40年来変わらぬ自慢のパエリア。特製スープと一緒に炊き込むことで味わい深い逸品に。バレンシア米を使用し、海老、イカ、あさり、ムール貝や様々な野菜をふんだんに使い、お米はアルデンテに仕上げています。
海老や魚介の旨味を閉じ込めた、伝統の特製スープが自慢。たくさんの時間をかけて試行錯誤の末に出来上がった出汁を使ったパエリアは当店のイチオシです。ぜひ味わってみてください。
어개의 파에리아 「진흙」
40년간 변함없는 자랑의 파에리아.특제 스프와 함께 밥을 짓는 것으로 맛봐 깊은 일품에.발렌시아미를 사용해, 새우, 오징어, 찾아 다녀, 홍합이나 님 들인 야채를 충분하게 사용해, 쌀은 아르덴테로 완성하고 있습니다.
새우나 어개의 묘미를 가둔, 전통의 특제 스프가 자랑.많은 시간을 들여 시행 착오의 끝에 완성된 국물을 사용한 파에리아는 당점의 강추입니다.꼭 맛봐 보세요.