伝統文化






日本の代表的な、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,500程度となっている様です。上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な(高品質な)日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな(安い)日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や(たぶん。。。)、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー(whisky)、ワイン(wine)も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒(アルコール(alcoholic)飲料)が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、1950年代後期以降?減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、1950年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。


八戸(hachinohe)酒造(syuzou)は、1775年創業の、青森(aomori)県(日本の東北地方の北端に位置する県)の、日本酒の会社です。




年末年始の休日は、基本的に、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました。ちなみに、初詣 (hatsumoude)(新年に、神社(shrine)や寺に、お参りして、その年の願い事などをする、日本の風習)は、私も彼女も、1月中にすればいいと言った感じの、のんびり派でw、後日、彼女としようと思っています。

年末・年始の食事に関しては、その前に、我が家の去年のクリスマスの食事に関する投稿(クリスマス時期に彼女と訪れた、美術館の展覧会(exhibition)に関する投稿を含む)をしようと思っている事から、だいぶ遅くなるかもしれませんが(まあ、1月中に出来れば、いいかなと言った感じ)、後日投稿する予定です。ちなみに、1月1日の夕食は、我が家の近所の実家の私の両親を我が家に招いて、我が家で、私と彼女、私の両親の4人で食べました。

以下、参考に、(一昨年の)年末・(去年の)年始の食事に関する投稿。

日本の正月の伝統料理(お節料理)2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2




昨日は、一昨日、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし、軽く、野菜サラダ(salad)と果物だけ食べて、彼女と、車で、我が家を出て、私の街の周辺のマート等で、食料品等の買い物(彼女に、(彼女が選んだ)我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用等の食料品等を買ってあげる事を含む)をし(今年、初買い物でした)、私の街の周辺の飲食店で、彼女と、遅い朝食兼昼食を食べた後、そのまま、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。




参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私は、実家は、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地にあります)の近所にある、一戸建て住宅(私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で(私の母の実家で)、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です)、彼女の実家は、横浜市(彼女の実家は、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の、静かで、落ち着いた住宅地にある、一戸建て住宅)なので、私も彼女も、帰省するという感覚がありません。私は、実家に訪れるのは、近所のマート(スーパー)に歩いて買い物に行くのと同じ感覚(距離感)、彼女も、実家は、前述の通り、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の住宅地にあるので、行くなら、日帰りで、チャチャっと行って来れます。」


ちなみに、1月1日には、我が家から、彼女と、彼女のiPadで、FaceTime通話で、彼女の実家の、彼女の両親と、年始の挨拶を交わすと共に、少し話しました。


彼女は、昨日の夕食は、彼女のマンションから、電車で、彼女の実家に訪れ、彼女の家族と食べました。

私は、昨日の夕食は、我が家の近所の、私の実家で、私の両親、私、私の弟の家族(弟・弟の妻。弟夫妻の2人の子供)を中心とした、親戚同士の、宴会でした(宴会、楽しかったです)。




個人的に、今日が、仕事始めでした。

今日は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。

ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


ちなみに、今日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。

今日は、車で、仕事の取引先も訪れました。




今日は、元々、彼女は、我が家で夕食を食べる予定はなく、我が家に泊まる予定もなかったのですが、昨日の夜の寝る前の、彼女との、LINE通話の会話の中で、急遽、彼女は、今日、我が家で夕食を食べ、我が家に泊まる事になりました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。昨日の夜の寝る前の、彼女との、LINE通話は、30分程でしたが。

「彼女は、1週間の内、1日から3日位、我が家に泊まっていますが、彼女が、我が家に泊まらない日は、基本的に、夜に、1時間程、(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの)彼女とLINEで話しています(前は、スカイプで話していたが、今は、基本的に、LINE通話で話しています)。話と気の合う、彼女と話すのは、とても、楽しいものです。」




彼女と我が家で食べた、今日の夕食は、鯛の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」



今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。




今日の夕食時に、私が飲んだ、日本酒で、八戸(hachinohe)酒造(syuzou)の、「陸奥(mutsu)八仙(hassen) ヌーヴォー直汲み 特別純米 生原酒」と言う日本酒。美味しい日本酒です。微発泡性の日本酒と言った感じで、美味しく、飲み易く、食前酒と言った軽い感じで、さらりと1本、飲めてしまいます(恐ろしいですw)。







鮪(大バチ鮪)の、赤身の刺身用。切って、今日の夕食の、鯛の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具として食べました。全く、生臭くなく、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)で食べても、美味しかったです。








刺身でも、食べられる、国産(日本産)の、鯛(真鯛)の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)用。今日、私が、車で、仕事の取引先を訪れたついでに、取引先の周辺のマートで買って来た物。付属の、ワカメと共に、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具として食べました。今日の夕食の、鯛の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、この他(鯛(真鯛)、鮪(大バチ鮪)、ワカメ)の他、野菜、茸、豆腐、うどん、餅にしました。



今日の夕食では、後述する、オートミール(oatmeal)バナナ(banana)蒸しパンを、デザート(dessert)として食べた為、鯛の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具の、うどんは、2人で、1玉食べました。また、餅は、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具として食べる場合、通常、1個ずつ(一人1個)食べますが、今日の、夕食の、鯛の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)では、1個を、2人で分けて食べました。





以下2つ。オートミール(oatmeal)を使った料理に関する、参考の投稿。

オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理(アッシパルマンティエ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2




先日、彼女と我が家で過ごしていた際に、我が家の台所(kitchen)の食料品が入っている引き出しをチェックしたら、開封済みのオーガニック(organic)オートミール(oatmeal)が、中途半端に余っていたのを発見し、彼女と、その中途半端に余っていたオートミール(oatmeal)で、何か作って、食べちゃおうかと言う話になり、その、オートミール(oatmeal)を使って、私と彼女、共同で、オートミール(oatmeal)バナナ(banana)蒸しパンを作り、今日の夕食の、デザート(dessert)として食べました。

今日の夕食の、デザート(dessert)の、オートミール(oatmeal)バナナ(banana)蒸しパンのレシピ(調理法)は、適当に検索して出て来た、この動画のレシピ(調理法)を参考にして作りました(この動画作成者の動画は、初めて見ました)→
https://youtu.be/QVFtQxlzda8?si=Bvv59gr4a1yDgjOi




今日の夕食の、デザート(dessert)。オートミール(oatmeal)バナナ(banana)蒸しパン。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。素朴な味で、美味しかったですと言いたい所ですが、そのままでは、余りに、素朴過ぎて、まあ、普通と言った感じで(すぐ上でリンクを付けた動画のレシピ(調理法)では、入れていませんが、バニラエッセンス(vanilla extract)なんか入れるといいのかな?)、私も彼女も、パンケーキ(pancake)の様に、面白がりながら、お好みで(好みに応じて)、蜂蜜(honey)、メープルシロップ(maple syrup)、ブルーベリー(blueberry)ジャム(jam)、シナモン(cinnamon)を付けて食べたのですが、そうして食べたら、美味しかったです(美味しくなりました)。味に関して、彼女も、同様の感想でした(作るのは、私も彼女も楽しみながら作りました)。



参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。

「我が家では、常時、蜂蜜(honey)とメープルシロップ(maple syrup)を、パンに付けたり、ヨーグルト(yoghurt)に付けたりして、食べる為等に買い置いています(どの、蜂蜜(honey)とメープルシロップ(maple syrup)を買うか、特に、決まっている訳ではありません)。また、シナモン(cinnamon)も、常時、我が家に買い置いています。ちなみに、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっています。」




参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。

「お茶は、我が家には、少なくとも、常時、紅茶、(少なくとも複数の種類の)ハーブティー(herbal tea)、緑茶を買い置いています。紅茶は、常時、少なくとも、数種類買い置いていますが、中でも、アールグレイ(Earl Grey tea)は、必ず、買い置いています(私も、彼女も、アールグレイ(Earl Grey tea)が、好きです)。」




今日の夕食の、食後の、お茶菓子。Lindtの、チョコレート(chocolate)。当初、一人4個ずつ食べるつもり(食べる予定)でしたが(写真の物)、結局、私も彼女も、3個食べました(一人3個ずつ食べました)。




前述の通り、今日は、彼女は、我が家に泊まります。





以下、比較的最近の投稿(我が家での食事の話を含む投稿を中心に)。

シュクメルリ(Georgiaの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948年創業の東京の西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
ドイツの、伝統的なワイン・伝統的なクリスマス菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
パエリア(スペインの伝統料理)・1883年創業のチリのワイン会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760733?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山阿夫利神社(2200年以上の歴史を有する神社)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山寺(755年創建の仏教の寺)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉の大山(伝統豆腐料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
最中(monaka)(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
マッサマンカレー(タイの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757315/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年近い歴史を有するシュークリーム(cream puff)会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756212?&sfl=membername&stx=nnemon2
ベルギーの110年の歴史を有するチョコレート会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
江ノ島(中世の頃からの行楽地)・八ツ橋(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753387/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年以上・80年以上の歴史を有する清涼飲料水他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100年前に建てられた倉庫の建物他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory美術館 19世紀中期から後期の画家作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
エスコフィエ(フランスの歴史的なchef)・鱈のリヨン風他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80年以上の歴史を有する日本の林檎の品種他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2
170年の歴史の日本酒の会社・150年の歴史の菓子店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750092?&sfl=membername&stx=nnemon2
本歌取(日本の伝統的な詩の作成技法)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
照り焼き・すき焼き(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3749393?&sfl=membername&stx=nnemon2
マスカルポーネ(イタリアの伝統的なチーズ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754?&sfl=membername&stx=nnemon2
三重県の177年の歴史を有する日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3745465/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2  
名古屋の123年の歴史を有する肉店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3744419?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒糖焼酎(奄美大島の伝統的な酒)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館(梅の花)3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の130年以上の歴史を有する農場・乳製品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ラザニア(イタリアの伝統料理)・寿司(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738733/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館 Paul Jacoulet展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3736655/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(フランスの340年以上の歴史を有する菓子・食品会社)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154?&sfl=membername&stx=nnemon2

 


1775해창업의 아오모리현의 일본술의 회사외






일본의 대표적인, 술(알코올(alcoholic) 음료)이라고 말하면, 일본술입니다만, 일본 전국의, 일본술의 회사의 수는, 1,500 정도가 되고 있는 님입니다.상류계급·부유층이 몰락해, 대중·서민층이 풍부해진, 대량생산·대량 소비사회의 도래에 의해, 고급(고품질인) 일본술을 소량 생산하는, 소규모의 일본술의 회사의 대부분이, 저렴한(싸다) 일본술을 대량생산 하는, 대규모 일본술 회사에 압도 되고, 도태 된 일이나(아마...), 일본의 일반 대중이, 맥주나 위스키(whisky), 와인(wine)도, 잘 마시는 것처럼 되어, 일본인의, 마시는 술(알코올(alcoholic) 음료)이 다양화해, 일본인의 일본술의 소비량 자체가 감소한 일등에 의해, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 1950년대 후기 이후?계속 줄어 들어 왔습니다만, 이전에는, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 현재보다, 훨씬 많았다 님입니다.예를 들면, 1950년대 중반 시점에 있고, 일본의, 일본술의 회사의 수는, 4000이상이었다 님입니다.


하치노헤(hachinohe) 주조(syuzou)는, 1775년 창업의, 아오모리(aomori) 현(일본의 동북지방의 북단에 위치하는 현)의, 일본술의 회사입니다.




연말 연시의 휴일은, 기본적으로, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.덧붙여서, 첫 참배 (hatsumoude)(신년에, 신사(shrine)나 절에, 참배 하고, 그 해의 소원등을 하는, 일본의 풍습)는, 나나 그녀도, 1월중으로 하면 좋다고 한 느낌의, 한가로이 파에서 w, 후일, 그녀로 하려고 생각합니다.

연말·연시의 식사에 관해서는, 그 전에, 우리 집의 작년의 크리스마스의 식사에 관한 투고(크리스마스 시기에 그녀와 방문한, 미술관의 전람회(exhibition)에 관한 투고를 포함한다)를 하려고 생각하는 일로부터, 많이 늦어질지도 모릅니다만(뭐, 1월중에 할 수 있으면, 좋을까라고 한 느낌), 후일 투고할 예정입니다.덧붙여서, 1월 1일의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의 친가의 나의 부모님을 우리 집에 부르고, 우리 집에서, 나와 그녀, 나의 부모님의 4명이서 먹었습니다.

이하, 참고에, (재작년의) 연말·(작년의) 연시의 식사에 관한 투고.

일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2




어제는, 그저께, 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹고, 그녀와 차로, 우리 집을 나오고, 나의 거리의 주변의 마트등에서, 식료품등의 쇼핑(그녀에게, (그녀가 선택한) 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션용등의 식료품등을 사 주는 일을 포함한다)를 해(금년, 신년 처음 물건 사기물이었습니다), 나의 거리의 주변의 음식점에서, 그녀와 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그대로, 차로, 그녀를, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보냈습니다.




참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 나는, 친가는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 있습니다)의 부근에 있는, 독립주택( 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 그녀의 친가는, 요코하마시(그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는 , 요코하마시의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 독립주택)이므로, 나나 그녀도, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀도, 친가는, 상술한 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 차 차와 가고 올 수 있습니다.」


덧붙여서, 1월 1일에는, 우리 집으로부터, 그녀와 그녀의 iPad로, FaceTime 통화로, 그녀의 친가의, 그녀의 부모님과 연시의 인사를 주고 받음과 동시에, 조금 이야기했습니다.


그녀는, 어제의 저녁 식사는, 그녀의 맨션으로부터, 전철로, 그녀의 친가에 방문해 그녀의 가족과 먹었습니다.

나는, 어제의 저녁 식사는, 우리 집의 부근의, 나의 친가에서, 나의 부모님, 나, 나의 남동생의 가족(제·제의 아내.남동생 부부의 2명의 아이)를 중심으로 한, 친척끼리의, 연회였습니다(연회, 즐거웠습니다).




개인적으로, 오늘이, 일 개시의 행사였습니다.

오늘은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.

덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

100년의 역사를 가지는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2


덧붙여서, 오늘은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).

오늘은, 차로, 일의 거래처도 방문했습니다.




오늘은, 원래, 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정은 없고, 우리 집에 묵을 예정도 없었습니다만, 어제 밤이 자기 전의, 그녀와의, LINE 통화의 회화속에서, 급거, 그녀는, 오늘, 우리 집에서 저녁 식사를 먹어 우리 집에 묵는 일이 되었습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...어제 밤이 자기 전의, 그녀와의, LINE 통화는, 30분 정도였지만.

「그녀는, 1주간중, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다만, 그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날은, 기본적으로, 밤에, 1시간정도, (우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션의) 그녀와 LINE로 이야기하고 있습니다(전은, 스카이프로 이야기하고 있었지만, 지금은, 기본적으로, LINE 통화로 이야기하고 있습니다).이야기와 기분이 맞는, 그녀와 이야기하는 것은, 매우, 즐거운 것입니다.」




그녀와 우리 집에서 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」



오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술을 마셨습니다.




오늘의 저녁 식사시에, 내가 마신, 일본술로, 하치노헤(hachinohe) 주조(syuzou)의, 「무츠(mutsu) 팔선(hassen) 누보 곧 참작해 특별순미 이쿠하라주」라고 하는 일본술.맛있는 일본술입니다.미발포성의 일본술이라고 한 느낌으로, 맛있고, 마시기 쉽고, 식전술이라고 말한 가벼운 느낌으로, 깨끗이 1개, 마실 수 있어 버립니다(무섭습니다 w).







다랑어(대천벌다랑어)의, 살코기의 생선회용.자르고, 오늘의 저녁 식사의, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구로서 먹었습니다.완전히, 비릿하지 않고, 샤브샤브(shabu-shabu)로 먹어도, 맛있었습니다.








생선회라도, 먹을 수 있는, 국산(일본산)의, 도미(참돔)의, 샤브샤브(shabu-shabu) 용.오늘, 내가, 차로, 일의 거래처를 방문한 김에, 거래처의 주변의 마트에서 사 온 것.부속의, 미역과 함께, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구로서 먹었습니다.오늘의 저녁 식사의, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 이 타(도미(참돔), 다랑어(대천벌다랑어), 미역) 외, 야채, 버섯, 두부, 우동, 떡으로 했습니다.



오늘의 저녁 식사에서는, 후술 하는, 오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵을, 디저트(dessert)로서 먹은 때문, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구의, 우동은, 2명으로, 1구슬 먹었습니다.또, 떡은, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구로서 먹는 경우, 통상, 1 개씩( 한 명 1개) 먹습니다만, 오늘의, 저녁 식사의, 도미의, 샤브샤브(shabu-shabu)에서는, 1개를, 2명이서 나누어 먹었습니다.





이하 2.오트밀(oatmeal)을 사용한 요리에 관한, 참고의 투고.

오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2




요전날, 그녀와 우리 집에서 보내고 있었을 때에, 우리 집의 부엌(kitchen)의 식료품이 들어가 있는 인출을 체크하면, 개봉 끝난 오가닉(organic) 오트밀(oatmeal)이, 어중간하게 남아 있던 것을 발견해, 그녀와 그 중도우수리에 남아 있던 오트밀(oatmeal)로, 무엇인가 만들고, 먹어 버리자일까하고 하는 이야기가 되어, 그, 오트밀(oatmeal)을 사용하고, 나와 그녀, 공동으로, 오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵을 만들어, 오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로서 먹었습니다.

오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)의, 오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵의 레시피(조리법)는, 적당하게 검색해 나온, 이 동영상의 레시피(조리법)를 참고로 해 만들었습니다(이 동영상 작성자의 동영상은, 처음으로 보았습니다)→
https://youtu.be/QVFtQxlzda8?si=Bvv59gr4a1yDgjOi




오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert).오트밀(oatmeal) 바나나(banana) 찐빵.나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.소박한 맛으로, 맛있었습니다라고 말하고 싶은 곳입니다만, 그대로는, 너무, 너무 소박하고, 뭐, 보통이라고 한 느낌으로(바로 위에서 링크를 붙인 동영상의 레시피(조리법)에서는, 넣고 있지 않습니다만, 바닐라 엣센스(vanilla extract)무슨 넣으면 좋은 것인지?), 나나 그녀도, 팬케이크(pancake)와 같이, 재미있어하면서, 기호로(기호에 따르고), 벌꿀(honey), 메이플 시럽(maple syrup), 블루베리(blueberry) 잼(jam), 신나몬(cinnamon)을 붙여 먹었습니다만, 그렇게 해서 먹으면, 맛있었습니다(맛있어졌습니다).맛에 관해서, 그녀도, 같은 감상이었습니다(만드는 것은, 나나 그녀도 즐기면서 만들었습니다).



참고에, 이하, 「」 안.기본적으로, 나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에서는, 상시, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)를, 빵에 붙이거나 요구르트(yoghurt)에 붙이거나 하고, 먹기 때문에(위해) 등에 사 두고 있습니다(어느, 벌꿀(honey)과 메이플 시럽(maple syrup)를 사는지, 특히, 정해져 있는 것이 아닙니다).또, 신나몬(cinnamon)도, 상시, 우리 집에 사 두고 있습니다.덧붙여서, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.」




참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다.

「차는, 우리 집에는, 적어도, 상시, 홍차, (적어도 복수의 종류의) 허브티(herbal tea), 녹차를 사 두고 있습니다.홍차는, 상시, 적어도, 여러종류 사 두고 있습니다만, 안에서도, 아르 그레이(Earl Grey tea)는, 반드시, 사 두고 있습니다( 나도, 그녀도, 아르 그레이(Earl Grey tea)가, 좋아합니다).」




오늘의 저녁 식사의, 식후의, 차과자.Lindt의, 초콜릿(chocolate).당초, 한 명 4 개씩 먹을 생각(먹을 예정)였지만(사진의 물건), 결국, 나나 그녀도, 3개 먹었습니다( 한 명 3 개씩 먹었습니다).




상술한 대로, 오늘은, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.





이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).

슈크메르리(Georgia의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762230?&sfl=membername&stx=nnemon2
1948년 창업의 도쿄의 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의, 전통적인 와인·전통적인 크리스마스 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
파에리아(스페인의 전통 요리)·1883년 창업의 칠레의 와인 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760733?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마 아후리 신사(2200년 이상의 역사를 가지는 신사)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마절(755년 창건의 불교의 절)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마(전통 두부 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
한중간(monaka)(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
맛사만카레이(타이의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757315/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 가까운 역사를 가지는 슈크림(cream puff) 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756212?&sfl=membername&stx=nnemon2
벨기에의 110년의 역사를 가지는 초콜릿 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
에노시마(중세의 무렵부터의 행락지)·야츠하시(일본 전통 과자) 외→
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100년 이상·80년 이상의 역사를 가지는 청량 음료수외→
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100년전에 지어진 창고의 건물외→
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80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
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https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
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https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 130년 이상의 역사를 가지는 농장·유제품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
라자니아(이탈리아의 전통 요리)·스시(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738733/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 Paul Jacoulet전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3736655/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(프랑스의 340년 이상의 역사를 가지는 과자·식품 회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154?&sfl=membername&stx=nnemon2



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