전통문화






버터 너트 호박(butternut squash)는, 원래, 남미 원산입니다만, 현재, 가장, 일반적으로 재배되고 식재로서 사용되고 있는, 버터 너트 호박(butternut squash)는, 미국의, 매사추세츠(Massachusetts ) 주에서, 1940년대에 탄생한 님입니다.





오늘은, 자택(우리 집) 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
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오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정이며, 우리 집에 묵을 예정이었습니다.

오늘은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의, 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.



그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 햄버거(hamburger steak)로 했습니다.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.덧붙여서, 나도, 그녀도, 햄버거(hamburger steak)는, 좋아하는 음식입니다.오늘의, 햄버거(hamburger steak)도, 매우 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

이하 4개의 투고.우리 집의, 햄버거(hamburger steak)에 관한, 참고의 투고(우리 집의, 햄버거(hamburger steak)를 포함한 투고).

생 닝교(일본의 전통적인 닝교)·쇼우토우 미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730712/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
블루 치즈(blue cheese)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676910/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2



덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 주로, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」






참고에, 전에 올라간 사진의 재이용.버터 너트 호박(butternut squash).스프(soup)에 맞는 호박입니다(스프(soup)로 하면, 맛있는 호박입니다).








오늘의 저녁 식사로 마신, 버터 너트 호박(butternut squash)의 스프(soup).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.생크림(cream)은 사용하고 있지 않습니다만(우유와 버터(butter)는 사용하고 있습니다), 매우, 맛있게 할 수 있었습니다.호박 본래의 감미가 나오고, 매우 달고(설탕은, 일절 사용하고 있지 않습니다), 매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 마시고 있었습니다).










덤.그녀와 조금 적마미 깔봐 해 버리고 나서 촬영했습니다만 w, 오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 먹은, 계절의 과일로, 야마나시(yamanashi) 현(동경권의 서부에 인접하는 현.포도등 , 고품질인 과일의 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 샤인 마스캇(일본의 고급 포도의 품종의 하나).



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다.

「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」





오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.





이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).

만담의 제목(만담(일본의 전통적인 화예))·귀와 구이외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735531?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(프랑스의 340년 이상의 역사를 가지는 과자·식품 회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 가깝게 전에 지어진 은행의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732618?&sfl=membername&stx=nnemon2
비리야니(남부아시아·동남아시아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732617?&sfl=membername&stx=nnemon2
쿠라시키의 110년 이상의 역사를 가지는 식품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730714?&sfl=membername&stx=nnemon2
후지 36경스루가 미호지마츠바라외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3724122/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
튀김(일본의 전통적인 식품) 외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3722447/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
닷타 올려(일본의 전통적인 튀김 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3721279/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
어육 야채 튀김(카고시마현의 전통 요리)·검은 자위(야마나시현의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3718864/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
두타가와 히로시게 명소 에도백경양국 불꽃외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3711672/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
일한삼재도회/코우슈우8진과외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3709446/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
식혜(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
고기는이(nikujyaga)(일본의 전통적인 가정 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3706543/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
마카로니라티코(핀란드의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3704941/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17 세기의 이탈리아의 화가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
뱀장어 먹는 복날(일본의 전통적인 습관) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3697518/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
슈닛트르(오스트리아등의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3694034/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
순백색비단떡(후쿠이현의 전통적인 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691089?&sfl=membername&stx=nnemon2
네모진 나무(masugata) 성(castle)·현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691088?&sfl=membername&stx=nnemon2
죠몽(Jomon) 토기와 오카모토 다로현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086?&sfl=membername&stx=nnemon2
미국의 180년 이상의 역사를 가지는 위스키 증류소→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688538?&sfl=membername&stx=nnemon2
오코노미야키(오사카의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685927?&sfl=membername&stx=nnemon2
700년의 역사를 가지는 일본의 전통적인 면외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
강변 경축(19 세기 전반의 나가사키의 화가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3684902/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683860?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(헝가리의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3681438?&sfl=membername&stx=nnemon2
정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3680552?&sfl=membername&stx=nnemon2
산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3674531?&sfl=membername&stx=nnemon2
스웨덴의 물고기의 전통 요리와 고기의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3672299?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


バターナッツ南瓜(butternut squash)の歴史他






バターナッツ南瓜(butternut squash)は、元々、南米原産ですが、現在、最も、一般的に栽培され、食材として使われている、バターナッツ南瓜(butternut squash)は、アメリカの、マサチューセッツ(Massachusetts )州で、1940年代に誕生した様です。





今日は、自宅(我が家)持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


今日は、元々、彼女は、我が家で夕食を食べる予定であり、我が家に泊まる予定でした。

今日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の、職場から、直接、我が家に来ました。



彼女と、我が家で食べた、今日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りをした、ハンバーグ(hamburger steak)にしました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、私も、彼女も、ハンバーグ(hamburger steak)は、好きな食べ物です。今日の、ハンバーグ(hamburger steak)も、とても美味しく出来ました(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。

以下4つの投稿。我が家の、ハンバーグ(hamburger steak)に関する、参考の投稿(我が家の、ハンバーグ(hamburger steak)を含む投稿)。

生人形(日本の伝統的な人形)・松濤美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730712/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676910/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2



ちなみに、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、主に、赤ワイン(wine)を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」






参考に、前にアップした写真の再利用。バターナッツ南瓜(butternut squash)。スープ(soup)に合う南瓜です(スープ(soup)にすると、美味しい南瓜です)。








今日の夕食で飲んだ、バターナッツ南瓜(butternut squash)のスープ(soup)。私と彼女、共同の手作り。生クリーム(cream)は使っていませんが(牛乳とバター(butter)は使っています)、とても、美味しく出来ました。南瓜本来の甘味が出て、とても甘く(砂糖は、一切使っていません)、とても美味しかったです(彼女も、とても美味しいと言って飲んでいました)。










おまけ。彼女と、少し摘まみ食いしてしまってから撮影しましたがw、今日の夕食の、デザート(dessert)として食べた、季節の果物で、山梨(yamanashi)県(東京圏の西部に隣接する県。葡萄等、高品質な果物の主要な産地となっている)産の、シャインマスカット(日本の高級な葡萄の品種の一つ)。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。

「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」





今日は、彼女は、我が家に泊まります。





以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

目黒の秋刀魚(落語(日本の伝統的な話芸))・鬼瓦焼き他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735531?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(フランスの340年以上の歴史を有する菓子・食品会社)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年近く前に建てられた銀行の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732618?&sfl=membername&stx=nnemon2
ビリヤニ(南アジア・東南アジアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732617?&sfl=membername&stx=nnemon2
倉敷の110年以上の歴史を有する食品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3730714?&sfl=membername&stx=nnemon2
冨士三十六景 駿河三保之松原他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3724122/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
油揚げ(日本の伝統的な食品)他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3722447/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
竜田揚げ(日本の伝統的な揚げ物料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3721279/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
薩摩揚げ(鹿児島県の伝統料理)・黒玉(山梨県の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3718864/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
歌川広重 名所江戸百景 両国花火他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3711672/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
和漢三才図会/甲州八珍果他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3709446/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒(日本の伝統的な飲み物)・料理物語他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
肉じゃが(nikujyaga)(日本の伝統的な家庭料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3706543/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
マカロニラーティッコ(フィンランドの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3704941/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17世紀のイタリアの画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャルティバルシチェイ(リトアニアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
土用の丑の日(日本の伝統的な習慣)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3697518/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュニッツェル(オーストリア等の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3694034/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
羽二重餅(福井県の伝統的な菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691089?&sfl=membername&stx=nnemon2
枡形(masugata)城(castle)・顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691088?&sfl=membername&stx=nnemon2
縄文(Jomon)土器と岡本 太郎 顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086?&sfl=membername&stx=nnemon2
アメリカの180年以上の歴史を有するウイスキー蒸留所→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688538?&sfl=membername&stx=nnemon2
お好み焼き(大阪の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685927?&sfl=membername&stx=nnemon2
700年の歴史を有する日本の伝統的な麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
川原 慶賀(19世紀前半の長崎の画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3684902/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館 猫の浮世絵展覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683860?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(ハンガリーの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3681438?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き(ポルトガルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3680552?&sfl=membername&stx=nnemon2
サントノーレ(フランスの伝統的なケーキ・菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3674531?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3672299?&sfl=membername&stx=nnemon2



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오키나와의 날것 벗겨라 Kalininsk 2023-09-30 2204 0
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7해를 넘겨에 행해지는 「마르지나」 Georgiyevsk 2023-09-30 2351 0