에도시대 인 채의 스시를 내는 가게
현대의 2배에서 3배 있었다고 하는 에도시대의 스시.
에도시대부터 계속 되는 이 스시점은, 당시 인 채의 모습의 스시를 지금도 계승해 계속 만들고 있는 그렇습니다.
江戸時代のままの寿司を出す店
江戸時代のままの寿司を出す店
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現代の2倍から3倍あったという江戸時代の寿司。
江戸時代から続くこの寿司店は、当時のままの姿の寿司を今も受け継いで作り続けてるそうです。