こんばんわ。
今日は、雨が降ってました。後で冷え込んで、凍りつ
いたら、かなり怖い事になりそうです。
結香A各地で残っているものなんですね。
あれから、あの機械を地元で探して見たんですが、ダ
メでした。博物館に行けばあるかもしれないと思いつつ、
いろいろ考えています。
>akaho Wrote…
>>chapuche Wrote…
>> 最近、なぜか急に”ドン”が食べたくなりました。
>> 小さな大砲みたいな形(たぶん、記憶違いがなければ)、
>>をした機械に米を入れて作る、あれです。
>> 出来上がる時に、大きな音がして、白い煙(?)が出る
>>米のお菓子の事です。
>> 私も、田舎に住んでいるんですが、ここ20年以上見た
>>事ありません。
>> ものの本によると、韓国でも一部にあるようなんですが、
>>結局見れませんでした。同じポンティギという名前で売っ
>>ていても、違う形なんですよね。ドンじゃないんです。
>>
>> 無性に食べたいです。あの機械を見たいです。
>>
>>
>あれを 大阪では、ポン菓子とか 言ってます。
>形は1cm 位の厚さで直径15cmの円盤状です。
>膨らんだ米を糖蜜で球状に固めたのは今でも売っています。
> あかほ
re : ノスタルジア
こんばんわ。 今日は、雨が降ってました。後で冷え