한국의 전통식인돌솥비빔밥을중국의 지방 정부가무형 문화유산으로 지정한 사실이 나중에 전해져 한국 외교부(성에 상당)는 「역사 왜곡(원극)」이라고 반발했다.중국 동북부의 지린성 정부는 3년전의 2021년 12월, 돌솥비빔밥을 성급의 무형 문화유산으로 지정했다.
중국 동북부의 지린성 정부는 돌솥비빔밥에 대해「중국 조선족의 전통 조리 기법」으로서 무형 문화유산으로 지정했다.그 떡(미에서 재배한 홀쪽한 막대 모양의 떡) 등 미를 사용한 떡의 조리법도 성급 유산에 동시에 지정했다.
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2af08c646d2bf989b7f28dba6750bb824830692
> 「중국 조선족의 전통 조리 기법」
> 한국 외교부(성에 상당)는 「역사 왜곡(원극)」이라고 반발
그런데 ,
비빔밥은 한국 요리입니다만,돌솥비빔밥은 일본이 기원이라고 말해지고 있습니다.일본의 오사카부 소재의 한국요리점에서,1970년즈음에 발안된 창작 요리로 바위로부터 자른 그릇을 고온으로 가열하고 나서 재료를 혼합해 열들인 채 먹을 수 있어 밥의 타의 고소함이 환영받아 「돌솥비빔밥」으로서 알려지게 되었습니다.
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000028006.html
> 일본의 오사카부 소재의 한국요리점에서,1970년즈음에 발안된 창작 요리
중국 「돌솥비빔밥은 중국의 조선족발상 알」
한국 정부 「그렇게 수월한 니다! 역사의 왜곡 니다!」
재일 「1970년무렵 오사카의 재일이 고안 한 니다」
변함 없이 시시한 싸움으로 웃는다.
韓国の伝統食である石焼きビビンパを中国の地方政府が無形文化遺産に指定した事実が後から伝えられ、韓国外交部(省に相当)は「歴史歪曲(わいきょく)」と反発した。中国東北部の吉林省政府は3年前の2021年12月、石焼きビビンパを省級の無形文化遺産に指定した。
中国東北部の吉林省政府は石焼きビビンパについて「中国朝鮮族の伝統調理技法」として無形文化遺産に指定した。カレトック(米で作った細長い棒状の餅)など米を使ったトックの調理法も省級遺産に同時に指定した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2af08c646d2bf989b7f28dba6750bb824830692
> 「中国朝鮮族の伝統調理技法」
> 韓国外交部(省に相当)は「歴史歪曲(わいきょく)」と反発
ところが、
ビビンバは朝鮮料理ですが、石焼きビビンバは日本が起源と言われてます。日本の大阪府所在の韓国料理店で、1970年ごろに発案された創作料理で岩から切り出した器を高温で加熱してから材料を混ぜて熱々のまま食べられ、ごはんのおこげの香ばしさが喜ばれ「石焼ビビンバ」として知られるようになりました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000028006.html
> 日本の大阪府所在の韓国料理店で、1970年ごろに発案された創作料理
中国「石焼きビビンバは中国の朝鮮族発祥アル」
韓国政府「そんなわけないニダ! 歴史の歪曲ニダ!」
在日「1970年ころ大阪の在日が考案したニダ」
相変わらずしょうもない争いで笑う。