더-사이(zha cai)는, 중국의 전통적인 채소 절임으로, 중국의 시센(Sichuan) 성 특산의, 유채과의 야채인, 더-사이(대만(Taiwan)이나 일본에서도 생산되고 있다)의 채소 절임입니다.
더-사이(zhacai)는, 일본에서도, 인기가 있어, 일본인의, 맛의 기호에 맞추고, 괴로움을 억제한, 온화한 맛내기의 물건이, 잘 먹을 수 있고 있습니다.
있다 정도전의 일입니다만(투고의 기회를 잃어, 방치해 있던 것입니다), 작년의 12월의 제3 화요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 기본적으로, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
100년의 역사를 가지는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날은, 전철(지하철)로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).
이 날은, 직장(사무소)에서의 일을 끝낸 후, 나의 거리의 북쪽의 린가의 거래처의 하나를 방문하고 나서, 이 날의 일을 끝냈습니다만, 이 날의 저녁 식사는, 일을 끝낸 후, 그녀(그녀는, 이 날은, 재택 근무로, 괜찮았습니다), 그녀의 학생시절부터의 동성의(여성의) 친한 친구(이미 결혼하고 있어, 결혼 후는, 전업 주부를 하고 있다.아직 아이는 없다)의 3명으로, 최근(작년의 12월 전반에), 오픈(open)한, 나의 거리의 북쪽의 린가의, 서민적인(뭐, 원래, 교자(dumpling) 자체, 서민적인 음식입니다만), 교자(dumpling) 식당(이하, 이 교자(dumpling) 식당이라고 씁니다)로 먹었습니다.
이 교자(dumpling) 식당은, 전원, 이 때, 처음으로 이용했습니다.
덧붙여서, 음식비는, 모두( 나를 포함해 3 인분), 내가 지불했습니다.
이 때, 나는, 음료는, 맥주를 마셨습니다만, 이 때, 내가 마신 맥주의 하나로, 대만(Taiwan) 맥주(아래의 보충 설명을 참조)의 맥주.이 때, 나는, 맥주는, 이 외는, 오로지, 생맥주를 마셨습니다(덧붙여서, 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다.술버릇도 좋고, 술은, 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다).
대만(Taiwan) 맥주：1919년에 창업했다(일본 통치 시대의, 대만(Taiwan)에서, 일본인에 의해 창업된), 대만(Taiwan)에서, 가장, 낡은 맥주 회사.대만(Taiwan)에서, 가장, 인기가 비싼 맥주 회사이며, 대만(Taiwan) 최대의 맥주 회사.
사진 이하.이 교자(dumpling) 식당에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.
밀어내기(tsukidashi.선술집등에서 최초로 나오는, 약간의 요리).더-사이(zha cai).더-사이(zha cai)는, 한 그릇 더 자유(마음껏 먹기)입니다.
군침계(닭고기 요리).군침계(닭고기 요리)는, 이제(벌써) 일명, 추가로 부탁해 먹었습니다.
사진 이하 2매.구이 교자(dumpling).
이것은, (이 날이 아닙니다만, 이 날 방문한) 거래처에서 받은, 이 교자(dumpling) 식당의, 개점 기념의, 교자(dumpling) 무료권(무료 서비스권)을 사용한 것.
구이 교자(dumpling)는, 12개, 추가로 부탁해 먹었습니다.
새우, 물교자(dumpling).새우, 물교자(dumpling)는, 8개, 추가로 부탁해 먹었습니다.
자쏘, 물교자(dumpling).
노육반(lo bah png).하나 부탁하고, 3명이서 나누어 먹었습니다.하나 부탁하고, 부족하면, 하나 더, 추가로, 부탁하려고 생각했습니다만, 충분했으므로, 추가로, 부탁하지 않았습니다.
이 교자(dumpling) 식당의, 교자(dumpling), 뭐, 맛있었습니다만, 전에, kj로, 교자(dumpling) 등을 올린 일이 있다, 나의 거리의 북부에 있는, 나의 거리의, 마음에 드는, 교자(dumpling) 식당의 하나의, 교자(dumpling)가, 맛있다고 생각했습니다(3명 모두, 같은 감상이었습니다).
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 나의 앞의 투고보다, 나의 거리의 북부에 있는, 나의 거리의, 마음에 드는, 교자(dumpling) 식당의 하나로, 이 일 저녁식을 먹었을 때와 같은 멤버( 나, 그녀, 그녀의 학생시절부터의 동성의(여성의) 친한 친구의 3명)로, 저녁 식사를 먹었을 때에 관한 투고.
봉봉계(중국의 사천성의 전통적인 닭고기 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3647629/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날은, 그녀는, 원래, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 저녁 식사 후, 각각(각자), 자신의 집에(그녀는, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에) 돌아갔습니다.
ザーサイ（zha cai）は、中国の伝統的な漬物で、中国の四川（Sichuan）省特産の、アブラナ科の野菜である、ザーサイ（台湾（Taiwan）や日本でも生産されている）の漬物です。
ザーサイ（zha cai）は、日本でも、人気があり、日本人の、味の好みに合わせて、辛さを抑えた、穏やかな味付けの物が、よく食べられています。
ある程度前の事ですが（投稿の機会を失い、放置していたものです）、去年の１２月の第３火曜日（以下、この日と書きます）は、基本的に、自宅（我が家）に持ち込んだ仕事と、職場（事務所）に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。
ちなみに、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、（東京都心部の）私の職場（事務所）の最寄り駅は、地下鉄で４駅（運賃は、初乗り運賃（178円））、我が家の玄関から職場（事務所）の玄関まで（通勤時間は）、３０分位です。
以下、参考の投稿。
100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日は、電車（地下鉄）で、出勤しました（職場に出ました）。
この日は、職場（事務所）での仕事を終えた後、私の街の北の隣街の取引先の一つを訪れてから、この日の仕事を終えたのですが、この日の夕食は、仕事を終えた後、彼女（彼女は、この日は、在宅勤務で、大丈夫でした）、彼女の学生時代からの同性の（女性の）親しい友人（既に結婚しており、結婚後は、専業主婦をしている。まだ子供はいない）の３人で、最近（去年の１２月前半に）、オープン（open）した、私の街の北の隣街の、庶民的な（まあ、そもそも、餃子（dumpling）自体、庶民的な食べ物ですが）、餃子（dumpling）食堂（以下、この餃子（dumpling）食堂と書きます）で食べました。
この餃子（dumpling）食堂は、全員、この時、初めて利用しました。
ちなみに、飲食代は、全て（私を含めて３人分）、私が支払いました。
この時、私は、飲み物は、ビールを飲んだのですが、この時、私が飲んだビールの一つで、台湾（Taiwan）ビール（下の補足説明を参照）のビール。この時、私は、ビールは、この他は、ひたすら、生ビールを飲みました（ちなみに、私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです。酒癖も良く、酒は、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません）。
台湾（Taiwan）ビール：１９１９年に創業した（日本統治時代の、台湾（Taiwan）で、日本人により創業された）、台湾（Taiwan）で、最も、古いビール会社。台湾（Taiwan）で、最も、人気が高いビール会社であり、台湾（Taiwan）最大のビール会社。
写真以下。この餃子（dumpling）食堂で食べた、この日の夕食。
突き出し（tsukidashi。居酒屋等で最初に出される、ちょっとした料理）。ザーサイ（zha cai）。ザーサイ（zha cai）は、お代わり自由（食べ放題）です。
よだれ鶏（鶏肉料理）。よだれ鶏（鶏肉料理）は、もう一皿、追加で頼んで食べました。
写真以下２枚。焼き餃子（dumpling）。
これは、（この日ではありませんが、この日訪れた）取引先の方から頂いた、この餃子（dumpling）食堂の、開店記念の、餃子（dumpling）無料券（無料サービス券）を使った物。
焼き餃子（dumpling）は、もう１２個、追加で頼んで食べました。
海老、水餃子（dumpling）。海老、水餃子（dumpling）は、もう８個、追加で頼んで食べました。
紫蘇、水餃子（dumpling）。
魯肉飯（lo bah png）。一つ頼んで、３人で分けて食べました。一つ頼んで、足りなければ、もう一つ、追加で、頼もうと思っていたのですが、足りたので、追加で、頼みませんでした。
この餃子（dumpling）食堂の、餃子（dumpling）、まあ、美味しかったですが、前に、kjで、餃子（dumpling）等をアップした事がある、私の街の北部にある、私の街の、お気に入りの、餃子（dumpling）食堂の一つの、餃子（dumpling）の方が、美味しいと思いました（３人共、同様の感想でした）。
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、私の前の投稿より、私の街の北部にある、私の街の、お気に入りの、餃子（dumpling）食堂の一つで、この日夕食を食べた時と、同じメンバー（私、彼女、彼女の学生時代からの同性の（女性の）親しい友人の３人）で、夕食を食べた時に関する投稿。
棒棒鶏（中国の四川省の伝統的な鶏肉料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3647629/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日は、彼女は、元々、我が家に泊まる予定はなく、夕食後、それぞれ（各自）、自分の家に（彼女は、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに）帰りました。