■낮의 시간때우기

　Nisshin의「Cup Noodle」라고 하면인가의 안도백복이 개발한 컵면의 선조이며, 1971년부터 판매되고 있는 롱셀러이므로, 한국에서도 모르는 분은 없을 정도 지요.이미 40년 가까운 역사를 가지는 상품입니다.

　그런 장기에 긍은 판매되어 온「Cup Noodle(s)」입니다만, 일본에서는 전일 4월 20일에 약간의 마이너 체인지를 했습니다.「Cup Noodle」에는 발매시의 시세로부터, 도구에는「새우」「알」「육」「총」이 사용되고 있습니다만, 그「고기(다진고기, 다이스 다진 고기)」가 구운 돼지고기의 츠노키리로 변경되었습니다.고기 자체 마이너 체인지는 과거 몇 번인가 행해지고 있는 일입니다만, 다진고기로부터 보통육(?)의 구운 돼지고기에의 변경은 판매 시작된 이래의 일은 없을까요.

　이미 WEB에서는 여기저기에서 쓰여져 있겠지만, 여기에서는 화제가 되지 않은 듯한 것으로 시식기를 써 보고 싶습니다.

　그런데, 이쪽이 새로운 패키지.「코로·차-(Coro-Cha, 대굴대굴의 츠노키리로 한 구운 돼지고기의 약어)」가 어필되네요.

　외형은 확실히 다진고기와는 달라, 고기의 섬유가 보입니다.맛내기는 그다지 바뀌어 느껴지지 않고, 확인해 보면 확실히 먹을 때의 느낌은 간 고기는 아니며, 프리즈드라이의 간 고기라고 돌아온 상태가 불균일인 일이 많이 느꼈습니다만 그것이 다소 해소되고 있을까요.단지, 전체의 맛은 바뀌지 않으므로 보통으로 면 마다 먹으면 역시 컵라면의 맛.크게 바뀌는 것이 아니었습니다.

　이전의 간 고기의 일을「미육」이라고 불러 좋아하는 분도 계(오)시는 것 같고, 길게 친하게 지낸 것이 먹을 수 없게 되는 것은 외롭습니다만, 이것은 이것이며가 아닐까요.

　여담입니다만 과거 최고의 컵면구운 돼지고기는 토요 수산의 것「으로인가 만」간장미의 초대, 2대째입니까.그 구운 돼지고기는 더운 물로 되돌리면 정말로 구운 돼지고기의 맛, 씹는 맛이 했습니다.원 탄이나 레트르트멘마도 들어가 있어 이득이었지만, 코스트이기 때문에인가 3대째 당으로 빚어에 바꿀 수 있어 버리고, 그 이후로 먹지 않았습니다 지만.

그러고 보면, 컵 누들(표준)의 원재료표기에는 총은 저것들 양파는 없네요.

yonaki@놀이중