한국인은 왜?음식을 혼합하는 것이 좋아?
어쨌든 한국인은 음식을 뭐든지 혼합해 먹습니다.
비빔밥도 좋은 예군요.내가 한국에서 주문
한 비빔밥을 혼합하지 않고 먹고 있으면 식당의 아줌마가,
”일본인은 먹는 일도 몰라?”(이)라고 화가 났습니다.
일본에서는 혼합하는 것은”노예밥”이라든지”견반”이라고 말해
매우 싫어 하는군요.혼합하면 하나하나 식재의 특징이 없어져,
그럼 왜?한국인은 혼합하는 것을 좋아하는가?
그것은 오랫동안의”노예 생활로 자기 것이 된 습성”
이다고 말해지고 있습니다.
양반(귀족계급)과 백정(노예 계급)의 신분 제도가
오랫동안 계속 되어, 백정은 양반이 남긴 잔반을 모으고 그것을
뒤 먹고 있었습니다.그것이 지금도 습관이
되어 있습니다.
한국의 여러분도 납득했습니까?
韓国人はなぜ？食べ物を混ぜるのが好き？
韓国人はなぜ？食べ物を混ぜるのが好き？
とにかく韓国人は食べ物を何でも混ぜて食べます。
ビビンバもよい例ですね。私が韓国で注文
したビビンバを混ぜないで食べていたら食堂のおばちゃんが、
”日本人は食べる事も知らないの？”と怒られました。
日本では混ぜることは”奴隷飯”とか”犬飯”と言って
とても嫌いますね。混ぜると一つ一つ食材の特徴がなくなり、
とても不味くなります。
ではなぜ？韓国人は混ぜるのが好きなのか？
それは長い間の”奴隷生活で身に付いた習性”
であると言われています。
両班（貴族階級）と白丁（奴隷階級）の身分制度が
長い間続き、白丁は両班が残した残飯を集め、それを
かき混ぜて食べていたのです。それが今でも習慣と
なっているのです。
韓国の皆さんも納得しましたか？