사상최초!양과자의 세계 대회에서 일본이 2년 연속 우승!!
2025년 1월 24일, 25일에 프랑스·리용(Eurexpo)에서 개최된 「크프·듀·사교계·두·라·파티스리 2025」로, 훌륭히, 일본 팀이 우승.사상최초의 2 연패를 달성했습니다.
크프·듀·사교계·두·라·파티스리는, 양과자·초콜릿의 세계에서 가장 권위가 있다로 여겨지는 국제 콩쿨입니다.금년의 프랑스 본선에는 18개국이 출장했습니다.
일본 팀은 높게 평가되어 훌륭히, 우승을 차지했습니다.
대회명:Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025 크프·듀·사교계·두·라·파티스리 2025
개최일:2025년 1월 24 일(금), 25 일(토)
회장:Euroexpo, SIRHA 시라 국제 외식산업 상품 전시회 2025내에서
출장국:(경기순서)
24일 콜롬비아, 이탈리아, 중국, 칠레, 벨기에, 이집트, 일본, 한국, 모로코
25일 필리핀, 모리셔스, 프랑스, 영국, 말레이지아, 싱가폴, 아르헨티나, 멕시코, 파라과이
크프·듀·사교계·두·라·파티스리 상위 3개국과 득점
일본 팀의 미각의 완성도, 그리고 대회 테마 「국가 유산」에 따르고, 일본의 문화와 전통을 강력하게 표현한 디자인, 뛰어난 팀워크가 높게 평가되었습니다.
대회에서 재판관 된 후의 종합 득점에 대해서는 이하입니다.
1위 일본 14026점
2위 프랑스 13621점
3위 말레이지아 11696점
4위 중국 11674점
5위 벨기에 11504점
6위 이탈리아 11437점
7위 한국 11414점
8위 싱가폴 11249점
9위 영국 11194점
史上初!洋菓子の世界大会で日本が2年連続優勝!!
2025年1月24日、25日にフランス・リヨン(Eurexpo)で開催された「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」で、見事、日本チームが優勝。史上初の2連覇を達成しました。
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーは、洋菓子・チョコレートの世界で最も権威があるとされる国際コンクールです。今年のフランス本選には18カ国が出場しました。
日本チームは高く評価され、見事、優勝を勝ち取りました。
大会名:Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025
開催日:2025年1月 24 日(金)、25 日(土)
会場:Euroexpo, SIRHA シラ国際外食産業見本市2025内にて
出場国:(競技順)
24日 コロンビア、イタリア、中国、チリ、ベルギー、エジプト、日本、韓国、モロッコ
25日 フィリピン、モーリシャス、フランス、イギリス、マレーシア、シンガポール、アルゼンチン、メキシコ、パラグアイ
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 上位3カ国と得点
日本チームの味覚の完成度、そして大会テーマ「国家遺産」にそって、日本の文化と伝統を力強く表現したデザイン、優れたチームワークが高く評価されました。
大会でジャッジされたうえでの総合得点については以下です。
1位 日本 14026点
2位 フランス 13621点
3位 マレーシア 11696点
4位 中国 11674点
5位 ベルギー 11504点
6位 イタリア 11437点
7位 韓国 11414点
8位 シンガポール 11249点
9位 イギリス 11194点