「떡만들기」한국의 국가 무형 문화재에 등록에 : Korea.net : The official website of the Republic of Korea

「떡만들기」한국의 국가 무형 문화재에 등록에

「떡만들기」가 국가 무형 문화재로 지정된다=Korea.net DB

[김·헤린, 이·골미]

문화재청은 1일, 떡을 만들고, 분담해 먹는 한국의 전통적인 생활 관습을 포괄하는 「떡만들기」를 국가 무형 문화재로 지정한다고 발표했다.

떡은, 곡물의 가루로 만든 음식.찌거나 삶거나 올리거나 하는 등 여러가지 종류가 있다.

전통적으로 떡은, 아기의 생후 100일을 축하하는 날이나 첫 생일은 물론, 결혼식이나 장례식, 솔 널이나 추석과 같은 한국의 전통 명절 등, 한국에서 의미가 있는 중요한 날에 빠뜨릴 수 없는 음식의 하나이다.가게가 개업할 때나 이사때에, 근처의 사람과 떡을 분담해 먹는 문화는 지금도 계속 되고 있다.구별합아니 배려, 「정을 분담하는 문화」의 상징이며, 공동체의 구성원을 한데 합치는 특별한 음식이 되었던 것이다.

문화재청은 이번 지정에 대해 「한반도 전역으로 전승·향유 되어 삼국시대(4 세기부터 7 세기에 걸쳐, 북쪽의 고구려(고구려), 남쪽의 신라(신라), 쿠타라(백제)의 삼국이 정립·항쟁했던 시대)로부터 님 들인 고문서로 만드는 방법에 관한 기록이 확인되고 있을 뿐만 아니라, 식품 영양학이나 민속학 등 학술 연구자료라고 해도 가능성이 높고, 지리적 특성을 살린 여러 가지 종류의 떡만들기가 활발히 행해지고 있다」라고 해, 「다수의 전승 공동체가 떡을 만드는 전통 지식을 전승·유지하고 있는 것부터, 국가 무형 문화재의 지정에 적합한 가치가 있다라고 평가되었다」라고 설명했다.

단지, 떡만들기가 전국에서 행해지는 문화인 것을 고려해, 보관 유지자와 보관 유지 단체는 지정하지 않기로 했다.

kimhyelin211@korea.kr

떡은, 곡물의 가루로 만든 음식이라고 써 있다일 것이다.

가루라면 물로 갤 뿐이다.떡과 같이 붙을 필요같은 건 없다.

((′∀｀*)) 라라