■江戸地方漫食記

　ホテルビュッフェはよくある食べ放題と違い、質、サービスとも高く満足できるものが多いので人気があります。今回は東京ドームホテルのビュッフェが改装したというので、行ってみました。

リラッサ
http://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/rilassa/index.html

　以前からララチャイナというレストランでランチビュッフェをやっていたのですが、先月改装、別のレストランと合併して新しいレストランに変更。メニューは和洋中そろっており、寿司から冷やし中華、エビチリや麻婆豆腐、串揚げやパエリアまで揃っていますので、色々食べてみたい、あるいはお子さん連れの場合に良いかもしれません。

上から時計回りにイベリコ豚のバルサミコソ¥ース、鰹のカルパッチョ、ズワイ蟹のサラダ、

パエリア、牛肉のラグー。イベリコ豚はご飯と一緒に食べたい味。


上から時計回りに夏野菜のガーリック炒め、豚の味噌炒め、鶏肉と山椒の冷製、
ハチノスの冷製、エビチリ、チャーハン、中央は点心。


串揚げ。海老、帆立、アスパラ等。食べ放題で揚げ物は避けたほうが良いかも。


ララチャイナのペキンダックの食べ放題がなくなったのは痛いですが、
代わりにローストビーフが追加されています。


2枚目ですが、何か。


鱶鰭ラーメン。その場で茹ででくれます。


デザート。他にも数種とフルーツがあります。

3000円以下クラスとしては、メインのローストビーフ含め中々良いと思います。

ちょっとゆっくり出来たおかげで、途中だった本が、多少読み進められました。
意味の現象学（竹原　弘）　岩波講座　言語の科学（橋田 浩一他）

yonaki@お遊び中

何か話題になってるらしい、スペイン産の豚肉バルサミコソ¥ース。