質である事から、この時も、そうでしたが、午後の仕事に差し障りがないと、自己責任で判断した場合には、働いている日の、昼食時に、少し、お酒を飲む事もあります(ちなみに、この時、食事をした相手の女性も、酒は、強いですし、前述の通り、会社員ですが(OLさんですが)、仕事がとてもよく出来る事によって、自分の働いている会社や職場に、ある程度、押しや我儘が通る人です)。



以下、去年(2017年)の10月の後半に行った投稿から抜粋して来た物です。



写真以下8枚。おまけ。。。前にアップ(upload)した写真の、再利用。紅葉時期の、東京都心部の、私の職場(事務所)近くの通りの、銀杏並木です。この銀杏並木は、職場(事務所)から歩いて、すぐの場所にあるのですが、個人的に、東京の並木の中で、一番好きです。東京は、非常に大きな大都市ですが、都心部でも、木は、大きく育ちますが、ここの銀杏並木は、東京都心部の並木の中で、(木の大きさと言う面で)最大級だと思います(写真の中の自動車と比較すれば、その大きさが分かると思います)。また、この通りの並木は、歩道の両側に、各2列ずつ、合計4列となっていて厚みがあります(4列、同時に写真に写す事は、困難なので、写真は、基本的に、2列しか写っていませんが。。。)。

































































































写真以下4枚。東京都心部の私の職場(事務所)近くの、北欧料理レストランで食べた、昨日の、昼食です。この北欧料理レストランは、現代的な、北欧料理レストランとなっています。この北欧料理レストランは、職場(事務所)周辺で、お気に入りのレストランの一つとなっていると共に、(東京には、個人的に、お気に入りの北欧料理レストランが何軒かあるのですが)、東京で、お気に入りの、北欧料理レストランの一つとなっています。


写真以下4枚。この北欧料理レストランで食べた、昨日の昼食。これにパンが付きます。





一皿目の前菜。サーモン(salmon)(サーモンのグラブラックス 根セロリのクーリー)。







二皿目の前菜。豚と白レバー(白liver)のテリーヌ(terrine)、シュクリーヌ(sucrine)の、サラダ(salad)。








メイン(main)料理。鴨肉(鴨の肉)(鴨胸肉のロースト。ビーツとフランボワーズのクーリとジェ)。







デザート(dessert)。バナナ(banana)の、アイスクリーム(ice cream)と、濃厚な、チョコレート(chocolate)の、ムース(mousse)。











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