한국이야?」여기가 반찬 공장이라니…벌써 수천만원 분매
2024.12.11｜오후6:40

영업 등록하지 않고 비위생적인 축사에서 야채의 채소 절임을 제조·판매한 식품 제조업자의 대표가 검찰에 인도해졌다.해당 축사에서 만든 야채의 채소 절임 가운데, 벌써 판매된 것만으로 4000만원 상당하다라고 하는 것이 알았다.

11일, 식품 의약품 안전곳은 식품 제조·가공업의 영업 등록을 하지 않고, 비위생적인 환경에서 채소 절임을 제조·판매한 A사의 대표를 식품위생법 위반의 혐의로 검찰에 송치했다고 분명히 했다.

금년 7월, 식품 의약품 안전곳의 관계자가 무등록의 채소 절임 메이커를 적발하는 님 아이.

식품 의약품 안전곳은 7월, 식품 제조·가공업자가 아닌 축사에서 비위생적으로 채소 절임을 제조한다고 하는 정보를 입수해, 정확한 위반 경위등을 조사하기 위해서 수사에 착수했다.

수사 결과에 의하면 A사 대표는 2024년 5월 2일부터 9월 24일까지의 약 5개월간, 식품 제조·가공업 영업 등록없이 마늘종, 소금, 식품첨가물을 첨가해 「야채 담그어」15톤, 1억 7000만원 상당을 제조했다. 이 중 2톤, 약 4000만원 상당을 식품 유통 업자나 재래 시장 등에 판매했던 것이 확인되었다.

채소 절임 식품 제조 현장의 님 아이

서울에서 식품 제조·가공업자를 운영하는 A사의 대표는, 내년, 마늘종의 수급이 엄 깔아 되는 것을 예상해, 미리보다 많은 양의 제품을 제조해 두기 위해서 이러한 행위를 범했던 것이 밝혀졌다.또, 평상시 창고로서 사용하고 있던 경기도 모처 소재의 축사 형태의 무허가 건축물을 사용해 위반 제품을 제조했던 것이 조사되었다.

이 과정에서 A사의 대표는 해충, 치류등의 차단 시설없이 외부에 개방된 작업장에서 수질검사를 받지 않은 농업용수를 사용했다.또, 안전성이 확인되지 않는 채석장에서 채취한 돌을 눌러 돌로서 사용하는 등, 비위생적인 환경에서 위반 제품을 제조했던 것이 확인되었다.

식품 의약품 안전곳의 관계자는 「향후도 식품이 불법 제조·유통되는 것을 근본적으로 차단하기 위해서, 빈틈이 없는 감독과 철저한 조사를 지속해, 국민이 안전한 식품을 안심해 소비할 수 있도록 최선을 다할 계획」이라고 말했다.

후진국 레벨의 식품 취급으로 더럽고 비위생적이기 때문에