전통문화소개 Relationship






무희(maihime)는, 나가노(nagano) 현의, 1894년 창업의, 130년 가까운 역사를 가지는 일본술의 회사입니다.




꽤 전의 일입니다만(투고의 기회를 잃고 있던 것), 작년의 11월의 하순에, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장의 주변의, 리조트(resort) 호텔에 숙박해 왔을 때의 물건입니다.


이하, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)의 계속입니다.

120년 가깝게 전에 지어진 귀족의 주택의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3745864?&sfl=membername&stx=nnemon2



이하, 「이하, 전회의 투고의 계속입니다...」라고 하는 문장까지는, 전회의 투고(바로 위에서 링크를 붙인 투고) 와 중복됩니다.전회의 투고(바로 위에서 링크를 붙인 투고)를, 보신 (분)편은, 날려 주세요.



이 리조트(resort) 호텔(이 때, 저희들이, 숙박한 리조트(resort) 호텔)에 관해서는, 전회의 투고(바로 위에서 링크를 붙인 투고)도 참조해 주세요.


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장에 관한 이야기입니다.

「 나의 별장은, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님, 전형적인 별장과는 달라, 부지면적 85평( 약 280평방 m) 정도의, 뜰이 있는, 서민적인, 중고의, 독립주택입니다만, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다(1층에 있는, 거실(living room)에서, 보내는 것도 쾌적하고, 또, 2층에 있는, 침실(bedroom)의 창으로부터의 경치는(경치는), 훌륭합니다(특히, 좋습니다)).덧붙여서, 2층의 침실(bedroom)의 창은, 넓게 열게 되어 있어 산들의 전망이 깨끗이 보입니다.뭐, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장에 체제중은, 주변의 숲을 하이킹(hiking)·산책하거나 주변을 drive 하거나 무엇인가 응이다 말하고, 나가는 것이, 많습니다만...덧붙여서, 별장의 목욕탕(bathroom)과 화장실(toilet)은, 전취바꾸어라고 말해 좋을 만큼의, 대개장을 하고 있어, 화장실(toilet)은, 도쿄의 우리 집의 화장실(toilet) 같이, 난방편좌·워슈렛트 첨부의 화장실(toilet)에서 쾌적합니다.」



작년의 11월의 제4 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 토요일이었지만, 개인적으로 일이었습니다.이 날의 저녁 식사는, 일을 끝낸 후, 일단, 우리 집에 돌아온 후, 나의 거리의 음식점에서, 그녀와 한가롭게 회화를 즐기면서 먹었습니다.


이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 이 다음날(작년의 11월의 제4 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 오후 2시 반 이후, 그녀와 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장에 출발했습니다.

작년의 10월의 하순에, 그녀와 별장에 체재했을 때에, 일단, 동기에 대비하고, 별장의 화장실의 물이 동결하고, 화장실의 변기가 파손하지 않기 때문에의 처리(간단한 작업입니다) 등을 하고 왔습니다만, 별장의, 멘테넌스에 관해서, 조금 신경이 쓰이고 있던 일이 있었으므로, 이 때, 별장에 방문했습니다.

이 날의 저녁 식사는, 별장 주변의 레스토랑(별장 주변에서, 마음에 드는 프랑스 요리 레스토랑의 하나)에서, 한가롭게, 그녀와 제대로 한 저녁 식사를 먹고 별장에 묵을 뿐(만큼)이라고 한 느낌이었습니다(물론, 사진을 찍고 있을 때도, 충분히, 침착하고, 즐겁게, 식사를 하고 있습니다만, 보다 , 침착하고 식사를 즐기고 싶기 때문에, 사진은 찍지 않았습니다.나는, 물론 사진을 찍고 있을 때도, 충분히 안정되고 식사를 하고 있습니다만, (주로 고급 레스토랑에서), 보다 , 침착해 식사를 하고 싶을 때는, 사진은 찍지 않습니다.여행등에 관해서도, 물론 사진을 찍고 있을 때도, 충분히 안정되어 여행등 하고 있습니다만, 보다 , 침착해 여행등을 해 싶을 때는, 사진은 찍지 않습니다).


이 다음날(작년의 11월의 제4 월요일)과 이 다음 다음날(작년의 11월의 제5 화요일)은, 나나 그녀도, 개인적으로 휴일이었습니다.

이 날은, 별장에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 이 다음날(작년의 11월의 제4 월요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 별장 주변의, 온천 리조트(resort) 호텔의 하나에, 일박하고, 도쿄의 우리 집에 돌아왔습니다.


별장 체제중, 가끔, 기분 전환에, 별장이 있는 나가노(nagano) 현이나 인접하는 야마나시(yamanashi) 현의, 여관이나 리조트(resort) 호텔, 펜션등에 일박 정도 숙박하고 있습니다.

덧붙여서, 별장에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.



이하, 「」 안.나의 앞의 투고로부터 발췌해 온 것으로, 이 리조트(resort) 호텔(이 때, 숙박한, 리조트(resort) 호텔)의 설명입니다.덧붙여서, 후술 하는, 2011년 9월말로 폐관한, 이, 리조트(resort) 호 텔이 가지고 있던(이, 리조트(resort) 호텔에 병설되고 있던), 메리·로란산(Marie Laurencin) 전문의 미술관은, 개인적으로, 4회, 방문하고 있습니다.

「이, 리조트(resort) 호텔은, (아마) 1967년에 개업한 리조트(resort) 호텔에서(현재의 호텔의 건물(현대 건축의, 콘크리트(concrete) 만들기의 건물)는, 조사하면, 1967년에 지어진 것이므로, 아마 1967년 개업입니다(그 이상으로, 역사가 낡은 호텔이란, 생각되지 않기 때문에...)), 현재까지, 오너(소유자·경영자)가 2회, 바뀌고 있어 원래는, 중급 class의 리조트(resort) 호텔이었지만, 현재는, 대중적인 리조트(resort) 호텔이 되고 있습니다.

이 리조트(resort) 호텔은, 1977년에, 도쿄의 택시(taxi) 회사의 소유(경영)가 되어, 2011년의 9월까지는, 그 도쿄의 택시(taxi) 회사가 경영하고 있었습니다.이 리조트(resort) 호텔은, 택시(taxi) 회사가 경영하고 있었을 때는, 메리·로란산(Marie Laurencin) 전문의 미술관을 병설한 호텔이었습니다.그 메리·로란산(MarieLaurencin) 전문의 미술관은, 세계에서 유일한 메리·로란산(Marie Laurencin) 전문의 미술관에서, 개인(실업가.이 리조트(resort) 호텔을 경영하고 있던, 1952년 창업의 도쿄의 택시(taxi) 회사의 창업자이며, 회장)가 취미로 수집한 메리·로란산(Marie Laurencin)의 작품(개인 콜렉션(collection))을 기본으로, 500점 남짓의 메리·로란산(Marie Laurencin)의 작품(아마, 세계 최대 한편 세계에서 가장 질 높은, 메리·로란산(Marie Laurencin)의 작품 콜렉션(collection))을 가지는 미술관이었습니다.이 리조트(resort) 호텔은, (아마, 오래 끄는, 불황(경제 정체)의 영향등으로), 2011년의 9월까지, 일시 폐관해, 거기에 따라, 메리·로란산(MarieLaurencin) 전문의 미술관도 폐관했습니다.이 리조트(resort) 호텔은, 푸드득푸드득 하면서, 아슬 아슬하게, 새로운 소유자(경영자)가 정해져, 당초, 2011년의 10월중을 기준에 영업을 재개할 예정인 님입니다만, 영업의 재개는, 꽤 늦어 2012년의 4월에 영업을 재개했던(아마, 이 리조트(resort) 호텔의 새로운 소유자(경영자)는, 그대로의 상태로 영업을 재개하는 것보다도, 조금 개장을 베풀고 나서, 영업을 재개하는 것이, 좋다고 생각한 님입니다).덧붙여 이 리조트(resort) 호텔이, 새로운 소유자(경영자) 아래에서, 영업이 재개되어도, 예정 대로, 메리·로란산(MarieLaurencin) 전문의 미술관의 영업은, 재개되지 않았습니다.

수준의, 이 리조트(resort) 호텔은, 원래는, 중급 class의 리조트(resort) 호텔이었지만, 현재의 소유자(경영자)(성공한 재일 네팔(Nepal) 인 자본의 회사)이 되고 나서, 대중화가 진행되어, 현재는, 대중적인 리조트(resort) 호텔이 되고 있습니다.


이 리조트(resort) 호텔의 종업원씨들은, 전의 소유자(경영자)때부터, 느낌이 좋았습니다만, 지금 단계유자(경영자)가 되고 나서도 느낌이 좋습니다.


별장의 목욕탕은, 기본적으로, 샤워(shower)로 땀을 흘릴 때 위밖에 사용하지 않고, 별장 체제중, 목욕탕은, 기본적으로는, 별장 주변의 온천을 이용하고 있습니다.덧붙여서, 그녀는, 원래, 온천은, 있다 정도, 좋아함 님입니다만, 나의 영향과 합하고, 역시, 온천을 좋아하는 사람(온천을 좋아해)이 되고 있습니다.

별장 주변에는, 온천이, 많이 있어요가, 마음에 드는 온천이 있어, 가는 장소는, 대체로 정해져 와 버립니다.이 날, 이용한 온천도, 별장 주변에서, 마음에 드는 온천의 하나입니다.

이 날, 이용한 온천은, 별장 주변의, 리조트(resort) 호텔의 하나(이 리조트(resort) 호텔)의, 온천 목욕탕입니다.이 리조트(resort) 호텔의 온천은, 별장 주변에서, 마음에 드는 온천의 하나가 되고 있습니다(이 리조트(resort) 호텔의 온천 목욕탕은, 숙박자 이외에도 이용 할 수 있습니다).

이 리조트(resort) 호텔의 온천 목욕탕은, 공동 온천 목욕탕이 두 개 있어, 남녀별의 공동 목욕탕 형식입니다만, 어느 쪽이, 남용 공동 온천 목욕탕, 어느 쪽이, 녀용 공동 온천 목욕탕과 고정적으로 정해져 있는 것이 아니고, 시간·일에 의는, 남용 공동 온천 목욕탕과 녀용의 공동 온천 목욕탕이, 바뀌는 형식이 되고 있습니다.이 호텔의 온천의 뜨거운 물은, 기본적으로, 원천 내기 흘려 보내기입니다.」




이 온천 리조트(resort) 호텔은, 2020년의?`Q월에, 재일 네팔(Nepal) 인 자본의 회사의 경영으로부터, 일본의, 한국계의 회사(사장은, 2000년대 초 무렵에, 일본에 이주해, 일본에서 성공한, 한국인 실업가인 님입니다)의 경영으로 옮겼습니다.


상술한 대로, 이 리조트(resort) 호텔 온천 목욕탕은, 별장 주변에서, 마음에 드는 온천의 하나가 되고 있었습니다만(상술한 대로, 이 리조트(resort) 호텔의 온천 목욕탕은, 숙박자 이외에도 이용 할 수 있습니다), 이 호텔은, 미묘한 것은 있다 것의, 한 번 정도는, 숙박해 봐도 괜찮을까라고 생각했습니다만(상술한 대로, 별장 체제중, 가끔, 기분 전환에, 별장이 있는 나가노(nagano) 현이나 인접하는 야마나시(yamanashi) 현의, 여관이나 리조트(resort) 호텔, 펜션등에 일박 정도 숙박하고 있습니다), 오랫동안, 숙박하지 않고, 이 때, 처음으로, 숙박해 보았습니다.




이하, 이 호텔에 관한 정보는, 이 때, 저희들이, 이 호텔에 숙박한, 작년(2022년)의 11 월 시점의 물건입니다.


이 리조트(resort) 호텔은, 상술한 대로, 전은, 중급 class의 리조트(resort) 호텔이었지만, 재일 네팔(Nepal) 인 자본의 회사가 되고 나서, 대중화가 진행되어, 대중적인 리조트(resort) 호텔이 되었습니다만, 2020년의 2월에, 일본의, 한국계의 회사에 경영이 옮기고 나서는, 다시, 조금, 중급 class의 리조트(resort) 호텔에 되돌리려 하고 있는 느낌입니다(가장, 전의, 중급 class의 리조트(resort) 호텔에서 만났을 때에는, 훨씬 더, 미치지 않습니다만).


일본의, 한국계의 회사에 경영이 옮기고 나서도, 레스토랑등의 종업원은, 재일 네팔(Nepal) 인 자본의 회사의 경영때의 종업원(네팔(Nepal) 계의 사람들일까? 매우 느낌이 좋습니다)를, 계승하고 있는 님입니다.


이하, 전회의 투고의 계속입니다...



이 리조트(resort) 호텔의 온천 목욕탕에 관해서는, 이 투고, 맨 위에서 링크를 붙인, 전회의 투고를 참조해 주세요.또, 이 리조트(resort) 호텔에, 오후 3 시경, 체크인(check-in) 해, 차로부터, 1박분의 짐을, 객실에 두어, 호텔 주변을 산책해(2명 모두, 걷기 쉬운 구두로 나갔습니다), 이 리조트(resort) 호텔의 정원(광대한 조각 정원)과 이 리조트(resort) 호텔의 주변의 호수의 주변을 산책하면서, 전부터, 조금 신경이 쓰이고 있던, 이 리조트(resort) 호텔의 뒤에 있는, 낡은 귀족의 주택의 건물을 이축한 건물을 방문했습니다만, 그 일에 관해서도, 이 투고, 맨 위에서 링크를 붙인, 전회의 투고를 참조해 주세요.




사진 이하 14매.이 날의 저녁 식사는, 이 리조트(resort) 호텔의 레스토랑에서 먹었습니다.


일본의 대표적인, 술(알코올(alcoholic) 음료)이라고 말하면, 일본술입니다만, 일본 전국의, 일본술의 회사의 수는, 1500정도가 되고 있는 님입니다.상류계급·부유층이 몰락해, 대중·서민층이 풍부해진, 대량생산·대량 소비사회의 도래에 의해, 고급(고품질인) 일본술을 소량 생산하는, 소규모의 일본술의 회사의 대부분이, 저렴한(싸다) 일본술을 대량생산 하는, 대규모 일본술 회사에 압도 되고, 도태 된 일이나(아마...), 일본의 일반 대중이, 맥주나 위스키(whisky), 와인(wine)도, 잘 마시는 것처럼 되어, 일본인의, 마시는 술(알코올(alcoholic) 음료)이 다양화해, 일본인의 일본술의 소비량 자체가 감소한 일등에 의해, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 1950년대 후기 이후?계속 줄어 들어 왔습니다만,  이전에는, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 현재보다, 훨씬 많았다 님입니다.예를 들면, 1950년대 중반 시점에 있고, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 4000이상이었다 님입니다.



스와(suwa) 호수는, 나가노(nagano) 현의 중남부에 있는 큰 호수로, 호수의 주변은, 온천 보양지가 되고 있습니다.

나의 별장이 있다, 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)는, 크게 나누면, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)(스와(suwa) 시, 오카다니(okaya) 시, 시모스와(shimosuwa) 마을)와 고원 에리어(area)(카야노(chino) 시, 후지미(fujimi) 마을, 원(hara) 촌)으로 나누어집니다.나의 별장은, 고원 에리어(area)에 있어요.무엇보다, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)와 고원 에리어(area)의 경제적, 문화적, 지리적(양자간은, 자동차로, 간단하게 단시간에 왕래 할 수 있다)인 연결은 강하고, 실질적으로는, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)로서 일체화하고 있습니다.스와(suwa) 호반의 중심 도시인 스와(suwa) 시는, 인구 5만명미만의, 지방 소도시입니다만, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)의 중심 도시임과 동시에, 스와(suwa) area 최대의 온천 보양지가 되고 있습니다.


나가노(nagano) 현의 중남부 area에는, 내가 아는 한, 마스미(masumi), 미인(reijin), 신 와타리(miwatari), 마이히메(maihime), 원금(honkin), 타카마(koten), 호학(mikotsuru), 횡적(yokobue), 다이어국화와 9개의, 일본술의 회사가 있어요가(회사명은 아니어서, 알기 쉽게, 제조하고 있는 일본술의 대표적인 brand명으로, 들었습니다), 이 안에서는, 스와(suwa) 시의, 마스미(masumi)(1662년 창업)가, 제일 유명한가...



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」





이 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 맥주를 마셨습니다만, 이 저녁 식사시에, 내가 마신 일본술의 하나로, 미인(reijin)(스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)에 있는, 1789년 창업의, 일본술의 회사)의, 「미인(reijin) 매운 맛의 극음양」이라고 하는 일본술(300 ml).이 때, 일본술은, 이 외, 무희(maihime)(스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)에 있는, 1894년 창업의, 일본술의 회사)의, 「무희(maihime) 매운 맛칸바시순정」이라고 하는 일본술(300 ml)을 마셨습니다.





사진 이하 13매.이 리조트(resort) 호텔의 레스토랑에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.




사진 이하 4매는, 모두, 일인일명씩입니다(사진은, 일인분).



전채.빙어(wakasagi.호수의 물고기의 한 개)의 조림(덧붙여서, 스와(suwa) 호수는, 빙어(wakasagi.호수의 물고기의 한 개)의 산지가 되고 있습니다.신슈(나가노(nagano) 현) 소바와 호두.덧붙여서, 소바는, 나가노(nagano) 현에서, 옛부터, 잘 먹을 수 있고 있는, 음식으로, 나가노(nagano) 현의, 명물 요리가 되고 있습니다.에노키 없는 버섯(에노키(버섯)를 사용한 요리).







생선회.이세(ise) 새우와 사.덧붙여서, 이세(ise) 새우(이세에비.Japanese spiny lobster)는, 일본 및, 그 주변의, 온난한 바다에 사는, 대형의 새우입니다.식용의 새우로, 일본에서, 잘 먹을 수 있고 있습니다(고급 새우 취급이 되고 있습니다).맛있었습니다.





사진 이하 2매.찜.송이버섯(matsutake)(고급버섯)와 닭고기의, 계란찜.

















사진 이하 2매.야채 사라다(salad)는, 바이킹(buffet) 형식에서, 마음껏 먹기가 되어 있습니다.




상에 실려 있는 것은, 한천(kanten)입니다.한천(kanten)(아래의 보충 설명 참조)는, 나가노(nagano) 현의, 산물이 되고 있습니다.
한천(kanten):아마쿠사(해조(seaweed)의 일종) 등의 점액질을 동결·건조한 것(wiki를 참고로 했습니다).일본식 과자(일본 전통 과자)의 재료의 하나나, 한천(kanten)(jelly장의, 간식)의 재료가 된다.





야채 사라다(salad).한 그릇 더.





사진 이하 4매는, 모두, 일인일명씩입니다(사진은, 일인분).


사진 이하 2매.물고기의, 메인(main) 요리.참돔(도미)의, 중화(중국 요리) 풍.맛있었습니다.


















입가심.신슈(나가노(nagano) 현) 산, 사과의, 그라니테(granite).덧붙여서, 나가노(nagano) 현은, 사과의, 주요한 산지가 되고 있습니다.





육의, 메인(main) 요리.국산(일본산)의 쇠고기와 신슈(나가노(nagano) 현) 산의, 버섯의, 도판 구이.일인일명씩(사진은, 일인분).테이블(table)로, 스스로, 구워 먹는 형식이 되어 있습니다.






국산(일본산) 쇠고기의, 카레(curry)와 밥(rice).카레(curry)와 밥(rice)은, 바이킹(buffet) 형식에서, 마음껏 먹기가 되어 있습니다.





사진 이하 2매.디저트(dessert).몽블랑(Mont Blanc).일인일명씩(사진은, 일인분).
















사진 이하 8매.다음날(이하, 이 날이라고 씁니다)의 아침 식사는, 호텔의 레스토랑의 아침 식사 바이킹(buffet)으로 먹었습니다.



사진 이하 8매.호텔의 레스토랑의 아침 식사 바이킹(buffet)으로, 이 때, 내가 먹은 것.바이킹(buffet)이라고, 아무래도, 많이 먹어 버리는 경향에 있습니다.그런데도, 전에 비해, 먹지 않게 되었습니다만.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나도, 나의 그녀( 나의 지금의 그녀)도, 비교적, 많아, 음식을 먹는 분입니다만(그렇게 말해도, 표준보다, 약간(그저, 약간), 많이 먹는 정도입니다), 다행스럽게?, (비교적, 많이) 먹어도, 살찌지 않는 체질입니다.그녀는(그녀는, 신장은, 170 cm와 높습니다), 가슴이, 크기 때문에(G-cup 있어요), 먹은 영양이, 가슴에 가 버리는지도 모릅니다 w.나의 친가도, 그녀의 친가도, 비교적, 많이, 음식을 먹는 가계(가족)입니다만(그렇게 말해도, 표준보다, 약간(그저, 약간), 많이 먹는 정도입니다), 특히, 나의 어머니(전업 주부), 및, 그여자의 어머니(전업 주부)는, (비교적, 많이) 먹어도, 살찌지 않는 체질로, 나, 및, 나의 그녀는, 체질은, 각각의, 모친을 닮았을지도 모릅니다.그녀의 모친(신장은, 그녀정도, 높지는 않습니다가, 비교적, 높고, 가슴은, E-cup(그녀의 정보 w)와 대나무눈인 분입니다)는, 옛부터, 비교적, 많이 먹는데, 야위고 있었다고 하고, 지금도, (연령에 비해), 비교적, 많이, 음식을 먹습니다만, 야위고 있고, 나의 어머니도(신장은, 163 cm위와 나의 어머니의 세대의 여성으로서는, 비교적, 비싼 분입니다), 옛부터, 비교적, 많이 먹는데, 야위고 있어 지금도, (연령에 비해), 비교적, 많이, 음식을 먹습니다만, 야위고 있습니다.또, 그녀의 부친도(그녀의 부친도 장신입니다), 나의 부친도(신장은, 177 cm로 나의 부친의 세대으로서는, 키가 큰 분입니다), 중년이 된 이후, 그 나름대로 고기가 붙었습니다만, (연령에 비해, 비교적, 많이 먹지만), 별로, 살쪄 있다고 할 정도가 아니고, 동세대의 남성의 표준적인, 체형이라고 한 느낌입니다( 나의 아버지도, 그녀의 아버지도, 젊은 무렵은, 야위고 있었습니다).」

나도, 그녀도, 변함 없이, 마름의 대식 체질입니다만(비교적, 많이 음식 의 것에, 야위고 있는 체질입니다만(그렇게 말해도, 표준보다, 약간(그저, 약간), 많이 먹는 정도입니다)), 지금은, 전에 비하면, 상대적으로, (많이) 먹지 않게 되었습니다(덧붙여서, 나나 그녀도, 체형은, 변함 없이, 전과 변하지 않습니다).




우상은, 망고(mango) 쥬스(juice)입니다.





사진 아래 쪽의 흰 것은, 세, 카마보코(kamaboko)(물고기의 반죽물)입니다.






야채 사라다(salad).야채 사라다(salad)는, 한 그릇 더 했습니다.







(tororo)(참마 또는 참마를, 소매치기 인출한 것), 소바.






아침, 카레(curry).






빵.






오믈렛(omelette).오믈렛(omelette)은, 실연 방식(바이킹(buffet)에 대하고, 미리 만든 것을 놓아두는 것이 아니라, 콕(cook) 등이, 그 자리에서, 요리를 만드는 형식)이 되고 있습니다.





사진 우상은, 벌꿀(honey) 한천(kanten).그대로 먹는 것이라고 생각하면, 요구르트(yogurt)에 쳐 먹는 것이었습니다 w 요구르트(yogurt)는, 한잔 더, 한 그릇 더 했습니다.




아침 식사를 먹은 다음은, 11시의, 체크아웃(checkout) 시간까지, 온천에 들어가거나 객실에서, 보내거나 하고 있었습니다.



11시에, 호텔을 체크아웃(checkout) 한 다음은(이 날은, 날씨가 나빴습니다 해), 별장 주변의, 약국(drugstore)·마트를 돌아, 일용품·식료품의 쇼핑을 하고 나서, 도쿄에 돌아갔습니다.



이 날의 점심 식사는, 오는 길에 , 고속도로(motorway)의 SA·PA(rest area)로 먹으려고, 그녀와 이야기하고 있었습니다만, 고속도로(motorway)의 SA·PA(restarea)로 먹는 것보다도, 좋을지도 모른다고 하는 일로, 별장 주변의 시가지의 마트에서, 식료품의 쇼핑을 한 후, 그 마트의 주변의, 서민적인, 대만(taiwan) 계의, 중국 요리 식당에서, 이 날의 점심 식사를 먹고 나서 돌아갔습니다.이, 중국 요리 식당은, 가격이 싸고, 맛은, 적당히 맛있습니다.


사진 이하 5매.이 중국 요리 식당에서 먹은, 이 날의 점심 식사.모두, 2명이서 나누어 먹었습니다.




대만(taiwan) 풍((기계로)간 고기의 소스(sauce)의), 냉두부(차가운 두부).






사진 이하 3매.대만(taiwan) 풍라면과 새우 마요의, 정식(밥(rice)과 반찬의, 편성 메뉴(menu)).밥(rice), 이것으로, 보통 번화가(이 가게의, 정식(밥(rice)과 반찬의, 편성 메뉴(menu))의, 밥(rice)의 표준적인 양의 담음)입니다만, 밥(rice), 줄여 받으면, 좋았습니다(덧붙여서, 나나 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다).











새우 마요.나나 그녀도, 새우는, 좋아하는 식재입니다.







대만(taiwan) 풍라면.








대만(taiwan) 풍, 구운 돼지고기면(돼지고기의 라면).





이 날의 저녁 식사는, 도쿄의 우리 집에 돌아온 후, 그녀와 가볍게 먹었습니다.




이하 3는, 이 날, 별장 주변의 시가지의 마트의 하나로, 사 온 것입니다.



사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬.어느 쪽도, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.




빙어(wakasagi)의, 튀김.






한입, 필레 커틀릿(필레육(fillet)의, 돈까스(tonkatsu)).






이 날의 저녁 식사로, 먹은 것의 하나.마스카르포네(mascarpone)의, 호박의 사라다(salad).크랜베리(cranberry).




이 날의 저녁 식사는, 이 외, 몇개의, 세들(상세하게)로 한, 반찬, 야채 사라다(salad)(손수 만든 ) 등을 먹었습니다.



이 날은, 저녁 식사 후, 그녀를, 차로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보낸 때문, 이 날의 저녁 식사시는, 술을 마시지 않았습니다.






참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

「그녀는, 식사시에, 기본적으로는(통상·주로), 술 이외의 음료를 마시고 있습니다.」

「상술한 대로, 그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 마시지 않습니다만, 그녀는, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다.」


상술한 대로, 나의 별장이 있다, 나가노(nagano) 현의 중남부의 에리어(area)는, 크게 나누면, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)(스와(suwa) 시, 오카다니(okaya) 시, 시모스와(shimosuwa) 마을)와 고원 에리어(area)(카야노(chino) 시, 후지미(fujimi) 마을, 원(hara) 촌)으로 나누어집니다.나의 별장은, 고원 에리어/`iarea)(분)편에 있어요.무엇보다, 스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)와 고원 에리어(area)의 경제적, 문화적, 지리적(양자간은, 자동차로, 간단하게 단시간에 왕래 할 수 있다)인 연결은 강하고, 실질적으로는, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)로서 일체화하고 있습니다.스와(suwa) 호반의 중심 도시인 스와(suwa) 시는, 인구 5만명미만의, 지방 소도시입니다만, 스와(suwa) area(스와(suwa) 도시권)의 중심 도시임과 동시에, 스와(suwa) area 최대의 온천 보양지가 되고 있습니다.


나가노(nagano) 현의 중남부 area에는, 내가 아는 한, 마스미(masumi), 미인(reijin), 신 와타리(miwatari), 마이히메(maihime), 원금(honkin), 타카마(koten), 호학(mikotsuru), 횡적(yokobue), 다이어국화와 9개의, 일본술의 회사가 있어요가(회사명은 아니어서, 알기 쉽게, 제조하고 있는 일본술의 대표적인 brand명으로, 들었습니다), 이 안에서는, 스와(suwa) 시의, 마스미(masumi)(1662년 창업)가, 제일 유명한가...




이 날, 별장 주변의 시가지의 마트의 하나로, 사 온 것의 하나.무희(maihime)(스와(suwa) 호수 주변의 분지 에리어(area)에 있는, 1894년 창업의, 일본술의 회사)의, 「PRINCESS TIME」라고 하는 일본술.그녀와 선택한 것입니다.알코올(alcohol) 도수는, 16%정도.이, 술을, 그녀와 우리 집에서 저녁 식사를 먹었을 때에, 마셨을 때, 그녀는, 소량 마시기(그녀는, 와인 글래스(wine glass)로, 한잔만 마셨습니다.상술한 대로, 그녀는, 술이 약합니다만, 술은, 체질적에 약하다고 하는 것만으로, 술을 마시는 일자체는, 싫지는 않습니다), 나머지는, 내가 마셨습니다.맛있는 일본술이었습니다(그녀도, 맛있다고 해 마시고 있었습니다).


참고에, 이하, 「」 안.기본적으로, 무희(maihime)의 site보다...위의, 일본술( 「PRINCESSTIME」)의 설명.

「당사의, 여성 양조가가, 전통 있다 창고에서 배운 기술로, 여성이  기뻐하는 일본술을 만들고 싶다!그렇다고 하는 생각을 담아 양 했습니다.목표로 한 것은 「품위있고 캐쥬얼」.약 2년의 시행 착오를 거듭해 간신히 신선하고 기분 좋은 품위있는 맛과 캐쥬얼인 산미가 청량감을 연출하는 순미 음양주으로 완성되었습니다.흰색 와인(흰색 wine)과 같은 일본술이므로 식중주로서는 물론, 디저트의 스이트에도 맞는 일본술입니다.」






長野県の130年近い歴史を有する日本酒の会社他






舞姫(maihime)は、長野(nagano)県の、1894年創業の、130年近い歴史を有する日本酒の会社です。




かなり前の事ですが(投稿の機会を失っていた物)、去年の11月の下旬に、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘の周辺の、リゾート(resort)ホテルに宿泊して来た時の物です。


以下、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)の続きです。

120年近く前に建てられた貴族の住宅の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3745864?&sfl=membername&stx=nnemon2



以下、「以下、前回の投稿の続きです。。。」と言う文までは、前回の投稿(すぐ上でリンクを付けた投稿)と重複します。前回の投稿(すぐ上でリンクを付けた投稿)を、ご覧になった方は、飛ばして下さい。



このリゾート(resort)ホテル(この時、私達が、宿泊したリゾート(resort)ホテル)に関しては、前回の投稿(すぐ上でリンクを付けた投稿)も参照して下さい。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。ちなみに、2階の寝室(bedroom)の窓は、広く開くようになっており、山々の眺望が綺麗に見えます。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」



去年の11月の第四土曜日(以下、この日と書きます)は、土曜日でしたが、個人的に仕事でした。この日の夕食は、仕事を終えた後、一旦、我が家に帰って来た後、私の街の飲食店で、彼女と、のんびりと会話を楽しみながら食べました。


この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共夜更かしをし、この翌日(去年の11月の第四日曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、午後2時半以降、彼女と、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に出発しました。

去年の10月の下旬に、彼女と別荘に滞在した際に、一応、冬期に備えて、別荘のトイレの水が凍結して、トイレの便器が破損しない為の処理(簡単な作業です)等をして来たのですが、別荘の、メンテナンスに関して、ちょっと気になっていた事があったので、この時、別荘に訪れました。

この日の夕食は、別荘周辺のレストラン(別荘周辺で、お気に入りのフランス料理レストランの一つ)で、のんびりと、彼女と、しっかりとした夕食を食べ、別荘に泊まるだけと言った感じでした(もちろん、写真を撮っている時も、十分に、落ち着いて、楽しく、食事をしていますが、より、落ち着いて食事を楽しみたい為、写真は撮りませんでした。私は、もちろん写真を撮っている時も、十分に落ち着いて食事をしていますが、(主に高級なレストランで)、より、落ち着いて食事をしたい時は、写真は撮りません。旅行等に関しても、もちろん写真を撮っている時も、十分に落ち着いて旅行等していますが、より、落ち着いて旅行等をしたい時は、写真は撮りません)。


この翌日(去年の11月の第4月曜日)と、この翌々日(去年の11月の第5火曜日)は、私も彼女も、個人的に休みでした。

この日は、別荘に泊まり、2人共夜更かしをし、この翌日(去年の11月の第4月曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、別荘周辺の、温泉リゾート(resort)ホテルの一つに、一泊して、東京の我が家に帰って来ました。


別荘滞在中、時々、気分転換に、別荘のある長野(nagano)県や隣接する山梨(yamanashi)県の、旅館やリゾート(resort)ホテル、ペンション等に一泊程度宿泊しています。

ちなみに、別荘で食べた、この日の、遅い朝食兼昼食は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じ内容でした。



以下、「」内。私の前の投稿から抜粋して来た物で、このリゾート(resort)ホテル(この時、宿泊した、リゾート(resort)ホテル)の説明です。ちなみに、後述する、2011年9月末を以って閉館した、この、リゾート(resort)ホテルが有していた(この、リゾート(resort)ホテルに併設されていた)、マリー・ローランサン(Marie Laurencin)専門の美術館は、個人的に、4回、訪れています。

「この、リゾート(resort)ホテルは、(おそらく)1967年に開業したリゾート(resort)ホテルで(現在のホテルの建物(現代建築の、コンクリート(concrete)作りの建物)は、調べたら、1967年に建てられた物なので、おそらく1967年開業です(それ以上に、歴史が古いホテルとは、思われない為。。。))、現在まで、オーナー(所有者・経営者)が2回、変わっており、元々は、中級classのリゾート(resort)ホテルでしたが、現在は、大衆的なリゾート(resort)ホテルとなっています。

このリゾート(resort)ホテルは、1977年に、東京のタクシー(taxi)会社の所有(経営)となり、2011年の9月までは、その東京のタクシー(taxi)会社が経営していました。このリゾート(resort)ホテルは、タクシー(taxi)会社が経営していた時は、マリー・ローランサン(Marie Laurencin)専門の美術館を併設したホテルでした。そのマリー・ローランサン(Marie Laurencin)専門の美術館は、世界で唯一のマリー・ローランサン(Marie Laurencin)専門の美術館で、個人(実業家。このリゾート(resort)ホテルを経営していた、1952年創業の東京のタクシー(taxi)会社の創業者であり、会長)が趣味で収集したマリー・ローランサン(Marie Laurencin)の作品(個人コレクション(collection))を基に、500点余りのマリー・ローランサン(Marie Laurencin)の作品(おそらく、世界最大且つ世界で最も質の高い、マリー・ローランサン(Marie Laurencin)の作品コレクション(collection))を有する美術館でした。このリゾート(resort)ホテルは、(おそらく、長引く、不況(経済停滞)の影響等で)、2011年の9月いっぱいで、一時閉館し、それに伴い、マリー・ローランサン(Marie Laurencin)専門の美術館も閉館しました。このリゾート(resort)ホテルは、バタバタしながら、ぎりぎりで、新しい所有者(経営者)が決まり、当初、2011年の10月中を目安に営業を再開する予定であった様ですが、営業の再開は、かなり遅れ、2012年の4月に営業を再開しました(おそらく、このリゾート(resort)ホテルの新しい所有者(経営者)は、そのままの状態で営業を再開するよりも、少し改装を施してから、営業を再開する方が、良いと考えた様です)。なお、このリゾート(resort)ホテルが、新しい所有者(経営者)の下で、営業が再開されても、予定通り、マリー・ローランサン(Marie Laurencin)専門の美術館の営業は、再開されませんでした。

ちなみの、このリゾート(resort)ホテルは、元々は、中級classのリゾート(resort)ホテルでしたが、現在の所有者(経営者)(成功した在日ネパール(Nepal)人資本の会社)になってから、大衆化が進み、現在は、大衆的なリゾート(resort)ホテルとなっています。


このリゾート(resort)ホテルの従業員さん達は、前の所有者(経営者)の時から、感じが良かったですが、今の所有者(経営者)になってからも感じが良いです。


別荘の風呂は、基本的に、シャワー(shower)で汗を流す時位にしか使わず、別荘滞在中、風呂は、基本的には、別荘周辺の温泉を利用しています。 ちなみに、彼女は、元々、温泉は、ある程度、好きであった様ですが、私の影響と合わせて、やはり、温泉好き(温泉が好き)となっています。

別荘周辺には、温泉が、たくさんありますが、お気に入りの温泉があり、行く場所は、だいたい決まって来てしまいます。この日、利用した温泉も、別荘周辺で、お気に入りの温泉の一つです。

この日、利用した温泉は、別荘周辺の、リゾート(resort)ホテルの一つ(このリゾート(resort)ホテル)の、温泉風呂です。このリゾート(resort)ホテルの温泉は、別荘周辺で、お気に入りの温泉の一つとなっています(このリゾート(resort)ホテルの温泉風呂は、宿泊者以外でも利用出来ます)。

このリゾート(resort)ホテルの温泉風呂は、共同温泉風呂が二つあり、男女別の共同風呂形式ですが、どちらが、男用共同温泉風呂、どちらが、女用共同温泉風呂と、固定的に決まっている訳ではなく、時間・日に依って、男用共同温泉風呂と、女用の共同温泉風呂が、入れ替わる形式となっています。このホテルの温泉の湯は、基本的に、源泉かけ流しです。」




この温泉リゾート(resort)ホテルは、2020年の2月に、在日ネパール(Nepal)人資本の会社の経営から、日本の、韓国系の会社(社長は、2000年代初め頃に、日本に移住し、日本で成功した、韓国人実業家である様です)の経営に移りました。


前述の通り、このリゾート(resort)ホテル温泉風呂は、別荘周辺で、お気に入りの温泉の一つとなっていたのですが(前述の通り、このリゾート(resort)ホテルの温泉風呂は、宿泊者以外でも利用出来ます)、このホテルは、微妙ではあるものの、一度位は、宿泊してみてもいいかなと思っていたのですが(前述の通り、別荘滞在中、時々、気分転換に、別荘のある長野(nagano)県や隣接する山梨(yamanashi)県の、旅館やリゾート(resort)ホテル、ペンション等に一泊程度宿泊しています)、長い間、宿泊せず、この時、初めて、宿泊してみました。




以下、このホテルに関する情報は、この時、私達が、このホテルに宿泊した、去年(2022年)の11月時点の物です。


このリゾート(resort)ホテルは、前述の通り、前は、中級classのリゾート(resort)ホテルでしたが、在日ネパール(Nepal)人資本の会社になってから、大衆化が進み、大衆的なリゾート(resort)ホテルとなりましたが、2020年の2月に、日本の、韓国系の会社に経営が移ってからは、再び、ちょっと、中級classのリゾート(resort)ホテルに戻そうとしている感じです(もっとも、前の、中級classのリゾート(resort)ホテルであった時には、遥かに、及んでいないですが)。


日本の、韓国系の会社に経営が移ってからも、レストラン等の従業員は、在日ネパール(Nepal)人資本の会社の経営の時の従業員(ネパール(Nepal)系の人達かな? とても感じが良いです)を、引き継いでいる様です。


以下、前回の投稿の続きです。。。



このリゾート(resort)ホテルの温泉風呂に関しては、この投稿、一番上でリンクを付けた、前回の投稿を参照して下さい。また、このリゾート(resort)ホテルに、午後3時頃、チェックイン(check-in)し、車から、1泊分の荷物を、客室に置き、ホテル周辺を散歩し(2人共、歩き易い靴で出掛けました)、このリゾート(resort)ホテルの庭園(広大な彫刻庭園)と、このリゾート(resort)ホテルの周辺の湖の周辺を散歩しながら、前から、ちょっと気になっていた、このリゾート(resort)ホテルの裏にある、古い貴族の住宅の建物を移築した建物を訪れたのですが、その事に関しても、この投稿、一番上でリンクを付けた、前回の投稿を参照して下さい。




写真以下14枚。この日の夕食は、このリゾート(resort)ホテルのレストランで食べました。


日本の代表的な、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,500程度となっている様です。上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な(高品質な)日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな(安い)日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や(たぶん。。。)、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー(whisky)、ワイン(wine)も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒(アルコール(alcoholic)飲料)が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、1950年代後期以降?減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、1950年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。



諏訪(suwa)湖は、長野(nagano)県の中南部にある大きな湖で、湖の周辺は、温泉保養地となっています。
 
私の別荘がある、長野(nagano)県の中南部のエリア(area)は、大きく分けると、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)(諏訪(suwa)市、岡谷(okaya)市、下諏訪(shimosuwa)町)と、高原エリア(area)(茅野(chino)市、富士見(fujimi)町、原(hara)村)に分かれます。私の別荘は、高原エリア(area)の方にあります。もっとも、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)と高原エリア(area)の経済的、文化的、地理的(両者の間は、自動車で、簡単に短時間で行き来出来る)な繋がりは強く、実質的には、諏訪(suwa)area(諏訪(suwa)都市圏)として、一体化しています。諏訪(suwa)湖畔の中心都市である諏訪(suwa)市は、人口5万人弱の、地方小都市ですが、諏訪(suwa)area(諏訪(suwa)都市圏)の中心都市であると共に、諏訪(suwa)area最大の温泉保養地となっています。


長野(nagano)県の中南部areaには、私が知る限り、真澄(masumi)、麗人(reijin)、神渡(miwatari)、舞姫(maihime)、本金(honkin)、高天(koten)、御湖鶴(mikotsuru)、横笛(yokobue)、ダイヤ菊と、9つの、日本酒の会社がありますが(会社名では無くて、分かり易い様に、製造している日本酒の代表的なbrand名で、挙げました)、この中では、諏訪(suwa)市の、真澄(masumi)(1662年創業)が、一番有名かな。。。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」





この夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒とビールを飲んだのですが、この夕食時に、私が飲んだ日本酒の一つで、麗人(reijin)(諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)にある、1789年創業の、日本酒の会社)の、「麗人(reijin) 辛口の極 吟醸」と言う日本酒(300ml)。この時、日本酒は、この他、舞姫(maihime)(諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)にある、1894年創業の、日本酒の会社)の、「舞姫(maihime) 辛口 芳醇 静」と言う日本酒(300ml)を飲みました。





写真以下13枚。このリゾート(resort)ホテルのレストランで食べた、この日の夕食。




写真以下4枚は、全て、一人一皿ずつです(写真は、一人分)。



前菜。ワカサギ(wakasagi。湖の魚の一つ)の甘露煮(ちなみに、諏訪(suwa)湖は、ワカサギ(wakasagi。湖の魚の一つ)の産地となっています。信州(長野(nagano)県)蕎麦と胡桃。ちなみに、蕎麦は、長野(nagano)県で、昔から、よく食べられている、食べ物で、長野(nagano)県の、名物料理となっています。エノキなめ茸(エノキ(茸)を使った料理)。







刺身。伊勢(ise)海老と鰤。ちなみに、伊勢(ise)海老(イセエビ。Japanese spiny lobster)は、日本及び、その周辺の、温暖な海に暮らす、大型の海老です。食用の海老で、日本で、よく食べられています(高級海老扱いとなっています)。美味しかったです。





写真以下2枚。蒸し物。松茸(matsutake)(高級な茸)と鶏肉の、茶碗蒸し。

















写真以下2枚。野菜サラダ(salad)は、バイキング(buffet)形式で、食べ放題になっています。




上に載っている物は、寒天(kanten)です。寒天(kanten)(下の補足説明参照)は、長野(nagano)県の、産物となっています。
寒天(kanten):天草(海藻(seaweed)の一種)等の粘液質を凍結・乾燥した物(wikiを参考にしました)。和菓子(日本伝統菓子)の材料の一つや、寒天(kanten)(jelly状の、おやつ)の材料になる。





野菜サラダ(salad)。お代わり。





写真以下4枚は、全て、一人一皿ずつです(写真は、一人分)。


写真以下2枚。魚の、メイン(main)料理。真鯛(鯛)の、中華(中国料理)風。美味しかったです。


















お口直し。信州(長野(nagano)県)産、林檎の、グラニテ(granite)。ちなみに、長野(nagano)県は、林檎の、主要な産地となっています。





肉の、メイン(main)料理。国産(日本産)の牛肉と、信州(長野(nagano)県)産の、茸の、陶板焼き。一人一皿ずつ(写真は、一人分)。テーブル(table)で、自分で、焼いて食べる形式になっています。






国産(日本産)牛肉の、カレー(curry)と、ご飯(rice)。カレー(curry)と、ご飯(rice)は、バイキング(buffet)形式で、食べ放題になっています。





写真以下2枚。デザート(dessert)。モンブラン(Mont Blanc)。一人一皿ずつ(写真は、一人分)。
















写真以下8枚。翌日(以下、この日と書きます)の朝食は、ホテルのレストランの朝食バイキング(buffet)で食べました。



写真以下8枚。ホテルのレストランの朝食バイキング(buffet)で、この時、私が食べた物。バイキング(buffet)だと、どうしても、たくさん食べてしまう傾向にあります。それでも、前に比べて、食べなくなりましたが。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も、私の彼女(私の今の彼女)も、比較的、多く、食べ物を食べる方ですが(そう言っても、標準よりも、若干(ほんの、少しだけ)、多く食べる程度です)、幸いな事に?、(比較的、たくさん)食べても、太らない体質です。彼女は(彼女は、身長は、170cmと高いです)、胸が、大きいので(G-cupあります)、食べた栄養が、胸に行ってしまうのかもしれませんw。私の実家も、彼女の実家も、比較的、たくさん、食べ物を食べる家系(家族)なのですが(そう言っても、標準よりも、若干(ほんの、少しだけ)、多く食べる程度です)、特に、私の母(専業主婦)、及び、彼女の母(専業主婦)は、(比較的、たくさん)食べても、太らない体質で、私、及び、私の彼女は、体質は、それぞれの、母親に似たのかもしれません。彼女の母親(身長は、彼女程、高くはありませんが、比較的、高く、胸は、E-cup(彼女の情報w)と、大き目な方です)は、昔から、比較的、たくさん食べるのに、痩せていたそうで、今でも、(年齢の割に)、比較的、たくさん、食べ物を食べますが、痩せていますし、私の母も(身長は、163cm位と、私の母の世代の女性にしては、比較的、高い方です)、昔から、比較的、たくさん食べるのに、痩せており、今でも、(年齢の割に)、比較的、たくさん、食べ物を食べますが、痩せています。また、彼女の父親も(彼女の父親も長身です)、私の父親も(身長は、177cmと、私の父親の世代にしては、背が高い方です)、中年になって以降、それなりに肉が付きましたが、(年齢の割に、比較的、たくさん食べるものの)、別に、太っていると言う程ではなく、同世代の男性の標準的な、体形と言った感じです(私の父も、彼女の父も、若い頃は、痩せていました)。」

私も、彼女も、相変わらず、痩せの大食い体質ですが(比較的、たくさん食べるのに、痩せている体質ですが(そう言っても、標準よりも、若干(ほんの、少しだけ)、多く食べる程度です))、今は、前に比べれば、相対的に、(たくさん)食べなくなりました(ちなみに、私も彼女も、体型は、相変わらず、前と変わっていません)。




右上は、マンゴー(mango)ジュース(juice)です。





写真下側の白い物は、笹、蒲鉾(kamaboko)(魚の練り物)です。






野菜サラダ(salad)。野菜サラダ(salad)は、お代わりしました。







とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、すり下ろした物)、蕎麦。






朝、カレー(curry)。






パン。






オムレツ(omelette)。オムレツ(omelette)は、実演方式(バイキング(buffet)において、あらかじめ作った物を置いておくのではなく、コック(cook)等が、その場で、料理を作る形式)となっています。





写真右上は、蜂蜜(honey)寒天(kanten)。そのまま食べる物だと思ったら、ヨーグルト(yogurt)にかけて食べる物でしたw ヨーグルト(yogurt)は、もう一杯、お代わりしました。




朝食を食べた後は、11時の、チェックアウト(checkout)時間まで、温泉に入ったり、客室で、過ごしたりしていました。



11時に、ホテルをチェックアウト(checkout)した後は(この日は、天気が悪かったですし)、別荘周辺の、ドラッグストア(drugstore)・マートを回り、日用品・食料品の買い物をしてから、東京に帰りました。



この日の昼食は、帰りに、高速道路(motorway)のSA・PA(rest area)で食べようと、彼女と話していたのですが、高速道路(motorway)のSA・PA(rest area)で食べるよりも、マシかもしれないと言う事で、別荘周辺の市街地のマートで、食料品の買い物をした後、そのマートの周辺の、庶民的な、台湾(taiwan)系の、中国料理食堂で、この日の昼食を食べてから帰りました。この、中国料理食堂は、値段が安く、味は、そこそこ美味しいです。


写真以下5枚。この中国料理食堂で食べた、この日の昼食。全て、2人で分けて食べました。




台湾(taiwan)風(挽肉のソース(sauce)の)、冷奴(冷たい豆腐)。






写真以下3枚。台湾(taiwan)風ラーメンと、海老マヨの、定食(ご飯(rice)とおかずの、組み合わせメニュー(menu))。ご飯(rice)、これで、普通盛り(この店の、定食(ご飯(rice)とおかずの、組み合わせメニュー(menu))の、ご飯(rice)の標準的な量の盛り付け)なのですが、ご飯(rice)、少なくして貰えば、良かったです(ちなみに、私も彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です)。











海老マヨ。私も彼女も、海老は、好きな食材です。







台湾(taiwan)風ラーメン。








台湾(taiwan)風、チャーシュー麺(豚肉のラーメン)。





この日の夕食は、東京の我が家に帰って来た後、彼女と軽く食べました。




以下3つは、この日、別荘周辺の市街地のマートの一つで、買って来た物です。



写真以下2枚。この日の夕食の、メイン(main)の、おかず。何れも、温め直して食べました。




ワカサギ(wakasagi)の、天婦羅。






一口、ヒレカツ(ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu))。






この日の夕食で、食べた物の一つ。マスカルポーネ(mascarpone)の、南瓜のサラダ(salad)。クランベリー(cranberry)。




この日の夕食は、この他、幾つかの、細々(こまごま)とした、おかず、野菜サラダ(salad)(手作り)等を食べました。



この日は、夕食後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送った為、この日の夕食時は、お酒を飲みませんでした。






参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

「彼女は、食事時に、基本的には(通常・主に)、お酒以外の飲み物を飲んでいます。」

「前述の通り、彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」


前述の通り、私の別荘がある、長野(nagano)県の中南部のエリア(area)は、大きく分けると、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)(諏訪(suwa)市、岡谷(okaya)市、下諏訪(shimosuwa)町)と、高原エリア(area)(茅野(chino)市、富士見(fujimi)町、原(hara)村)に分かれます。私の別荘は、高原エリア(area)の方にあります。もっとも、諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)と高原エリア(area)の経済的、文化的、地理的(両者の間は、自動車で、簡単に短時間で行き来出来る)な繋がりは強く、実質的には、諏訪(suwa)area(諏訪(suwa)都市圏)として、一体化しています。諏訪(suwa)湖畔の中心都市である諏訪(suwa)市は、人口5万人弱の、地方小都市ですが、諏訪(suwa)area(諏訪(suwa)都市圏)の中心都市であると共に、諏訪(suwa)area最大の温泉保養地となっています。


長野(nagano)県の中南部areaには、私が知る限り、真澄(masumi)、麗人(reijin)、神渡(miwatari)、舞姫(maihime)、本金(honkin)、高天(koten)、御湖鶴(mikotsuru)、横笛(yokobue)、ダイヤ菊と、9つの、日本酒の会社がありますが(会社名では無くて、分かり易い様に、製造している日本酒の代表的なbrand名で、挙げました)、この中では、諏訪(suwa)市の、真澄(masumi)(1662年創業)が、一番有名かな。。。




この日、別荘周辺の市街地のマートの一つで、買って来た物の一つ。舞姫(maihime)(諏訪(suwa)湖周辺の盆地エリア(area)にある、1894年創業の、日本酒の会社)の、「PRINCESS TIME」と言う日本酒。彼女と選んだ物です。アルコール(alcohol)度数は、16%程。この、お酒を、彼女と我が家で夕食を食べた時に、飲んだ際、彼女は、少量飲み(彼女は、ワイングラス(wine glass)で、1杯だけ飲みました。前述の通り、彼女は、お酒が弱いのですが、お酒は、体質的に弱いと言うだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません)、残りは、私が飲みました。美味しい日本酒でした(彼女も、美味しいと言って飲んでいました)。


参考に、以下、「」内。基本的に、舞姫(maihime)のsiteより。。。上の、日本酒(「PRINCESS TIME」)の説明。

「当社の、女性醸造家が、伝統ある蔵で学んだ技術で、女性に喜んでいただける日本酒を造りたい!という思いを込めて醸しました。目指したのは「上品でカジュアル」。約2年の試行錯誤を重ねてようやくフレッシュで心地よい上品なおいしさとカジュアルな酸味が清涼感を演出するような純米吟醸酒に仕上がりました。白ワイン(白wine)のような日本酒ですので食中酒としてはもちろん、デザートのスイーツにも合う日本酒です。」







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