된장 구이인 것
일본 된장에 술이나 설탕, 마늘을 넣고 소스를 만들어 돼지고기에 붙여 굽는 심플한 요리로
역사는 19 세기 전반, 도쿄 근교에서 멧돼지 사냥의 사냥꾼들이 멧돼지의 고기에 얼굴에 똥칠을 해 구워 먹었던 것이 시작으로 현재는
일본 각지의 슈퍼마켓에서 일반적으로 판로라고 있어
1915년 창업의 전문점도 있어
최근 매일 이것을 먹고 있어 kkk
맛있으면 기다리고 있는
한국인도 일본에 왔을 때는 먹어 보면 좋을 것이다
껄껄
韓国人の知らない日本の有名焼肉
味噌焼きなのね
日本味噌に酒や砂糖、にんにくを入れてタレをつくり豚肉につけて焼くシンプルな料理で
歴史は19世紀前半、東京近郊でイノシシ狩りの猟師たちがイノシシの肉に味噌をつけて焼いて食べたことが始まりで現在は
日本各地のスーパーマーケットで一般に売れれていて
１９１５年創業の専門店もあって
最近毎日これを食べていてkkk
美味しくてはまってる
韓国人も日本に来た時は食べてみたらいいだろう
ゲラゲラ