生活/文化

皆さん、こんにちは!

久しぶりの投稿になります。

こちらの動画を見て、ぜひ食べて見たいと思い、韓国行って現地で食べることができたら良いが...

すっかり貧乏になった日本の僕にとって、そう簡単なことではないので、今回は家で再現してみました。


材料、こちら。プラス卵

全部で1500円くらいになってしまった、高い。すっかり貧乏になった日本である。

辛いケチャップが売ってたので、今回はそれを選択。より韓国らしさが出て良いだろう。



1人前ならフライパンで作ることも可能だろうけど、一度に3人前作るのでホットプレートを利用したよ。


あとは動画と同じように作っていく、動画で完成近くになってかける粉が何なのか?

粉チーズかガーリック粉末かあるいは旨味調味料かと思ったが、リサーチするとグラニュー糖らしい。

虫歯予防と血糖値の乱高下を避けるために、それはパスすることとしました。

ケチャップも辛いケチャップを選んだので、少し控え目に。


完成!

コーヒーを入れるまで、そのままホットプレートに置いてたら、少し焦げてしまったのと

包丁の切れが悪く、押し切りになったので、少しパン生地が潰れてしまったの残念になったのだが

味は本当に美味しい! これは日本の路上で売っても人気が出そうな気がしました。



한국 포장마차 토스트 재현

여러분, 안녕하세요!

오랜만의 투고가 됩니다.

이쪽의 동영상을 보고, 꼭 먹어 보고 싶어 , 한국 가서 현지에서 먹을 수 있으면 좋지만...

완전히 가난이 된 일본의 나에게 있어서, 그렇게 간단한 것은 아니기 때문에, 이번은 집에서 재현해 보았습니다.

<iframe frameborder="0" src="//www.youtube.com/embed/iJl014n1i-Q" width="640" height="360" class="note-video-clip"></iframe>


재료, 이쪽.플러스알

전부 1500엔정도 되어 버린, 높다.완전히 가난이 된 일본이다.

괴로운 케찹이 팔았기 때문에, 이번은 그것을 선택.보다 한국인것 같음이 나와 좋을 것이다.



1인분이라면 프라이팬으로 만드는 것도 가능할 것이다하지만, 한 번에 3인분 만들므로 핫 플레이트를 이용했어.


그리고는 동영상과 같이 만들어 가는, 동영상으로 완성 근처가 되어 걸치는 가루가 무엇인가?

가루 치즈나 걀릭 분말인가 있다 있어는 묘미 조미료일까하고 생각했지만, 리서치 하면 그라뉴당인것 같다.

충치 예방과 혈당치의 심한 변동을 피하기 위해서, 그것은 패스하는 것으로 했습니다.

케찹도 매운 케찹을 선택했으므로, 조금 조심스럽게.


완성!

커피를 넣을 때까지, 그대로 핫 플레이트에 두고 있으면(자), 조금 타 버린 것과

부엌칼의 잘 들지 않고, 작두가 되었으므로, 조금 빵 천이 무너져 버린 것 유감으로 되었지만

맛은 정말로 맛있다! 이것은 일본의 노상에서 팔아도 인기가 있을 것 같은 생각이 들었습니다.




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