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チヌの刺身










 



 (前略)

 



 

 

 

 



和食は こうなりがち

 

ブリ (養殖)    チヌ(天然)あったので 買った

 

 


 

 (後略)

 

 








> チヌ(天然)




チヌは天然しかいないし、チヌみたいなもんを養殖する漁師はいねえです。


21世紀にもなってチヌの刺身なんか売ってるのも珍しいし、

売っててもわざわざ買って食べる人もいねえです。









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