참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「일본의 대표적인, 술(알코올(alcoholic) 음료)이라고 말하면, 일본술입니다만, 일본 전국의, 일본술의 회사의 수는, 1,700 정도가 되고 있는 님입니다(상류계급·부유층이 몰락해, 대중·서민층이 풍부해진, 대량생산·대량 소비사회의 도래에 의해, 고급(고품질인) 일본술을 소량 생산하는, 소규모의 일본술의 회사의 대부분이, 저렴한(싸다) 일본술을 대량생산 하는, 대규모 일본술 회사에 압도 되고, 도태 된 일이나(아마...), 일본의 일반 대중이, 맥주나 위스키(whisky), 와인(wine)도, 잘 마시는 것처럼 되어, 일본인의, 마시는 술(알코올(alcoholic) 음료)이 다양화해, 일본인의 일본술의 소비량 자체가 감소한 일등에 의해, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 1950년대 후기 이후?계속 줄어 들어 왔습니다만, 이전에는, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 현재보다, 훨씬 많았다 님입니다.예를 들면, 1950년대 중반 시점에 있고, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 4000이상이었다 님입니다.」
후술 하는, 엔도(endou) 주조장은, 나가노(nagano) 현의 북부에 있는, 인구 5만명약정의, 소도시, 스자카(suzaka) 시에 있는, 1864년 창업의, 일본술의 회사에서, 원래, 당시 , 스자카(suzaka)를 통치하고 있던, 지방 영주에게, 일본술을 납입하는 회사로서 창업한 회사입니다.
이하, 기본적으로, 요전날, 「우리 동내」게시판에 간, 「10월 중순의 고원 체재 2」(이)라고 하는 투고입니다.
꽤 전의 일입니다만(투고의 기회를 잃고 있던 것), 재작년의 10월의 중순에, 그녀와 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재했을 때의 물건입니다.
이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다, 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는, 나의 별장에 관한 이야기입니다.
「 나의 별장은, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님, 전형적인 별장과는 달라, 부지면적 85평( 약 280평방 m) 정도의, 뜰이 있는, 서민적인, 중고의, 독립주택입니다만, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다(1층에 있는, 거실(living
room)로, 보내는 것도 쾌적하고, 또, 2층에 있는, 침실(bed
room)의 창으로부터의 경치는(경치는), 훌륭합니다(특히, 좋습니다)).뭐, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장에 체제중은, 주변의 숲을 하이킹(hiking)·산책하거나 주변을 drive 하거나 무엇인가 응이다 말하고, 나가는 것이, 많습니다만...덧붙여서, 별장의 목욕탕(bathroom)과 화장실(toilet)은, 전취바꾸어라고 말해 좋을 만큼의, 대개장을 하고 있어, 화장실(toilet)은, 도쿄의 우리 집의 화장실(toilet) 같이, 난방편좌·워슈렛트 첨부의 화장실(toilet)에서 쾌적합니다.」
이하, 이하의 투고의 계속으로, 이 때의, 2일째(이하, 이 날이라고 씁니다)의 계속입니다.
우카 코우(ugajin)(일본에서 옛부터 신앙되고 있는 신) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3558962?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 28매.별장 주변의 숲의 하나의 산책의 계속.
떨어지고 있던, 이 솔방울을, 숨겨 가지고 있고, 깜짝으로, 그녀와 조금 멀어진 장소로부터(그녀와 조금 떨어지고), 그녀에게 던지면, 그녀는, 놀라고, 우케라고 있었던 w(농담으로, 그녀에게, 얻어맞았습니다만 w).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「일본 각지에는, 매우, 많은 온천이 있어요.온천은, 일본인에 있어서, 주요한, 보양·휴양의 수단, 한편, 가장, 친밀한, 보양·휴양의 수단이 되고 있습니다(일본인은, 일반적으로, 남성도, 여성도, 온천을 좋아합니다).일본 전국에는, 3000이상의 온천 보양지가 있어(일주일간에, 하나, 온천 보양지를 방문한다고 하여, 일본의 모든 온천 보양지를 방문하려면 , 60년 가까이의 세월이 필요합니다), 온천 숙박시설의 수는, 방대한 것이 됩니다.」
이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는 휴일을 밖에서 보내는 일은 좋아하고, 맛있는 것을 먹는 일, 자연속을 산책하는 일, 온천에 입욕하는·온천 여관등의 온천 숙박시설에 숙박하는 일, 예술이나 꽃을 사랑 나오는(감상한다) 일등은, 좋아합니다만, 본격적인 등산이나 캠프등의 아웃도어는 좋아하지 않습니다.
나는, 교제하는 여성과의 취미가 맞는지 맞지 않을까 말하는 일은, 젊은 무렵은 신경쓰지 않았습니다만, 성숙한 어른이 되고 나서는, 나와 취미가 맞는 여성을 좋아하게 되는 플러스 교제 상대의 여성이, 나색에 물들어 w, 나와 취미가 맞아 온다고 하는 일을 맞추고, 나와 취미가 맞는 여성과 교제하게 되었습니다.」
별장의 목욕탕은, 기본적으로, 샤워(shower)로 땀을 흘릴 때 위밖에 사용하지 않고, 별장 체제중, 목욕탕은, 기본적으로는, 별장 주변의 온천을 이용하고 있습니다.덧붙여서, 나는, 온천이, 매우 좋아합니다.덧붙여서, 그녀는, 원래, 온천은, 있다 정도, 좋아함 님으로？`키가, 나의 영향과 합하고, 역시, 온천을 좋아하는 사람(온천을 좋아해)이 되고 있습니다.
별장 주변에는, 온천이, 많이 있어요가, 마음에 드는 온천이 있어, 가는 장소는, 대체로 정해져 와 버립니다.
이 날, 이용한 온천 시설(이하, 이 온천 시설이라고 씁니다)도, 별장 주변에서, 마음에 드는 온천의 하나입니다.
이 온천 시설은, 원래는, 1899년에 창업한 온천 여관이었습니다.1899년 창업입니다만, 건물은, 시대에 맞추고, 다시 세워지고 있는 님으로, 현재의 건물은, 1950년대부터 1960년대무렵 지어진 님느낌입니다(부분적으로는, 더, 낡을지도...).덧붙여서, 이 온천 시설의 온천 목욕탕은, 온천 여관이었을 때부터(숙박하지 않아도, 온천만 이용하는 것이 가능했습니다), 마음에 드는 것으로, 자주(잘) 이용하고 있었습니다.
이 온천 시설의 온천은, 온천 여관이었을 때의 온천 시설을 계승하고 있어 남용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕이 2개, 녀용의, 쿄도우, 온센 노천(야외) 목욕탕이 2개, 대절온천 목욕탕(아래의 보충 설명 참조)의, 온천 노천(야외) 목욕탕이 1개, 남용의, 쿄도우, 야나이(무로우치) 목욕탕이 하나, 녀용의, 쿄도우, 야나이(무로우치) 목욕탕 하지만 하나의, 합계, 7개의 온천 목욕탕이 있어요(전은, 남녀 혼욕의, 공동 온천 노천(야외) 목욕탕도, 설정되어 있었습니다만, 지금은 없어져 있어 모두, 남녀별의, 공동 온천 노천(야외) 목욕탕이 되고 있습니다).이 온천 시설의, 온천은, 모두, 원천 내기 흘려 보내기가 되고 있습니다(아마...).
대절온천 목욕탕：공동 목욕탕은 아니고, 부부나 couple, 가족만으로 들어올 수가 있는 온천 목욕탕.들어갈 때는, 안쪽으로부터 열쇠를 잠그거나 입욕중의 표시를 내거나 하고, 다른 사람이, 들어 오지 않게 합니다(열쇠가, 걸려 있거나, 입욕중의 표시가, 나와 있으면, 이용중이라고 판단하고, 다른 사람이, 들어 오지 않는다).
이하, 참고에, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 이 온천 시설에 무심코로입니다.
사진 이하 3매.이 온천 시설의 온천 목욕탕의 예.온천 여관이었을 때에 작성된 팜플렛(leaflet)으로, 게다가, 아마, 꽤 전에(1980년대부터 1990년대 초 무렵에?) 작성된 팜플렛(leaflet)이라고 생각합니다만), 이 온천 시설의 팜플렛(leaflet)보다...(이 온천 시설은, 팜플렛(leaflet)은, 아직, 온천 여관이었을 때에 작성된, 낡은 타 `p후렛트(leaflet)를 계속 사용하고 있습니다).덧붙여서, 온천 목욕탕은, 현재도, 이 팜플렛(leaflet)의 사진과 기본적으로, 변하지 않습니다.
이상, 참고에, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
이 온천 시설에서...이 온천 시설의, 일러스트 지도.
사진 이하 3매..참고에, 이 온천 시설의, 남용의 공동 온천 목욕탕의 하나(아무도 없을 때에 촬영한 것).덧붙여서, 이 온천 시설의, 대절온천 목욕탕은, 이것보다, 작습니다만, 닮은 느낌의 분위기가 되고 있습니다.
이 때, 내가, 이 온천 시설에서, 목욕탕 오름에 마신 음료로, 이 온천 시설에서 팔리고 있는, 나가노(nagano) 현산의, 포도의, 쥬스(juice).덧붙여서, 그녀는, 이 때, 이 온천 시설에서, 목욕탕 오름에, 이 온천 시설에서 팔리고 있는, 나가노(nagano) 현산의, 복숭아의, 쥬스(juice)를 마셨습니다.
사진 이하 28매.별장 주변의 호수의 하나의 주변을 산책.
사진 이하 7매.호수의 주변의, 캠프(camping) 시설.
이 날의 저녁 식사는, 별장에서, 별장 주변의 시가지의 마트의 하나에 사 온 음식을 중심으로 먹었습니다.
이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 맥주를 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
사진 이하 9매는, 별장 주변의 시가지의 마트의 하나에 산 것입니다.
이 날의 저녁 식사시에, 내가, 마신, 일본술.엔도(endou) 주조장(나가노(nagano) 현의 북부에 있는, 인구 5만명약정의, 소도시, 스자카(suzaka) 시에 있는, 1864년 창업의, 일본술의 회사)의, 탁주(탁해진 일본술).이, 술도, 그렇습니다만, 일본의 탁주는, 통상, 한국의 막걸리(makgeolli)보다, 알코올(alcohol) 도수가 높고, 보통 일본술과 같은 정도(15%에서 16%위) 있어요(이, 술의, 알코올(alcohol) 도수는, 16%).
사진 이하 7매(별장 주변의 시가지의 마트의 하나에 산 것).별장에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.이 외, 야채 사라다(salad)(손수 만들기), 이 날, 별장 주변의 숲에서, 확, 하나이그치라고 하는 버섯의 된장국(misosoup)( 나의 손수 만들기.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 마시고 있었습니다)) 등을, 먹었습니다.하나이그치(덧붙여서, 별장의 현지에서는, 지코보우로 불리고 있는 버섯입니다)는, 잘 잡히는 버섯으로, 맛도 좋기 때문에, 일본에서는, 잘 먹을 수 있고 있는, 야생의, 식용의 버섯의 하나입니다.
이 날, 별장 주변의 숲에서, 획, 하나이그치에 관해서는, 위에서도, 링크를 붙였습니다만, 이하의 투고를 참조해 주세요.
우카 코우(ugajin)(일본에서 옛부터 신앙되고 있는 신) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3558962?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 3매는, 어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.
두부.냉두부(차가운 두부 요리)로 먹었습니다.
3 종류의, 차가운 전채의 진열.
아보카드(avocado) 그라탕(gratin).먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.
사진 이하 4매.메인(main) 요리.
새우 플라이(새우의 튀김).나는, 2개, 그녀는, 1개, 먹었습니다.먹을 때에, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다.덧붙여서, 새우는, 나도, 그녀도, 좋아하는 식재의 하나입니다.
사진 이하 3매.스시.스시는, 나도, 그녀도, 좋아하는 음식의 하나입니다.
사진 이하 2매.내가, 먹은 스시.
그녀가, 먹은 스시.다랑어는, 안다랑어(안toro)가 되고 있습니다.
사진 이하.덤.아침 식사용의 빵.이 날, 별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.덧붙여서, 우리 집의 평상시의 아침 식사(별장에서의, 평상시의 아침 식사도 마찬가지)는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이 되어 있습니다.
10월 중순의 고원 체재 3에 계속 된다....
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「日本の代表的な、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,700程度となっている様です（上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な（高品質な）日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな（安い）日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や（たぶん。。。）、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー（whisky）、ワイン（wine）も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒（アルコール（alcoholic）飲料）が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、１９５０年代後期以降？減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、１９５０年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。」
後述する、遠藤（endou）酒造場は、長野（nagano）県の北部にある、人口５万人弱程の、小都市、須坂（suzaka）市にある、１８６４年創業の、日本酒の会社で、元々、当時、須坂（suzaka）を統治していた、地方領主に、日本酒を納める会社として創業した会社です。
以下、基本的に、先日、「うちの町内」掲示板に行った、「１０月中旬の高原滞在２」と言う投稿です。
かなり前の事ですが（投稿の機会を失っていた物）、一昨年の１０月の中旬に、彼女と、東京都心部の我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）から、自動車で、２時間半程の、長野（nagano）県の中南部の高原地帯（避暑地）にある別荘（別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です）に滞在した時の物です。
以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より、東京都心部の我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）から、自動車で、２時間半程の、長野（nagano）県の中南部の高原地帯（避暑地）にある、私の別荘に関する話です。
「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積８５坪（約280平方m）程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く（窓等からの景色が良く）、そこで過ごしているだけで快適です（１階にある、居間（living
room）で、過ごすのも快適ですし、また、２階にある、寝室（bed
room）の窓からの眺めは（景色は）、素晴らしいです（特に、良いです））。まあ、長野（nagano）県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング（hiking）・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂（bathroom）とトイレ（toilet）は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ（toilet）は、東京の我が家のトイレ（toilet）同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ（toilet）で快適です。」
以下、以下の投稿の続きで、この時の、２日目（以下、この日と書きます）の続きです。
宇賀神（ugajin）（日本で古くから信仰されている神）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3558962?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下２８枚。別荘周辺の森の一つの散歩の続き。
落ちていた、この松ぼっくりを、隠し持っていて、ドッキリで、彼女と少し離れた場所から（彼女と少し離れて）、彼女の方に投げたら、彼女は、驚いて、ウケていましたｗ（冗談で、彼女に、叩かれましたがｗ）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「日本各地には、非常に、多くの温泉があります。温泉は、日本人にとって、主要な、保養・休養の手段、且つ、最も、身近な、保養・休養の手段となっています（日本人は、一般的に、男性も、女性も、温泉が好きです）。日本全国には、3,000以上の温泉保養地があり（一週間に、一つ、温泉保養地を訪れるとして、日本の全ての温泉保養地を訪れるには、６０年近くの年月が必要となります）、温泉宿泊施設の数は、膨大な物となります。」
以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる（鑑賞する）事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。
私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってｗ、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」
別荘の風呂は、基本的に、シャワー（shower）で汗を流す時位にしか使わず、別荘滞在中、風呂は、基本的には、別荘周辺の温泉を利用しています。ちなみに、私は、温泉が、とても好きです。ちなみに、彼女は、元々、温泉は、ある程度、好きであった様ですが、私の影響と合わせて、やはり、温泉好き（温泉が好き）となっています。
別荘周辺には、温泉が、たくさんありますが、お気に入りの温泉があり、行く場所は、だいたい決まって来てしまいます。
この日、利用した温泉施設（以下、この温泉施設と書きます）も、別荘周辺で、お気に入りの温泉の一つです。
この温泉施設は、元々は、１８９９年に創業した温泉旅館でした。１８９９年創業ですが、建物は、時代に合わせて、建て替えられている様で、現在の建物は、１９５０年代から１９６０年代頃建てられた様な感じです（部分的には、もっと、古いかも。。。）。ちなみに、この温泉施設の温泉風呂は、温泉旅館であった時から（宿泊しなくても、温泉だけ利用する事が可能でした）、お気に入りで、よく利用していました。
この温泉施設の温泉は、温泉旅館であった時の温泉施設を引き継いでおり、男用の、共同、温泉露天（野外）風呂が２つ、女用の、共同、温泉露天（野外）風呂が２つ、貸切り温泉風呂（下の補足説明参照）の、温泉露天（野外）風呂が１つ、男用の、共同、屋内（室内）風呂が一つ、女用の、共同、屋内（室内）風呂が一つの、合計、７つの温泉風呂があります（前は、男女混浴の、共同温泉露天（野外）風呂も、設定されていましたが、今はなくなっており、全て、男女別の、共同温泉露天（野外）風呂となっています）。この温泉施設の、温泉は、全て、源泉かけ流しとなっています（おそらく。。。）。
貸切り温泉風呂：共同風呂では無く、夫婦やcouple、家族だけで入る事が出来る温泉風呂。入る時は、内側から鍵をかけたり、入浴中の表示を出したりして、他の人が、入って来ないようにします（鍵が、かかっていたり、入浴中の表示が、出ていると、利用中だと判断して、他の人が、入って来ない）。
以下、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物で、この温泉施設についでです。
写真以下３枚。この温泉施設の温泉風呂の例。温泉旅館であった時に作成されたパンフレット（leaflet）で、しかも、おそらく、かなり前に（１９８０年代から１９９０年代初め頃に？）作成されたパンフレット（leaflet）だと思いますが）、この温泉施設のパンフレット（leaflet）より。。。（この温泉施設は、パンフレット（leaflet）は、まだ、温泉旅館であった時に作成された、古いパンフレット（leaflet）を使用し続けています）。ちなみに、温泉風呂は、現在も、このパンフレット（leaflet）の写真と、基本的に、変わっていません。
以上、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。
この温泉施設にて。。。この温泉施設の、イラスト地図。
写真以下３枚。。参考に、この温泉施設の、男用の共同温泉風呂の一つ（誰もいない時に撮影した物）。ちなみに、この温泉施設の、貸切り温泉風呂は、これよりも、小さいですが、似た感じの雰囲気となっています。
この時、私が、この温泉施設で、風呂上りに飲んだ飲み物で、この温泉施設で売られている、長野（nagano）県産の、葡萄の、ジュース（juice）。ちなみに、彼女は、この時、この温泉施設で、風呂上りに、この温泉施設で売られている、長野（nagano）県産の、桃の、ジュース（juice）を飲みました。
写真以下２８枚。別荘周辺の湖の一つの周辺を散歩。
写真以下７枚。湖の周辺の、キャンプ（camping）施設。
この日の夕食は、別荘で、別荘周辺の市街地のマートの一つで買って来た食べ物を中心に食べました。
この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒とビールを飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
写真以下９枚は、別荘周辺の市街地のマートの一つで買った物です。
この日の夕食時に、私が、飲んだ、日本酒。遠藤（endou）酒造場（長野（nagano）県の北部にある、人口５万人弱程の、小都市、須坂（suzaka）市にある、１８６４年創業の、日本酒の会社）の、濁り酒（濁った日本酒）。この、お酒も、そうですが、日本の濁り酒は、通常、韓国のマッコリ（makgeolli）よりも、アルコール（alcohol）度数が高く、普通の日本酒と同じ位（１５％から１６％位）あります（この、お酒の、アルコール（alcohol）度数は、１６％）。
写真以下７枚（別荘周辺の市街地のマートの一つで買った物）。別荘で食べた、この日の夕食。この他、野菜サラダ（salad）（手作り）、この日、別荘周辺の森で、穫った、ハナイグチと言う茸の味噌汁（miso soup）（私の手作り。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って飲んでいました））等を、食べました。ハナイグチ（ちなみに、別荘の地元では、ジコボウと呼ばれている茸です）は、よく獲れる茸で、味も良いので、日本では、よく食べられている、野生の、食用の茸の一つです。
この日、別荘周辺の森で、獲った、ハナイグチに関しては、上でも、リンクを付けましたが、以下の投稿を参照して下さい。
宇賀神（ugajin）（日本で古くから信仰されている神）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3558962?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下３枚は、何れも、２人で分けて食べました。
豆腐。冷奴（冷たい豆腐料理）で食べました。
３種類の、冷たい前菜の盛り合わせ。
アボカド（avocado）グラタン（gratin）。食べる際に、温め直して食べました。
写真以下４枚。メイン（main）料理。
海老フライ（海老の揚げ物）。私は、２本、彼女は、１本、食べました。食べる際に、温め直して食べました。ちなみに、海老は、私も、彼女も、好きな食材の一つです。
写真以下３枚。寿司。寿司は、私も、彼女も、好きな食べ物の一つです。
写真以下２枚。私が、食べた寿司。
彼女が、食べた寿司。鮪は、中トロ（中toro）となっています。
写真以下。おまけ。朝食用のパン。この日、別荘周辺の農産物販売所で買った物。ちなみに、我が家の普段の朝食（別荘での、普段の朝食も同様）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容になっています。
１０月中旬の高原滞在３へ続く。。。。