한국·1만원 추월의 런치가 부담…인기는 「1900원의 빵」
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/6/4/-/img_64fb7cb9b91ff9806144dad9e29d864797099.jpg 2x" width="810" height="684" alt="SPC 산리프 제공(c) news1" data-loaded="true" xss="removed">【03월 08일 KOREA WAVE】한국에서 런치의 평균 가격이 1만원( 약 1100엔)을 넘어 소비자의 식사 패턴이 변화하고 있다.코스트 퍼포먼스의 좋은 「간편식」을 요구하는 사람이 증가하고 있다.
SPC 산리프가 발매한 「런치 빵」시리즈는, 판매 개시부터 2주간에 50만개를 돌파.종래의 조리 빵류의 2배 이상 팔리고 있어 1900원( 약 210엔)이라고 하는 적당한 가격과 만복감이, 물가고에 괴로워하는 소비자로부터 지지를 받고 있다.
신세계 후드는, 소화가 좋은 대체 탄수화물을 요구하는 소비자 전용으로, 유산균을 포함한 쌀가루 빵의 라인 업을 확대했다.소맥분보다 소화하기 쉬운 미를 사용한 빵으로서 주목을 끌고 있다.
한국 소비자원에 의하면, 1 월 시점의 서울의 평균 외식 가격은 냉면 1만 2038원( 약 1324엔), 비빔밥 1만 1231원( 약 1235엔), 김치찌개 정식 8269원( 약 910엔)등 전체적으로 상승 경향에 있다.
이것에 수반하고, 간편식 시장의 성장도 가속하고 있다.미국의 시장 조사 기관 「커히렌트 마켓 인 사이트」에 의하면, 세계의 식사비용 식품 시장은 2024년부터 2031년까지 연평균 5.6%의 성장이 전망되고 있어 2031년에는 205억 2000만 달러( 약 3조 800억엔)에 이를 전망이다.
韓国・1万ウォン超えのランチが負担…人気は「1900ウォンのパン」
【03月08日 KOREA WAVE】韓国でランチの平均価格が1万ウォン（約1100円）を超え、消費者の食事パターンが変化している。コストパフォーマンスの良い「簡便食」を求める人が増えているのだ。
SPCサンリプが発売した「ランチパン」シリーズは、販売開始から2週間で50万個を突破。従来の調理パン類の2倍以上売れており、1900ウォン（約210円）という手頃な価格と満腹感が、物価高に苦しむ消費者から支持されている。
新世界フードは、消化の良い代替炭水化物を求める消費者向けに、乳酸菌を含む米粉パンのラインアップを拡大した。小麦粉より消化しやすい米を使用したパンとして注目を集めている。
製菓業界も積極的に簡便食市場へ参入している。ロッテウェルフードは全粒穀物やたんぱく質を含むクッキー、グラノーラバー、キューブケーキなど6種類の新製品を発売。単なるスナックではなく、栄養価の高い簡便食としてのニーズに応えている。
韓国消費者院によると、1月時点のソウルの平均外食価格は冷麺1万2038ウォン（約1324円）、ビビンバ1万1231ウォン（約1235円）、キムチチゲ定食8269ウォン（約910円）など全体的に上昇傾向にある。
これに伴って、簡便食市場の成長も加速している。米国の市場調査機関「コヒーレントマーケットインサイト」によると、世界の食事代用食品市場は2024年から2031年まで年平均5.6％の成長が見込まれており、2031年には205億2000万ドル（約3兆800億円）に達する見通しだ。