전통문화






닷타(tatsuta) 튀김은, 일본의 전통적인 튀김 요리입니다.닷타(tatsuta) 튀김은, 간장으로, 밑간을 붙이는 일과 녹말을 사용하는 것이 특징이 되고 있습니다.닷타(tatsuta) 튀김은, 물고기와 고기, 어디라도 만들어집니다.닷타(tatsuta) 튀김은, 일본에 있고, 가정에서도, 외식이라도, 넓게 먹을 수 있고 있습니다.

닷타(tatsuta) 튀김의 발상에 대해서, 자세한 일은, 완전히, 모르는(판명 하고 있지 않다) 님입니다만, 닷타(tatsuta) 튀김의 이름의 유래에 관해서는, 나라(nara) 현(아래의 보충 설명을 참조)을 흐르는 카와, 닷타(tatsuta) 강에 유래하고 있다고 하는 설이 유력하다 님입니다.

나라(nara) 현:칸사이(kansai) 대도시권(아래의 보충 설명을 참조)에 위치하는 현.
칸사이(kansai) 대도시권:오사카, 쿄토(kyoto) 등을 중심으로 하는 대도시권.동경권에 뒤잇는, 일본 제2의 인구를 가지는 대도시권.일본의 서부에 위치한다.원래의(17 세기 이후, 도쿄가 대두해 올 때까지의), 일본의 중심적인 지역.




옛날 일본 전국을 일컫던 말 명소 화집(rokujyuyosyumeisyozue)은, 두타가와 히로시게/`iutagawa hiroshige)(아래의 보충 설명을 참조)가, 1853년부터 1856년에 제작한, 일본 전국의, 님 들인, 명소를 그린 작품입니다.
두타가와 히로시게(utagawa hiroshige):1797 년생.1858년에 죽는다.일본의, 대표적인, 강호시대의 풍속화(ukiyoe)(일본의 전통적인, 대중(대중용의) 판화·회화) 화가의 한 명.

이하, 참고의 투고.

두타가와 히로시게 명소 에도백경양국 불꽃외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3711672?&sfl=membername&stx=nnemon2
Japonisme외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3593602/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2





사진은, 차용물.옛날 일본 전국을 일컫던 말 명소 화집(rokujyuyosyumeisyozue)보다.닷타(tatsuta) 강을 그린 작품.닷타(tatsuta) 강은, 옛부터(적어도 9 세기무렵부터), 단풍의 명소로서 알려져 있어 닷타(tatsuta) 강의 단풍을 소재로 한, 9 세기의, 유명한, 단가(일본의 전통적인 시의 형식의 하나)가 있어요.


상술한 대로, 닷타(tatsuta) 튀김의 이름의 유래에 관해서는, 닷타(tatsuta) 강에 유래하고 있다고 하는 설이 유력하다 님입니다.닷타(tatsuta) 튀김의, 올린 색의, 적갈색(갈색색)이(덧붙여서, 일본의, 대표적인, 전통적인 튀김 요리인, 튀김보다, 통상, 닷타(tatsuta) 튀김이 색이 진합니다), 단풍을 생각하게 하므로, 옛부터의, 단풍의 명소인, 닷타(tatsuta) 강으로부터 이름이 붙여졌다고 하는 설입니다.






그녀와 숙박 벼랑에서, 놀러 나와 걸어 오고, 그저께(이번 주의 수요일에) 돌아왔습니다.


어제(이번 주의 목요일)는, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 빠짐벌있던 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 어제는, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

어제는, 차로, 나의 거리의 주변의, 일의 거래처도 방문했습니다.




원래, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 아니었습니다만, 그저께의, 그녀와의 회화속에서, 급거, 그녀는, 어제·오늘과 우리 집에서 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다.

어제는, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.


어제의 저녁 식사의 메뉴(menu)는, 그녀는, 나에게 맡겨라라고 하는 것으로(그녀는, 나를 신뢰해 주고 있습니다), 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 새우 칠레로 했습니다.



덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술, 맥주, 이하의(바로 아래에서 링크를 붙인) 투고로 올라간, 선물의, 대만(Taiwan) 산의, 고량주(kaoliang liquor)(단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)의 하나)가, 아직 남아 있었으므로, 그, 선물의, 고량주(kaoliang liquor)(알코올(alcohol) 도수는, 58%있어요)을 마셨습니다(고량주(kaoliang liquor)는, 스트레이트(그대로 마시는 방법)와 락(on the rocks)으로 마셨습니다).

단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676911/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」




덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, ( 나나 그녀도), 반찬과 함께, 밥(rice)을 먹었습니다만, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.


상술한 대로, 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 새우 칠레로 했습니다.

덧붙여서, 새우는, 나나 그녀도, 좋아하는 식재입니다.

덧붙여서, 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의, 새우 칠레는, 우리 집에 사 있던, 이 새우 칠레의 소(아래)를 사용해 만들었습니다→
https://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/lineup/awase_014.html




어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하고, 간단하게 할 수 있는, 새우 칠레.나와 그녀, 공동의, 손수 만들기.맛있게 할 수 있었습니다(맛있었습니다).그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 새우 칠레의 소(아래)를 사용하지 말고, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 우리 집의, 새우 칠레(매우 맛있게 할 수 있었습니다)를 포함한 투고.

마카론(macaron)(프랑스의 전통 과자) 외(새우 칠레의 소(아래)를 사용하지 말고, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 우리 집의, 새우 칠레를 포함한 투고)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644066/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2






사진 이하 4매.어제의 저녁 식사시에, 새우 칠레 이외에 먹은, 반찬.어제의 저녁 식사는, 해산물(seafood) 다함이라고 한 느낌으로.모두, 어제, 내가, 차로, 나의 거리의 주변의, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것입니다.값 도미의, 익혀 붙여(조림)와 고등어(고등어)의, 된장을 넣은 조림요리(조림)는, 먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.




뼈 잡아, 값 도미의, 익혀 붙여(조림).






고등어(고등어)의, 된장을 넣은 조림요리(조림).







큐슈(kyusyu)(일본의 남부) 출산의, 진소(소)의, 닷타(tatsuta) 튀김의, 생선 튀김 요리.







산리쿠(동북지방 호쿠부(아오모리(aomori) 현·미야기(miyagi) 현)) 산의, 꽁치의, 닷타(tatsuta) 튀김.





어제의 저녁 식사시는, 이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만들기), 냉두부(차가운 두부) 등을 먹었습니다.


상술한 대로, 어제·오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 어제는, 그녀는, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹은 후, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다(어제는, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).





상술한 대로, 원래, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 어제·오늘과 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 아니었습니다만, 그저께의, 그녀와의 회화속에서, 급거, 그녀는, 어제·오늘과 우리 집에서 저녁 식사를 먹는 일이 되었습니다.


일(직장(사무소))으로부터, 우리 집에 돌아오고, 그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.덧붙여서, 오늘도, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.



덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 소주를 마셨던(소주는, 락(on the rocks)으로 마셨습니다).


이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다...

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」

「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다)」

「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다(덧붙여서, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도 고기는 좋아합니다).우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」





상술한 대로, 오늘의 저녁 식사는, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.




오늘의 저녁 식사의, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구의, 돼지고기로, 국산(일본산)의, 돼지고기의, 로스육(loin)의, 샤브샤브(shabu-shabu) 용.534 g정도.어제, 내가, 차로, 나의 거리의 주변의, 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것.맛있는 고기였습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 이 외, 야채·버섯으로 했습니다.오늘의 저녁 식사의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구에서는, 우동이나 떡을 사용하지 않았던 때문, 오늘의 저녁 식사시는, ( 나나 그녀도), 샤브샤브(shabu-shabu)와 함께, 밥(rice)을 먹었습니다.






참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다.

「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 사전`함등(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」




덤.조금 적마미 깔봐 해 버리고 나서, 촬영했습니다만, 오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로 먹은, 계절의 과일로, 샤인 마스캇(일본의, 고급 포도의 품종의 하나).매우, 답니다.






상술한 대로, 어제·오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 오늘도, 그녀는, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹은 후, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다(오늘도, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).

덧붙여서, 내일은, 토요일입니다만, 내일도, 개인적으로 일입니다.


내일은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.





이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사를 포함한 투고를 중심으로).

어육 야채 튀김(카고시마현의 전통 요리)·검은 자위(야마나시현의 전통 과자) 외 →
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3718864?&sfl=membername&stx=nnemon2
치킨스트로가노후(브라질의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3716884?&sfl=membername&stx=nnemon2
일한삼재도회/코우슈우8진과외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3709446?&sfl=membername&stx=nnemon2
식혜(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047?&sfl=membername&stx=nnemon2
고기는이(nikujyaga)(일본의 전통적인 가정 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3706543?&sfl=membername&stx=nnemon2
마카로니라티코(핀란드의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3704941?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17 세기의 이탈리아의 화가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816?&sfl=membername&stx=nnemon2
샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921?&sfl=membername&stx=nnemon2
뱀장어 먹는 복날(일본의 전통적인 습관) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3697518?&sfl=membername&stx=nnemon2
슈닛트르(오스트리아등의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3694034?&sfl=membername&stx=nnemon2
순백색비단떡(후쿠이현의 전통적인 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691089?&sfl=membername&stx=nnemon2
네모진 나무(masugata) 성(castle)·현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691088?&sfl=membername&stx=nnemon2
죠몽(Jomon) 토기와 오카모토 다로현신의 몽환시의 표현자전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086?&sfl=membername&stx=nnemon2
미국의 180년 이상의 역사를 가지는 위스키 증류소→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688538?&sfl=membername&stx=nnemon2
미국의 160년 가까운 역사를 가지는 위스키외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688001?&sfl=membername&stx=nnemon2
오코노미야키(오사카의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685927?&sfl=membername&stx=nnemon2
700년의 역사를 가지는 일본의 전통적인 면외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
강변 경축(19 세기 전반의 나가사키의 화가) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3684902/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683860?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(헝가리의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683859/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3680552?&sfl=membername&stx=nnemon2
블루 치즈(blue cheese)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676910?&sfl=membername&stx=nnemon2
산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3674531?&sfl=membername&stx=nnemon2
스웨덴의 물고기의 전통 요리와 고기의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3672299?&sfl=membername&stx=nnemon2
토마토(tomato)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3671874?&sfl=membername&stx=nnemon2
플룬(prune)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3668576?&sfl=membername&stx=nnemon2
프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3665810/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
기쿠치칸 실기생각 토모미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3661908/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotland의 180년 가까운 역사를 가지는 whisky 증류소외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3639970?&sfl=membername&stx=nnemon2
오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덴마크의 전통적인 빵외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
붓슈드노엘(프랑스의 전통적인 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2


竜田揚げ(日本の伝統的な揚げ物料理)他






竜田(tatsuta)揚げは、日本の伝統的な揚げ物料理です。竜田(tatsuta)揚げは、醤油で、下味を付ける事と、片栗粉を使う事が特徴となっています。竜田(tatsuta)揚げは、魚と肉、どちらでも作られます。竜田(tatsuta)揚げは、日本において、家庭でも、外食でも、広く食べられています。

竜田(tatsuta)揚げの発祥について、詳しい事は、全く、分かっていない(判明していない)様ですが、竜田(tatsuta)揚げの名前の由来に関しては、奈良(nara)県(下の補足説明を参照)を流れる川、竜田(tatsuta)川に由来していると言う説が有力である様です。

奈良(nara)県:関西(kansai)大都市圏(下の補足説明を参照)に位置する県。
関西(kansai)大都市圏:大阪、京都(kyoto)等を中心とする大都市圏。東京圏に次ぐ、日本第二の人口を有する大都市圏。日本の西部に位置する。元々の(17世紀以降、東京が台頭してくるまでの)、日本の中心的な地域。




六十余州名所図会(rokujyuyosyumeisyozue)は、歌川広重(utagawa hiroshige)(下の補足説明を参照)が、1853年から1856年に制作した、日本全国の、様々な、名所を描いた作品です。
歌川広重(utagawa hiroshige):1797年生まれ。1858年に亡くなる。日本の、代表的な、浮世絵(ukiyoe)(日本の伝統的な、大衆(大衆向けの)版画・絵画)画家の一人。

以下、参考の投稿。

歌川広重 名所江戸百景 両国花火他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3711672?&sfl=membername&stx=nnemon2
Japonisme他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3593602/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2





写真は、借り物。六十余州名所図会(rokujyuyosyumeisyozue)より。竜田(tatsuta)川を描いた作品。竜田(tatsuta)川は、古くから(少なくとも9世紀頃から)、紅葉の名所として知られており、竜田(tatsuta)川の紅葉を題材とした、9世紀の、有名な、和歌(日本の伝統的な詩の形式の一つ)があります。


前述の通り、竜田(tatsuta)揚げの名前の由来に関しては、竜田(tatsuta)川に由来していると言う説が有力である様です。竜田(tatsuta)揚げの、揚げた色の、赤褐色(茶色い色)が(ちなみに、日本の、代表的な、伝統的な揚げ物料理である、天婦羅よりも、通常、竜田(tatsuta)揚げの方が色が濃いです)、紅葉を思わせるので、古くからの、紅葉の名所である、竜田(tatsuta)川から名付けられたとする説です。






彼女と泊まりがけで、遊びに出掛けて来て、一昨日(今週の水曜日に)帰って来ました。


昨日(今週の木曜日)は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、昨日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。

昨日は、車で、私の街の周辺の、仕事の取引先も訪れました。




元々、昨日・今日と、彼女は、我が家で夕食を食べる予定はなく、昨日・今日と、彼女は、我が家に泊まる予定ではなかったのですが、一昨日の、彼女との会話の中で、急遽、彼女は、昨日・今日と、我が家で夕食を食べる事になりました。

昨日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。


昨日の夕食のメニュー(menu)は、彼女は、私にお任せと言う事で(彼女は、私を信頼してくれています)、昨日の夕食の、メイン(main)の、おかずは、海老チリの素(もと)を使って、簡単に出来る、海老チリにしました。



ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒、ビール、以下の(すぐ下でリンクを付けた)投稿でアップした、頂き物の、台湾(Taiwan)産の、高粱酒(kaoliang liquor)(白酒(baijiu)(中国の伝統的な酒)の一つ)が、まだ余っていたので、その、頂き物の、高粱酒(kaoliang liquor)(アルコール(alcohol)度数は、58%あります)を飲みました(高粱酒(kaoliang liquor)は、ストレート(そのままで飲む方法)とロック(on the rocks)で飲みました)。

白酒(baijiu)(中国の伝統的な酒)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676911/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




ちなみに、昨日の夕食時は、(私も彼女も)、おかずと共に、ご飯(rice)を食べましたが、私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。


前述の通り、昨日の夕食の、メイン(main)の、おかずは、海老チリの素(もと)を使って、簡単に出来る、海老チリにしました。

ちなみに、海老は、私も彼女も、好きな食材です。

ちなみに、昨日の夕食の、メイン(main)の、おかずの、海老チリは、我が家に買ってあった、この海老チリの素(もと)を使って作りました→
https://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/lineup/awase_014.html




昨日の夕食の、メイン(main)の、おかずの、海老チリの素(もと)を使って、簡単に出来る、海老チリ。私と彼女、共同の、手作り。美味しく出来ました(美味しかったです)。彼女も、美味しいと言って食べていました。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、海老チリの素(もと)を使わないで、私と彼女、共同で、手作りをした、我が家の、海老チリ(とても美味しく出来ました)を含む投稿。

マカロン(macaron)(フランスの伝統菓子)他(海老チリの素(もと)を使わないで、私と彼女、共同で、手作りをした、我が家の、海老チリを含む投稿)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644066/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2






写真以下4枚。昨日の夕食時に、海老チリ以外に食べた、おかず。昨日の夕食は、海産物(seafood)尽くしと言った感じで。全て、昨日、私が、車で、私の街の周辺の、仕事の取引先の一つを訪れたついでに(車で、仕事の取引先を訪れた帰りに)、取引先の周辺のマートで買って来た物です。金目鯛の、煮付け(煮物)と、真鯖(鯖)の、味噌煮(煮物)は、食べる際に、温め直して食べました。




骨取り、金目鯛の、煮付け(煮物)。






真鯖(鯖)の、味噌煮(煮物)。







九州(kyusyu)(日本の南部)産の、真鯵(鯵)の、竜田(tatsuta)揚げの、南蛮漬け。







三陸(東北地方北部(青森(aomori)県・宮城(miyagi)県))産の、秋刀魚の、竜田(tatsuta)揚げ。





昨日の夕食時は、この他、野菜サラダ(salad)(手作り)、冷奴(冷たい豆腐)等を食べました。


前述の通り、昨日・今日は、元々、彼女は、我が家に泊まる予定はなく、昨日は、彼女は、我が家で、夕食を食べた後、電車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに帰りました(昨日は、夕食時に、お酒を飲んだので、車で、彼女を、彼女のマンションに送りませんでした)。





前述の通り、元々、昨日・今日と、彼女は、我が家で夕食を食べる予定はなく、昨日・今日と、彼女は、我が家に泊まる予定ではなかったのですが、一昨日の、彼女との会話の中で、急遽、彼女は、昨日・今日と、我が家で夕食を食べる事になりました。


仕事(職場(事務所))から、我が家に帰って来て、彼女と我が家で食べた、今日の夕食は、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。ちなみに、今日も、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。



ちなみに、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒と焼酎を飲みました(焼酎は、ロック(on the rocks)で飲みました)。


以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」

「私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)」

「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています(ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです)。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」





前述の通り、今日の夕食は、豚肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。




今日の夕食の、豚肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具の、豚肉で、国産(日本産)の、豚肉の、ロース肉(loin)の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)用。534g程。昨日、私が、車で、私の街の周辺の、仕事の取引先の一つを訪れたついでに(車で、仕事の取引先を訪れた帰りに)、取引先の周辺のマートで買って来た物。美味しい肉でした(彼女も、美味しいと言って食べていました)。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、この他、野菜・茸にしました。今日の夕食の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具では、うどんや餅を使わなかった為、今日の夕食時は、(私も彼女も)、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と共に、ご飯(rice)を食べました。






参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。

「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」




おまけ。少し摘まみ食いしてしまってから、撮影しましたが、今日の夕食の、デザート(dessert)で食べた、季節の果物で、シャインマスカット(日本の、高級な葡萄の品種の一つ)。とても、甘いです。






前述の通り、昨日・今日は、元々、彼女は、我が家に泊まる予定はなく、今日も、彼女は、我が家で、夕食を食べた後、電車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに帰りました(今日も、夕食時に、お酒を飲んだので、車で、彼女を、彼女のマンションに送りませんでした)。

ちなみに、明日は、土曜日ですが、明日も、個人的に仕事です。


明日は、彼女は、我が家に泊まります。





以下、比較的最近の投稿(我が家での食事を含む投稿を中心に)。

薩摩揚げ(鹿児島県の伝統料理)・黒玉(山梨県の伝統菓子)他 →
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3718864?&sfl=membername&stx=nnemon2
チキンストロガノフ(ブラジルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3716884?&sfl=membername&stx=nnemon2
和漢三才図会/甲州八珍果他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3709446?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒(日本の伝統的な飲み物)・料理物語他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3708047?&sfl=membername&stx=nnemon2
肉じゃが(nikujyaga)(日本の伝統的な家庭料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3706543?&sfl=membername&stx=nnemon2
マカロニラーティッコ(フィンランドの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3704941?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17世紀のイタリアの画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3699816?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャルティバルシチェイ(リトアニアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3698921?&sfl=membername&stx=nnemon2
土用の丑の日(日本の伝統的な習慣)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3697518?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュニッツェル(オーストリア等の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3694034?&sfl=membername&stx=nnemon2
羽二重餅(福井県の伝統的な菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691089?&sfl=membername&stx=nnemon2
枡形(masugata)城(castle)・顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691088?&sfl=membername&stx=nnemon2
縄文(Jomon)土器と岡本 太郎 顕神の夢 幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3691086?&sfl=membername&stx=nnemon2
アメリカの180年以上の歴史を有するウイスキー蒸留所→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688538?&sfl=membername&stx=nnemon2
アメリカの160年近い歴史を有するウイスキー他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3688001?&sfl=membername&stx=nnemon2
お好み焼き(大阪の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685927?&sfl=membername&stx=nnemon2
700年の歴史を有する日本の伝統的な麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3685590/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
川原 慶賀(19世紀前半の長崎の画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3684902/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館 猫の浮世絵展覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683860?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(ハンガリーの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3683859/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き(ポルトガルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3680552?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3676910?&sfl=membername&stx=nnemon2
サントノーレ(フランスの伝統的なケーキ・菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3674531?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3672299?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト(tomato)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3671874?&sfl=membername&stx=nnemon2
プルーン(prune)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3668576?&sfl=membername&stx=nnemon2
プーレ・オ・ヴィネーグル(リヨンの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3665810/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念 智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3661908/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3644068?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理(アッシパルマンティエ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3639970?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3634576/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理(お節料理)2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル(フランスの伝統的なケーキ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2



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