시사/경제 PositiveNegativeFreeStyleArguments


칸사이와 관동의 카레 우동에는, 고기나 국물, 간장미등의 차이가 있어요.


육:
칸사이에서는 쇠고기를 사용하는 것이 많다
도쿄에서는, 노포나 높은 지대의 국수집으로는 닭고기, 변두리에서는 돼지고기를 사용하는 것이 많다

국물:
칸사이에서는 다시마, 가다랑어로 만든 포, 필요해 개등을 사용하는 것이 많다
관동에서는 간장미가 강해진다

간장미:
칸사이에서는 얄팍한 것 간장이 인기로, 색은 진하지 않고 예쁜 황금빛이다
관동에서는 농구 간장으로 반환을 만든다

카레 우동은, 메이지 말기에 도쿄도 신쥬쿠구의 와세다로 소바가게 「3조암」을 영위하고 있던 카토 아사지로우가 고안 했다고 말해지고 있습니다.



여우 우동의 다음에 좋아하는 카레 우동 kkkkk



関西と関東のカレーうどん


関西と関東のカレーうどんには、肉や出汁、醤油味などの違いがあります。


肉:
    関西では牛肉を使うことが多い
    東京では、老舗や山の手のそば屋では鶏肉、下町では豚肉を使うことが多い

出汁:
    関西では昆布、鰹節、いりこなどを使うことが多い
    関東では醤油味が強くなる

醤油味:
    関西では薄口醤油が人気で、色は薄くきれいな黄金色である
    関東では濃口醤油で返しを作る

カレーうどんは、明治末期に東京都新宿区の早稲田で蕎麦屋「三朝庵」を営んでいた加藤朝治郎が考案したと言われています。



きつねうどんの次に好きなカレーうどんkkkkk




TOTAL: 2697360

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
3/31(수) 패치내용 안내드립니다. 관리자 2023-03-24 245075 18
2688680 위안부상, 독일에서도 거부되어 절망 (3) JAPAV57 02-06 2026 0
2688679 요즈음 F15를 자랑하는 바보 정! (3) あまちょん 02-06 1738 0
2688678 트럼프는 한국에 와 줄래? (3) あまちょん 02-06 1701 0
2688677 오늘은 시원한 날씨 (3) あかさたなはまやら 02-06 1632 0
2688676 대인기의 일본, 스키장의 지가 급등! (3) あまちょん 02-06 1699 0
2688675 모토히코 훈의 근황 (6) かすもち 02-06 1735 1
2688674 위안부상의 전시, 독일에 거부되는 (6) bluebluebluu 02-06 1795 1
2688673 F-15 K의 치명적인 결점 (5) inunabeya18 02-06 1816 2
2688672 결론은 F-15J는 F-15K에 쉽게 격추 된다. (2) propertyOfJapan 02-06 1679 0
2688671 한국인!안녕! inunabeya18 02-06 1725 0
2688670 공중전에서 F-15J가 F-15K 보다 우세하다....... (4) propertyOfJapan 02-06 1715 0
2688669 혐한 왜인 때문에 오늘도 춥다 pplive112 02-06 1759 0
2688668 일본의 스키장의 님 아이 ddt1000 02-06 1531 0
2688667 눈물샘 붕괴 (4) メアリーポピンズ 02-06 1760 3
2688666 빚내서 집을 구매의 영향은? 자본가....... propertyOfJapan 02-06 1612 0
2688665 한국인의 발명품 propertyOfJapan 02-06 1522 0
2688664 거짓말 리스트)JAPAV57이라는 거짓말쟁....... (2) booq 02-06 1670 0
2688663 코이즈미 신지로의 책임 w (1) kenford 02-06 1801 0
2688662 6~70년대 일본에서도 이런 산업 있었다....... (1) cris1717 02-06 1628 0
2688661 혼잣말 (5) wagonR 02-06 1618 0