아마, 다른 분의 투고도, 그렇다고 생각합니다만, kj의 버그에 의해, 4월부터 8월에 행해진 투고에 관해서, 사진이 표시되지 않게 되어 있는 님이군요.우선, 전회의 투고와 전전번의 투고만, 사진을 재올라가 두었습니다.
이하, 등 봄에 관한 설명은, 이 site등을 참고로 했습니다→
https://kotobank.jp/word/자카르타봄-75749
등 봄은, 포르투갈(Portugal)의 상선(상업용의 배)의 항해사인 이탈리아인의 남성과 일본의 여성(무역상(무역상인)의 딸(아가씨))과의 사이에, 1625년에, 일본에서 태어난 여성입니다.
토쿠가와(tokugawa) 막부(아래의 보충 설명을 참조)는, 크리스트교의 단속의 강화 (위해)때문에, 1636년에, 일본에 있던, 포르투갈(Portugal) 인, 및, 그 처자(그 아내와 아이), 287명을, 일본외에 추방했습니다.게다가 1639년에, 영국인·네델란드인등으로 결혼한 일본인 및, 그 아이들, 32명을, 일본외에 추방했습니다.그 중에, 등 봄(당시 15세에 있었다)과 그 어머니와 언니(누나)도, 포함되어 있었습니다.
토쿠가와(tokugawa) 막부:에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄(당시는, 에도(edo)로 불리고 있었다)를 거점으로, 일본 전국의 지방 영주들 장(leader)으로서 일본을 실질적으로 통치하고 있던, 토쿠가와(tokugawa) 장군(shogun) 가에 의한 정부.
등 봄은, 어머니, 언니(누나)와 함께, 당시 , 실질적으로, 네델란드 동인도회사(Dutch East India
Company)의 지배하에 있던, 쟈와(Java) 섬의 자카르타(Jakarta)에 추방되었습니다.등 봄은, 추방되고 나서, 6년 후의, 21세 때에, 현지에서, 일본 태생의, 부친이, 네델란드인, 모친이, 일본인의, 당시 , 네델란드 동인도회사(Dutch
East India
Company)의 사무보를 하고 있던 남성과 결혼했습니다.등 봄의 남편은, 후에, 출세를 해, 네델란드 동인도회사(Dutch East
India Company)의 요직을 역임한 후, 무역상(무역상인)이 되어, 등 봄의 가족은, 노예를 다수 사용해, 유복한 생활을 보냈습니다.
등 봄은, 1672년에, 남편이 죽은 후, 고액의 유산을 상속해, 계속해, 가족과 함께, 경제적으로, 무슨 부자유가 없는 생활을 보내, 1697년에 72세에 돌아가셨습니다.
이상, 등 봄의 이야기였습니다.
그녀와 차로, 숙박으로, 놀러 나와 걸어 오고, 어제 밤, 우리 집에 돌아왔습니다(오는 길에 , 마트에 들르고, 식료품·식재의 쇼핑을 했습니다).
그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사는, 오는 길에 , 마트에서 사 온, 음식으로, 끝마쳤습니다.
어제의 저녁 식사를 먹으면서 및 어제의 저녁 식사를 먹은 후, 나와 그녀 공동으로, 카레(curry) 가루(고형 카레 루)를 사용하고, 오늘의, 저녁 식사의 메인(main) 요리로서 먹는 용등의, 카레(curry)를 직접 만들었습니다.그녀와 와글와글, 2명, 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.
이번, 카레(curry)는, 우리 집에 사 있던, 이, 하우스(house)(일본의 대규모 식품 회사의 하나)의, 쟈와(Java) 카레(curry)라고 하는 카레(curry) 가루(고형 카레 루)안신을 사용해 만들었습니다.
쟈와(Java) 카레(curry)는, 1968년에 판매가 개시된, 카레(curry) 가루(고형 카레 루)입니다.
이하, 「」 안.하우스(house)의 site보다...쟈와(Java) 카레(curry)의 설명.
「1968년에 신발매 된 「쟈와(Java) 카레(curry)」는, 남쪽의 섬쟈와(Java)의 이미지에 어울린 상쾌한 괴로움과 자극이 있는 맛의 어른용의 카레로서 등장했습니다.입속에서 두드러지는 맛은, 강렬한 태양과 푸른 바다를 연상하는 스파이시인 카레입니다.괴로움의 안에 있는 순한 코쿠는, 루우안에 교묘하게 밸런스 좋게 브랜드 된 유제품과 처트니(chutney)에 유래하는 것입니다.」
1968년의, 쟈와(Java) 카레(curry) 판매 개시 당초의, 광고와 패키지(포장)→
https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/javacurry.html
쟈와(Java) 카레(curry)는, 쟈와(Java) 섬의 요리라고 말하는 것이 아니고, 어디까지나, 쟈와(Java) 섬을 이미지 하고, 일본의 식품 회사(하우스(house))가 만든, 카레(curry) 가루(고형 카레 루)입니다(쟈와(Java) 섬의 종교는, 이슬람교가 주류입니다만, 하우스(house)의, 쟈와(Java) 카레(curry)의 도구로서 돼지고기를 사용하는 일은, 뭐, 문제 없을 것입니다).
카레(curry)의 도구는, 돼지고기(국산(일본산)의 고품질인 돼지고기의, 로스(loin) 육의, 불고기·생강 구이용을, 500 g약정 사용했습니다), 감자(potato), 양파, 인삼으로 했습니다.
사진 이하 3매.만들고 있는 도중의 님 아이.
완성.도구는, 아래에 가라앉고 있습니다.맛을 보았습니다만, 매우 맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 했습니다).그녀와 먹는, 오늘의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로서 밥(rice)과 함께 먹는 분은(오늘의 저녁 식사는, 그 밖에, 야채 사라다(salad)(손수 만든 ) 등을 먹을 예정입니다), 냉장고에 넣어 두어(먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹습니다), 나머지는, 후일, 그녀와 우리 집에서, 먹는 저녁 식사의, 메인(main) 요리로서 밥(rice)과 함께 먹는 용, 또는, 후일, 내가, 혼자서, 우리 집에서, 먹는 식사(밥(rice)과 함께 먹는) 용으로서 우리 집의 냉동고에 냉동 보존해 두었습니다.
어제는, 그녀는, 우리 집에 묵어(어제라고 말해도, 나도, 그녀도, 아직 자고 있지 않습니다만.그녀는, 지금, 샤워중), 오늘은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보낼 예정입니다(그것은, 그래서, 즐겁다).
오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.
이하, 덤.
조금, 적마미 깔봐 해 버리고 나서 촬영했습니다만 w, 계절의 과일로, 야마나시(yamanashi) 현(동경권의 서부에 인접하는 현.포도등 , 고품질인 과일의, 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 샤인 마스캇(일본의 고급 포도의 품종의 하나).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」
사진 이하 3매.요전날, 그녀와 KALDI(일본의, 소규모의 점포의, 식료품 판매점의, 체인(chain).점포는 소규모이지만 다양한 상품은 풍부)의 나의 거리의 점포에서, 식료품의 쇼핑을 했을 때에, 사 온 것중에서...어느 쪽도, 그녀가 선택한 것입니다.덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이/`A전제가 되고 있습니다.
할로윈(Halloween)을 이미지 한, 검은, 살구씨 두부(annin tofu·almond jelly·almond pudding).
할로윈(Halloween)의, 패키지(포장)의, 볼로.볼로는, 16 세기에, 포르투갈(Portugal)로부터, 일본에 전해진 과자가 원인, 일본의, 서양풍, 구이 과자입니다(쿠키(cookie)와 같은 물건).
할로윈(Halloween)의, 패키지(포장)의, 과일, 젤리(jelly).과즙 100%.보존료·착색료 미사용(보존료·착색료는, 사용하고 있지 않다).포도미·사과미·밀감미.
나카무라야(nakamuraya)는, 120년 이상의 역사를 가지는, 레스토랑 경영의 외, 빵이나 과자등을, 제조·판매하는, 도쿄의 회사입니다.나카무라야(nakamuraya)는, 1901년에, 도쿄의 도심부, 분쿄구(bunkyou) 구에 있는 도쿄대학의 정문 앞에서, 작은 빵점으로서 창업했습니다(당시의, 주된 이용객은, 도쿄대학의 학생이나 교수, 직원이었다고 생각됩니다).그 후, 1909년에, 본점을, 도쿄의 도심부 서부의 신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나)로 옮겨, 1927년에는, 신쥬쿠의 본점에, cafe 레스토랑을 open 했습니다.
나카무라야(nakamuraya)의, 레스토랑의, 자랑의 메뉴(menu)의 하나에, 카레(curry)가 있어요.
라스·비하리·보스(Rash
Behari
Bose)(1886 년생.1945년에 죽는다)는, 인도의 독립 운동가로, 인도 국외에 있어서의, 유력한, 인도의 독립 운동가의 한 사람입니다.라스·비하리·보스(Rash
Behari
Bose)는, 영국에 지명 수배된 일로부터, 1915년에, 일본에 망명해(1923년에, 일본국적을 취득), 일본을 거점으로, 인도의 독립 운동을 실시했습니다.
나카무라야(nakamuraya)의 경영자는, 라스·비하리·보스(Rash BehariBose)를, 극진하고, 지원해, 그 인연으로, 1927년에, 나카무라야(nakamuraya)는, cafe 레스토랑에서, 카레(curry)를 제공하는 것처럼 되었습니다.
그저께(이번 주의 일요일)는, 전날에 우리 집에 묵은 그녀와(덧붙여서, 전날(지난 주의 토요일)의 저녁 식사는, 나의 거리의 음식점에서, 그녀와 먹었습니다), 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).
덧붙여서, 그저께의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 그저께의, 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 국산(일본산)의 쇠고기의, 스테이크(beefsteak) 육을 굽고, 스테이크(beefsteak)로 했습니다.덧붙여서, 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).
그저께는, 저녁 식사 후, 그녀를, 차로, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의 구의, 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보낸 때문, 그저께의 저녁 식사시는, 술을 마시지 않았습니다.
어제는, 기본, 재택 근무였지만, 차로, 일의 거래처는, 방문했습니다.
어제의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서, 한가롭게, 회화를 즐기면서, 먹었습니다.어제의 저녁 식사의 메뉴(menu)는, 사전에, 그녀와의 회화속에서, 그녀는, 나에게 맡겨라라고 한 것이 되어 있었던(그녀도, 어제의 저녁 식사의, 메뉴(menu)에 만족했습니다).
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).
우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
덧붙여서, 참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다」.
어제의 저녁 식사의, 전채로서 먹은, 로스트 비프(roast
beef).내가, 우리 집에서, 혼자서 먹은 어제 점심 식사의, 메인(main) 요리로서 빵과 함께 먹은, 1954년 창업의, TERAKOYA라고 말하는, 도쿄의 서부 교외의, 프랑스 요리 레스토랑이 감수 한, 2 종류의, 소스(sauce)로 즐기는, 로스트 비프(roast
beef)(330 g)의 나머지.어제 점심 식사로, 내가, 3분의 2정도 먹어(아마, 200 g강위), 나머지의 3분의 1(아마, 100 g위)을, 어제의 저녁 식사의, 전채로, 그녀와 먹었습니다( 한 명 50 g씩 정도).
TERAKOYA→
http://www.res-terakoya.co.jp/
TERAKOYA가, 감수 한, 2 종류의, 소스(sauce)로 즐기는, 로스트 비프(roast beef)(330g)→
https://www.otoshu.com/c/10/8200362
국산(일본산)의, 신선한, 생의, 황기유(다랑어)의 생선회용.어제, 내가, 마트에서 사 온 것.자르고, 생선회로, 어제의 저녁 식사의 전채로 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).덧붙여서, 생선회는, 나도, 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.
이미, 개봉하고, 반 정도, 먹어 버리고 있었습니다만, 어제의 저녁 식사로 먹은, 치즈(cheese)로, 이탈리아산의, 골곤 조라(gorgonzola).블루 치즈(blue cheese)로, 맛있는, 치즈(cheese)입니다.
사진 이하 4매.어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.
사진 이하 2매.어제, 내가, 나의 거리안에서도, 우리 집에서는, 조금 먼 지역에 있는 거래처에, 차로, 방문한 김에(오는 길에 ), 거래처의 주변의, 서양 요리의, 반찬·반찬점(delicatessen)에서 사 온 것.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.어느 쪽도, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.
고등어(고등어)의, 포와레(poele).
병아리(닭고기)의, 로스트(구이).
우리 집에는, 주로, 무엇인가 있었을 때이기 때문에 용, 및, 가끔씩은 기분 전환의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사용(우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다)로서 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품))의 카레(curry)를 사 두고 있습니다.
사진 이하 2매.나카무라야(nakamuraya)의, 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품))의 카레(curry)로, 2개의 맛을 즐길 수 있는(2봉들이), 유럽풍, 비프(쇠고기), 카레(curry).내가, 우리 집에 사 둔 것.어제의 저녁 식사로, 밥(rice)과 함께 먹었습니다.
맛이 다른, 2봉들이로, 이와 같게, 혼자서, 먹어 비교를 즐기는 일도 할 수 있습니다만, 어제의 저녁 식사에서는, 그녀와 2명으로, 먹었습니다(그녀와 2명으로, 먹어 비교를 즐겼습니다).
이하, 「」 안.상품의 설명보다...이, 2봉들이의, 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품))의, 유럽풍, 비프(쇠고기), 카레(curry)의 내용.
「차분히 삶은 데미 글래스(demi-glace)와 농후한 붉은 와인(wine)이 특징의 「칸바시순리치」.소테(서양 요리) 한 머시룸(mushroom)의 맛이 좋다는 느낌과 포르치니(porcini
mushroom)의 풍미에 생크림(cream)이 조화를 이룬 「농후 리치」.각각의 맛을 즐겨, 다음에 혼합하면 3개의 맛을 즐길 수 있습니다.」
조금, 적마미 깔봐 해 버리고 있었습니다만, 계절의 과일로, 야마나시(yamanashi) 현(동경권의 서부에 인접하는 현.포도등 , 고품질인 과일의, 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 샤인 마스캇(일본의 고급 포도의 품종의 하나).어제의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」
개봉하고, 조금 먹어 버리고 있었습니다만, 어제의 저녁 식사의, 식후의, 차과자로서 먹은(물론, 이것, 전부 먹은 것은 아닙니다 w), 시나노 가게(shinanoya)(아래의 보충 설명을 참조)의, 카카오(cacao) 분 , 70%의, 초콜릿(chocolate).
시나노 가게(shinanoya):도쿄를 중심으로, 마트와 술의 판매점을, 전개하는, 체인(chain).마트는, 세타가야(setagaya) 구(아래의 보충 설명을 참조)에, 3 점포.
세타가야(setagaya) 구:내가 사는 시부야(shibuya) 구(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 서부에 위치하는 구)의 서부에 인접하는 구.세타가야(setagaya) 구는, 도쿄 중심부(도쿄 23구)의 니시하타에 위치하는 구로, 도쿄의 23의 구 중(안)에서, 최대급의 면적을 가짐과 동시에, 최대의 인구를 가지고 있습니다.세타가야(setagaya) 구는, 기본적으로, 도쿄의 도심부에 통근하는 사람들이 사는, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다.
이하, 덤.
아지랭이(kagerou).와카야마(wakayama) 현(일본의 서부에 위치하는 현의 하나)의, 1933년 창업의, 과자점·회사의, 과자입니다.선물.소박한 맛의, 과자입니다만, 맛있습니다.
할로윈(Halloween)의, 패키지(포장)의, 딸기미의, Pocky.그녀와 마트에서, 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀가, 선택한 것.덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도, 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다.Pocky는, 1966년에 판매가 개시된, Glico(일본의 대규모 과자 회사의 하나.1922년 창업)의, 과자로, 오랫동안, 일본에서, 인기의, 과자가 되고 있습니다.
이하, 8월 17일의 밤에 간, 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
만연원년견미 사절외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3563737?&sfl=membername&stx=nnemon2
우리 집에서는, 하겐다즈(haagen-dazs)의 아이스크림(ice cream)는, 상시, 사 두고 있습니다만(덧붙여서, 우리 집의 음식은, 그녀도 먹는 것이 전제가 되고 있습니다), 나도, 그녀도, 마트나 편의점에서 팔리고 있는, 저렴한(싸다), 아이스크림(ice cream)도 먹습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「일본은, 대기업(대규모) 과자 회사의, 대량생산의, 싼, 과자라도, 수준은 높기 때문에, 이러한, 과자는, 이러한, 과자로, 맛있습니다.」
곧, 위의, 「」 안의 이야기는, 아이스크림(ice cream) 등에도, 들어맞읍니다.
이상, 8월 17일의 밤에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
위에서, 위의, 아이스크림(ice
cream) 등의 설명을 생략해 버리고 있었으므로, 이하, 위의, 아이스크림(ice
cream) 등의 설명입니다.위의, 왼쪽에서...상쾌한, 소다(soda) 미의, 감 얼음(shaved
ice).흰색 기미(백곰·shirokuma).milky미의, 아이스크림(ice
cream).옛날 여름인가 해 아이스 크린(우유와 알을 사용한, 샤벳(sherbet)적인 것).아래의, 좌측.크림 소다(ice cream
soda)를 이미지 한, 아이스 바(ice pop)(멜론(melon) 미의 아이스크림(ice
cream)를, 멜론(melon) 미의 초콜릿(chocolate)과 튀는 캔디(popping
candy)로 싼 것).아래의, 우측.흰색 기미(백곰·shirokuma)의, 아이스 바(ice pop).
흰색 기미(백곰·shirokuma)는, 카고시마(kagoshima) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 남부에 위치하는 현) 발상의, 연유(sweetened
condensed milk)를 사용한, 감 얼음(kakigori·shaved ice)·샤벳(sherbet)의, 일종입니다.
milky는, 일본의, 옛부터 있다, 연유(sweetened condensed milk)를 굳힌 님캔디(candy) 제품입니다.
크림 소다(ice
cream soda)는, 아이스크림(ice cream)이 실린, 소다(soda)입니다.덧붙여서, 일본식의, 크림 소다(ice
cream soda)(아이스크림(ice
cream)가 실린, 소다(soda))는, 녹색의, 멜론(melon) 풍미의, 소다(soda)가 일반적입니다.
어제는, 그녀는, 우리 집에 묵어(어제라고 말해도, 나도, 그녀도, 아직 자고 있지 않습니다만.그녀는, 지금, 샤워중), 오늘은(오늘은, 나도, 그녀도, 개인적으로 휴일입니다), 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일을 먹은 후, 우리 집을 나오고, 늦은 아침 식사겸점심 식사로서 도쿄도심부의, 고급 class의 호텔의, 이탈리아 요리 레스토랑에서, 제대로 한 식사를, 그녀와 한가롭게, 회화를 즐기면서, 먹을 예정입니다(차가 아니고, 공공 교통을 사용해 나가고, 식사시에는, 음료는, 나는, 주로, 와인(wine)을 마시려고 생각합니다).
오늘의 저녁 식사도, 그녀와 우리 집에서 먹을 예정으로, 오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.
おそらく、他の方の投稿も、そうだと思いますが、kjのバグにより、4月から8月に行われた投稿に関して、写真が表示されなくなっている様ですね。とりあえず、前回の投稿と前々回の投稿だけ、写真を再アップしておきました。
以下、じゃがたらお春に関する説明は、このsite等を参考にしました→
https://kotobank.jp/word/ジャガタラお春-75749
じゃがたらお春は、ポルトガル(Portugal)の商船(商業用の船)の航海士であったイタリア人の男性と日本の女性(貿易商(貿易商人)の娘)との間に、1625年に、日本で生まれた女性です。
徳川(tokugawa)幕府(下の補足説明を参照)は、キリスト教の取り締まりの強化の為、1636年に、日本にいた、ポルトガル(Portugal)人、及び、その妻子(その妻と子供)、287人を、日本国外に追放しました。さらに、1639年に、イギリス人・オランダ人等と結婚した日本人及び、その子供達、32人を、日本国外に追放しました。その中に、じゃがたらお春(当時15歳であった)と、その母と姉も、含まれていました。
徳川(tokugawa)幕府:江戸(edo)時代(17世紀から19世紀半ば)に、東京(当時は、江戸(edo)と呼ばれていた)を拠点に、日本全国の地方領主達の長(leader)として、日本を実質的に統治していた、徳川(tokugawa)将軍(shogun)家による政府。
じゃがたらお春は、母、姉と共に、当時、実質的に、オランダ東インド会社(Dutch East India
Company)の支配下にあった、ジャワ(Java)島のジャカルタ(Jakarta)に追放されました。じゃがたらお春は、追放されてから、6年後の、21歳の時に、現地で、日本生まれの、父親が、オランダ人、母親が、日本人の、当時、オランダ東インド会社(Dutch
East India
Company)の事務補をしていた男性と結婚しました。じゃがたらお春の夫は、後に、出世をし、オランダ東インド会社(Dutch East
India Company)の要職を歴任した後、貿易商(貿易商人)となり、じゃがたらお春の家族は、奴隷を多数使い、裕福な生活を送りました。
じゃがたらお春は、1672年に、夫が亡くなった後、高額な遺産を相続し、引き続き、家族と共に、経済的に、何不自由のない生活を送り、1697年に72歳で亡くなりました。
以上、じゃがたらお春の話でした。
彼女と、車で、泊りがけで、遊びに出掛けて来て、昨日の夜、我が家に帰って来ました(帰りに、マートに寄って、食料品・食材の買い物をしました)。
彼女と我が家で食べた、昨日の夕食は、帰りに、マートで買って来た、食べ物で、済ませました。
昨日の夕食を食べながら及び昨日の夕食を食べた後、私と彼女共同で、カレー(curry)粉(固形カレールー)を使って、今日の、夕食のメイン(main)料理として食べる用等の、カレー(curry)を手作りしました。彼女とワイワイ、2人、共同作業で料理をするのも、楽しいものです。
今回の、カレー(curry)は、我が家に買ってあった、この、ハウス(house)(日本の大規模食品会社の一つ)の、ジャワ(Java)カレー(curry)と言うカレー(curry)粉(固形カレールー)の中辛を使って作りました。
ジャワ(Java)カレー(curry)は、1968年に販売が開始された、カレー(curry)粉(固形カレールー)です。
以下、「」内。ハウス(house)のsiteより。。。ジャワ(Java)カレー(curry)の説明。
「1968年に新発売された「ジャワ(Java)カレー(curry)」は、南の島ジャワ(Java)のイメージにふさわしい爽快な辛さと刺激のある味わいの大人向けのカレーとして登場しました。口の中で際立つ味は、強烈な太陽と青い海を連想するスパイシーなカレーです。辛さの中にあるまろやかなコクは、ルウの中にたくみにバランス良くブレンドされた乳製品とチャツネ(chutney)に由来するものです。」
1968年の、ジャワ(Java)カレー(curry)販売開始当初の、広告と、パッケージ(包装)→
https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/javacurry.html
ジャワ(Java)カレー(curry)は、ジャワ(Java)島の料理と言う訳ではなく、あくまで、ジャワ(Java)島をイメージして、日本の食品会社(ハウス(house))が作った、カレー(curry)粉(固形カレールー)です(ジャワ(Java)島の宗教は、イスラム教が主流ですが、ハウス(house)の、ジャワ(Java)カレー(curry)の具として、豚肉を使う事は、まあ、問題ないでしょう)。
カレー(curry)の具は、豚肉(国産(日本産)の高品質な豚肉の、ロース(loin)肉の、焼肉・生姜焼き用を、500g弱程使いました)、ジャガイモ(potato)、玉葱、人参にしました。
写真以下3枚。作っている途中の様子。
完成。具は、下に沈んでいます。味見しましたが、とても美味しく出来ました(彼女も、とても美味しいと言っていました)。彼女と食べる、今日の夕食の、メイン(main)料理として、ご飯(rice)と共に食べる分は(今日の夕食は、他に、野菜サラダ(salad)(手作り)等を食べる予定です)、冷蔵庫に入れて置き(食べる際に、温め直して食べます)、残りは、後日、彼女と、我が家で、食べる夕食の、メイン(main)料理として、ご飯(rice)と共に食べる用、又は、後日、私が、一人で、我が家で、食べる食事(ご飯(rice)と共に食べます)用として、我が家の冷凍庫に冷凍保存して置きました。
昨日は、彼女は、我が家に泊まり(昨日と言っても、私も、彼女も、まだ寝ていませんが。彼女は、今、シャワー中)、今日は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごす予定です(それは、それで、楽しい)。
今日も、彼女は、我が家に泊まります。
以下、おまけ。
少し、摘まみ食いしてしまってから撮影しましたがw、季節の果物で、山梨(yamanashi)県(東京圏の西部に隣接する県。葡萄等、高品質な果物の、主要な産地となっている)産の、シャインマスカット(日本の高級な葡萄の品種の一つ)。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」
写真以下3枚。先日、彼女と、KALDI(日本の、小規模な店舗の、食料品販売店の、チェーン(chain)。店舗は小規模だが品揃えは豊富)の私の街の店舗で、食料品の買い物をした際に、買って来た物の中から。。。何れも、彼女が選んだ物です。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。
ハロウィン(Halloween)をイメージした、黒い、杏仁豆腐(annin tofu・almond jelly・almond pudding)。
ハロウィン(Halloween)の、パッケージ(包装)の、ボーロ。ボーロは、16世紀に、ポルトガル(Portugal)から、日本に伝わった菓子が元である、日本の、西洋風、焼き菓子です(クッキー(cookie)の様な物)。
ハロウィン(Halloween)の、パッケージ(包装)の、果物、ゼリー(jelly)。果汁100%。保存料・着色料不使用(保存料・着色料は、使用していない)。葡萄味・林檎味・蜜柑味。
中村屋(nakamuraya)は、120年以上の歴史を有する、レストラン経営の他、パンや菓子等を、製造・販売する、東京の会社です。中村屋(nakamuraya)は、1901年に、東京の都心部、文京区(bunkyou)区にある東京大学の正門前で、小さなパン店として創業しました(当時の、主な利用客は、東京大学の学生や教授、職員だったと思われます)。その後、1909年に、本店を、東京の都心部西部の新宿(東京最大級の繁華街の一つ)に移し、1927年には、新宿の本店に、cafeレストランをopenしました。
中村屋(nakamuraya)の、レストランの、自慢のメニュー(menu)の一つに、カレー(curry)があります。
ラス・ビハリ・ボース(Rash
Behari
Bose)(1886年生まれ。1945年に亡くなる)は、インドの独立運動家で、インド国外における、有力な、インドの独立運動家の一人です。ラス・ビハリ・ボース(Rash
Behari
Bose)は、イギリスに指名手配された事から、1915年に、日本に亡命し(1923年に、日本国籍を取得)、日本を拠点に、インドの独立運動を行いました。
中村屋(nakamuraya)の経営者は、ラス・ビハリ・ボース(Rash Behari Bose)を、手厚く、支援し、その縁で、1927年に、中村屋(nakamuraya)は、cafeレストランで、カレー(curry)を提供する様になりました。
一昨日(今週の日曜日)は、前日に我が家に泊まった彼女と(ちなみに、前日(先週の土曜日)の夕食は、私の街の飲食店で、彼女と食べました)、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで、楽しい)。
ちなみに、一昨日の、遅い朝食兼昼食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と、同じ内容でした。
彼女と、我が家で食べた、一昨日の、夕食の、メイン(main)料理は、国産(日本産)の牛肉の、ステーキ(beefsteak)肉を焼いて、ステーキ(beef steak)にしました。ちなみに、私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。
一昨日は、夕食後、彼女を、車で、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の隣の区の、彼女の一人暮らしのマンションに送った為、一昨日の夕食時は、お酒を飲みませんでした。
昨日は、基本、在宅勤務でしたが、車で、仕事の取引先は、訪れました。
昨日の夕食は、彼女と、我が家で、のんびりと、会話を楽しみながら、食べました。昨日の夕食のメニュー(menu)は、事前に、彼女との会話の中で、彼女は、私にお任せと言った事になっていました(彼女も、昨日の夕食の、メニュー(menu)に満足していました)。
ちなみに、昨日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。
我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」
ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、白ワイン(wine)を飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
ちなみに、参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です」。
昨日の夕食の、前菜として食べた、ローストビーフ(roast
beef)。私が、我が家で、一人で食べた昨日の昼食の、メイン(main)料理として、パンと共に食べた、1954年創業の、TERAKOYAと言う、東京の西部郊外の、フランス料理レストランが監修した、2種類の、ソース(sauce)で楽しむ、ローストビーフ(roast
beef)(330g)の余り。昨日の昼食で、私が、3分の2程食べ(おそらく、200g強位)、残りの3分の1(おそらく、100g位)を、昨日の夕食の、前菜で、彼女と食べました(一人50gずつ位)。
TERAKOYA→
http://www.res-terakoya.co.jp/
TERAKOYAが、監修した、2種類の、ソース(sauce)で楽しむ、ローストビーフ(roast beef)(330g)→
https://www.otoshu.com/c/10/8200362
国産(日本産)の、新鮮な、生の、黄肌鮪(鮪)の刺身用。昨日、私が、マートで買って来た物。切って、刺身で、昨日の夕食の前菜で食べました。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。ちなみに、刺身は、私も、彼女も、好きな食べ物の一つです。
既に、開封して、半分程、食べてしまっていましたが、昨日の夕食で食べた、チーズ(cheese)で、イタリア産の、ゴルゴンゾーラ(gorgonzola)。ブルーチーズ(blue cheese)で、美味しい、チーズ(cheese)です。
写真以下4枚。昨日の夕食の、メイン(main)料理。
写真以下2枚。昨日、私が、私の街の中でも、我が家からは、少し遠い地域にある取引先に、車で、訪れたついでに(帰りに)、取引先の周辺の、西洋料理の、総菜・おかず店(delicatessen)で買って来た物。何れも、2人で分けて食べました。何れも、温め直して食べました。
真鯖(鯖)の、ポワレ(poele)。
若鶏(鶏肉)の、ロースト(焼き物)。
我が家には、主に、何かあった時の為用、及び、たまには気分転換の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食用(我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容です)として、レトルト(袋のまま、熱湯で温めるか、電子レンジ(microwave)で温めれば完成する、保存食品))のカレー(curry)を買い置いています。
写真以下2枚。中村屋(nakamuraya)の、レトルト(袋のまま、熱湯で温めるか、電子レンジ(microwave)で温めれば完成する、保存食品))のカレー(curry)で、2つの味が楽しめる(2袋入り)、ヨーロッパ風、ビーフ(牛肉)、カレー(curry)。私が、我が家に買って置いた物。昨日の夕食で、ご飯(rice)と共に食べました。
味の異なる、2袋入りで、この様に、一人で、食べ比べを楽しむ事も出来ますが、昨日の夕食では、彼女と、2人で、食べました(彼女と、2人で、食べ比べを楽しみました)。
以下、「」内。商品の説明より。。。この、2袋入りの、レトルト(袋のまま、熱湯で温めるか、電子レンジ(microwave)で温めれば完成する、保存食品))の、ヨーロッパ風、ビーフ(牛肉)、カレー(curry)の内容。
「じっくり煮込んだデミグラス(demi-glace)と濃厚な赤ワイン(wine)が特徴の「芳醇リッチ」。ソテーしたマッシュルーム(mushroom)の旨みとポルチーニ(porcini
mushroom)の風味に生クリーム(cream)が調和した「濃厚リッチ」。それぞれの味を楽しみ、後で混ぜ合わせていただくと3つの味わいをお楽しみいただけます。」
少し、摘まみ食いしてしまっていましたが、季節の果物で、山梨(yamanashi)県(東京圏の西部に隣接する県。葡萄等、高品質な果物の、主要な産地となっている)産の、シャインマスカット(日本の高級な葡萄の品種の一つ)。昨日の夕食の、デザート(dessert)として食べました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」
開封して、少し食べてしまっていましたが、昨日の夕食の、食後の、お茶菓子として食べた(もちろん、これ、全部食べた訳ではありませんw)、信濃屋(shinanoya)(下の補足説明を参照)の、カカオ(cacao)分、70%の、チョコレート(chocolate)。
信濃屋(shinanoya):東京を中心に、マートと、酒の販売店を、展開する、チェーン(chain)。マートは、世田谷(setagaya)区(下の補足説明を参照)に、3店舗。
世田谷(setagaya)区:私が暮らす渋谷(shibuya)区(東京中心部(東京23区)の西部に位置する区)の西部に隣接する区。世田谷(setagaya)区は、東京中心部(東京23区)の西端に位置する区で、東京の23の区の中で、最大級の面積を有すると共に、最大の人口を有しています。世田谷(setagaya)区は、基本的に、東京の都心部に通勤する人々が暮らす、静かで落ち着いた住宅地となっています。
以下、おまけ。
かげろう(kagerou)。和歌山(wakayama)県(日本の西部に位置する県の一つ)の、1933年創業の、菓子店・会社の、菓子です。頂き物。素朴な味の、お菓子ですが、美味しいです。
ハロウィン(Halloween)の、パッケージ(包装)の、苺味の、Pocky。彼女と、マートで、買い物をしていた際に、彼女が、選んだ物。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。Pockyは、1966年に販売が開始された、Glico(日本の大規模菓子会社の一つ。1922年創業)の、お菓子で、長い間、日本で、人気の、お菓子となっています。
以下、8月17日の夜に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。
万延元年遣米使節他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3563737?&sfl=membername&stx=nnemon2
我が家では、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)のアイスクリーム(ice cream)は、常時、買い置いていますが(ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も食べる事が前提となっています)、私も、彼女も、マートやコンビニで売られている、チープな(安い)、アイスクリーム(ice cream)も食べます。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「日本は、大手(大規模)菓子会社の、大量生産の、安い、お菓子でも、水準は高いので、こうした、お菓子は、こうした、お菓子で、美味しいです。」
すぐ、上の、「」内の話は、アイスクリーム(ice cream)等にも、当てはまります。
以上、8月17日の夜に行った投稿から抜粋して来た物でした。
上で、上の、アイスクリーム(ice
cream)等の説明を略してしまっていたので、以下、上の、アイスクリーム(ice
cream)等の説明です。上の、左から。。。爽やかな、ソーダ(soda)味の、かき氷(shaved
ice)。白くま(白熊・shirokuma)。milky味の、アイスクリーム(ice
cream)。昔なつかしアイスクリン(牛乳と卵を使った、シャーベット(sherbet)的な物)。下の、左側。クリームソーダ(ice cream
soda)をイメージした、アイスバー(ice pop)(メロン(melon)味のアイスクリーム(ice
cream)を、メロン(melon)味のチョコレート(chocolate)と弾けるキャンディー(popping
candy)で包んだ物)。下の、右側。白くま(白熊・shirokuma)の、アイスバー(ice pop)。
白くま(白熊・shirokuma)は、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県)発祥の、練乳(sweetened
condensed milk)を使った、かき氷(kakigori・shaved ice)・シャーベット(sherbet)の、一種です。
milkyは、日本の、古くからある、練乳(sweetened condensed milk)を固めた様なキャンディ(candy)製品です。
クリームソーダ(ice
cream soda)は、アイスクリーム(ice cream)が載った、ソーダ(soda)です。ちなみに、日本式の、クリームソーダ(ice
cream soda)(アイスクリーム(ice
cream)が載った、ソーダ(soda))は、緑色の、メロン(melon)風味の、ソーダ(soda)が一般的です。
昨日は、彼女は、我が家に泊まり(昨日と言っても、私も、彼女も、まだ寝ていませんが。彼女は、今、シャワー中)、今日は(今日は、私も、彼女も、個人的に休みです)、朝寝坊をし、軽く、野菜サラダ(salad)と果物を食べた後、我が家を出て、遅い朝食兼昼食として、東京都心部の、高級classのホテルの、イタリア料理レストランで、しっかりとした食事を、彼女と、のんびりと、会話を楽しみながら、食べる予定です(車でなく、公共交通を使って出掛けて、食事時には、飲み物は、私は、主に、ワイン(wine)を飲もうと思っています)。
今日の夕食も、彼女と我が家で食べる予定で、今日も、彼女は、我が家に泊まります。