이치로의 험담을 말하는 한국인 3 STAR 세프
한국의 3 STAR 레스토랑 MOSU Seoul
120만원 디너 코스
일본의 3 STAR 레스토랑 LOSIER
22,000엔 런치 코스
이것 보면 미쉐린 획득한 다음 해에 미국이나 서울도 폐업한 이유를 알 수 있다.요리는 모두 궁상스럽고 바가지도 좋으면 와.서울의 가게 폐업도 경영적 이유인것 같기 때문에 3 STAR 받아도 리피터가 첨부일까 샀을 것이다.그래서 출자자의 CJ그룹으로부터 잘렸다.
イチローの陰口を言う韓国人3STARシェフ
韓国の3STARレストランMOSU Seoul
120万ウォンディナーコース
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/aiLEAPpLhL0?si=Zt4zsXLwMljLcEK1" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
日本の3STARレストラン L’OSIER
22,000円ランチコース
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/EWlPHRuOCeY?si=2_dZtv5OZLitefFz" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
これ見たらミシュラン獲得した翌年に米国もソウルも廃業した理由が分かる。料理は全て貧相でボッタクリもいいとこ。ソウルの店廃業も経営的理由らしいから3STAR受けてもリピーターが付かなかったのだろう。それで出資者のCJグループから切られた。