요리나 디자인, 모든 일에 대하고, 심플하게 하려고 할수록 어려워진다(^^
더하는 것은 간단하다 하지만, 당기는 것은 어려운
한정된 요소로 구성된 궁극 형태가 일본 요리이며, 일본 디자인이다(^^
シンプルなほど難しい
料理やデザイン、全てのことにおいて、シンプルにしようとするほど難しくなる(^^
足すことは簡単だけれど、引くことは難しい
限られた要素で構成された究極形態が日本料理であり、日本デザインである(^^
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