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と言いながら、猫が来た。そして言った。

 

「ヤオング。皆様、こんばんは。猫2009号ですね。

 

日本は大雪の後、温かい日々を迎えていますが、

 

明日以降は雨みたいですね。

 

桜餅 - 上方風・道明寺桜餅

桜餅 - 江戸風・長命寺桜餅

 

 

さて写真の二つの和菓子は明らかに違いますね。

 

実は両方とも桜餅ですね。

 

上は道明寺(上方風桜餅)で、

 

中部以西、また北前船で広まったとみられる北陸、

 

東北北部、北海道へ分布していますね。

 

下は長命寺(江戸風桜餅)で、

 

関東周辺と東北南部へ分布している。また山陰へは

 

松平不昧が江戸より持ち込んだといわれていますね。

 

高揚李氏はずっと関西に住んでいたので、

 

桜餅は道明寺以外に知らなかったですね。

 

あるとき関東には関西とは違う桜餅があると知って、

 

驚愕いたしましたね。いわゆる長命寺ですね。

 

それを教えてくれた関東出身の知人は、

 

両方知っていましたね。桜餅(長命寺)と道明寺ですね。

 

桜餅に関しては関東に一日の長があるように思いますね。

 

韓国の皆様もこれから春に日本に来る際には、

 

是非桜餅を試してくださいね。

 

スーパーにも1個100円くらいで売っていますね。

 

関東に行った人は両方試して、

 

関東と関西の違いを感じてくださいね。

 

今日の音楽の贈り物ですね。

 

http://www.youtube.com/watch?v=rqFhjerVhmc

 

今日のクイズですね。

 

日本三大菓子処といえば、

 

京都・金沢ともう一つはどこでしょうかね?

 

ヒントは茶道の盛んなとこですね。ヤオング。」

 

と言うと、猫は居なくなった。

 

 

 


고양이가 말했다.「2개의 사쿠라 모찌군요.야옹.」

이렇게 말하면서, 고양이가 왔다.그리고 말했다.

 

「야옹.여러분, 안녕하세요.고양이 2009호군요.

 

일본은 폭설의 뒤, 따뜻한 날들을 맞이하고 있습니다만,

 

내일 이후는 비같네요.

 

사쿠라 모찌 - 윗쪽풍·도묘지 사쿠라 모찌

사쿠라 모찌 - 에도풍·장수절사쿠라 모찌

 

 

그런데 사진의 두 개의 일본식 과자는 분명하게 다르네요.

 

실은 양쪽 모두 사쿠라 모찌군요.

 

위는 도묘지(카미가타풍사쿠라 모찌)에서,

 

중부 이서, 또 에도시대 회선의 일종으로 퍼졌다고 보여지는 호쿠리쿠,

 

토호쿠 호쿠부, 홋카이도에 분포하고 있네요.

 

아래는 장수절(에도풍사쿠라 모찌)에서,

 

관동 주변과 토호쿠 남부에 분포하고 있다.또 산그늘에는

 

마쓰다이라 후마이가 에도보다 반입했다고 말해지고 있네요.

 

고양이씨는 쭉 칸사이에 살고 있었으므로,

 

사쿠라 모찌는 도묘지 이외에 몰랐지요.

 

어느 관동에는 칸사이와는 다른 사쿠라 모찌가 있으면 알고,

 

경악 했어요.이른바 장수절이군요.

 

그것을 가르쳐 준 관동 출신의 아는 사람은,

 

양쪽 모두 알고 있었어요.사쿠라 모찌(장수절)와 도묘지군요.

 

사쿠라 모찌에 관해서는 관동에 남보다 조금 뛰어남이 있다고 생각하네요.

 

한국의 여러분도 지금부터 봄에 일본에 올 때 ,

 

부디 사쿠라 모찌를 시험해 주세요.

 

슈퍼에도 1개 100엔 정도로 팔고 있네요.

 

칸토에 간 사람은 양쪽 모두 시험하고,

 

관동과 칸사이의 차이를 느껴 주세요.

 

오늘의 음악의 선물이군요.

 

http://www.youtube.com/watch?v=rqFhjerVhmc

 

오늘의 퀴즈군요.

 

일본3대과자곳이라고 하면,

 

쿄토·카나자와와 하나 더는 어디입니까?

 

힌트는 다도의 번성한 곳이군요.야옹.」

 

이렇게 말하면, 고양이는 없게 되었다.

 

 

 

 



TOTAL: 10178

番号 タイトル ライター 参照 推薦
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