2024년 세계에서 가장 요리가 맛있는 나라 랭킹.일본은 근소한 차이로 제2위, 당신을 좋아하는 나라는 몇 위?
2024/08/14 15:00
이미지 화상
【 아울러 읽고 싶은】「가장 심플하고 일본다운 요리」는 뭐야?이탈리아 거주의 일본인이 받은 리퀘스트.누구나가 아는 그 맛에 공감이 모이는
「요리가 맛있는 나라」라고 하고 생각해 떠오르는 것은 어느 나라입니까?
어느 나라에도 맛있는 요리가 있어, 1개에 좁히는 것은 어려울 것 같습니다만, 음식과 여행에 관한 정보를 발신하는 미국의 미디어 Taste Atlas가 「세계에서 가장 요리가 맛있는 나라 100(100 Best Cuisines in the World)」를 발표했습니다.
Taste Atlas는 사이트내의 27만 1819건의 요리 리뷰와 8만 863건의 식품 리뷰를 기초로, 각국의 요리에 대해서 5점 만점의 평균 평가를 산출.평가가 높을 정도 랭킹도 높아져, 동점의 경우는, 보다 평가의 비싼 요리가 있다 나라가 상위에 랭크 인 한다고 하는 구조가 되어 있습니다.
그러면 조속히, 랭킹을 보고 갑시다.
세계에서 가장 요리가 맛있는 나라 랭킹
랭킹 15위에서 4위까지는 이하와 같습니다.
15위 터키 요리(★4.49)
14위 아르헨티나 요리(★4.50)
13위 폴란드 요리(★4.50)
12위 브라질 요리(★4.52)
11위 인도 요리(★4.52)
10위 페루 요리(★4.54)
9위 스페인 요리(★4.55)
8위 프랑스 요리(★4.55)
7위 멕시코 요리(★4.56)
6위 인도네시아 요리(★4.57)
5위 중국 요리(★4.59)
4위 포르투갈 요리(★4.61)
3위 그리스 요리(★4.64)
3위에 랭크 인 한 것은 그리스 요리입니다.그리스 요리는 올리브나 물고기, 야채, 콩, 요구르트를 풍부하게 사용한, 맛있게 영양가의 비싼 요리로서 유명합니다.
Taste Atlas는 사이트내에서 1번 인기의 그리스 요리로서 「기로스」를 소개하고 있습니다.기로스는 램이나 치킨등의 고기, 야채, 그리고 요구르트 베이스의 자지키소스를 빵으로 사이에 둔 스트리트 후드로, 그리스 뿐만이 아니라 구미 각국에서 사랑받고 있는 요리라고 합니다.
2위 일본 요리(★4.65)
2위에 랭크 인 한 것은 일본 요리.스시나 라면을 필두로, 온 세상에서 붐이 계속 되고 있는 일식이 인기를 보였습니다.
사이트내에서 1번 인기의 일식은 역시 스시.Taste Atlast는 「제일 대표적인 일식」이라고 평가해, 쥠스시나 초밥 등 님 들인 스시의 종류를 소개하고 있습니다.
1위 이탈리아 요리(★4.65)
일본 요리와 근소한 차이로 1위에 빛난 것은 이탈리아 요리.파스타나 피자등의 메뉴는 일본에서도 친숙하고, 가장 사랑받고 있는 서양 요리의 하나라고도 말할 수 것은 아닐까요.
사이트내에서 1번 인기를 끌고 있는 이탈리아 요리는 물론 피자.Taste Atlas는 정평인 토마토 소스와 치즈가 베이스의 피자는, 이탈리아에서 발상 해 18 세기의 나폴리에서 싸게 영양가의 비싼 요리로서 퍼졌다고 소개하고 있습니다.
2024年世界で最も料理が美味しい国ランキング。日本は僅差で第2位、あなたが好きな国は何位？
2024/08/14 15:00
【あわせて読みたい】「最もシンプルで日本らしい料理」って何？イタリア在住の日本人が受けたリクエスト。誰もが知るあの味に共感が集まる
「料理が美味しい国」といって思い浮かぶのはどの国でしょうか？
どの国にも美味しい料理があり、1つに絞ることは難しそうですが、食と旅行に関する情報を発信する米メディアTaste Atlasが「世界で最も料理が美味しい国100（100 Best Cuisines in the World）」を発表しました。
Taste Atlasはサイト内の27万1819件の料理レビューと8万863件の食品レビューをもとに、各国の料理に対して5点満点の平均評価を算出。評価が高いほどランキングも高くなり、同点の場合は、より評価の高い料理がある国が上位にランクインするという仕組みになっています。
それでは早速、ランキングを見ていきましょう。
世界で最も料理が美味しい国ランキング
ランキング15位から4位までは以下の通りです。
15位 トルコ料理（★4.49）
14位 アルゼンチン料理（★4.50）
13位 ポーランド料理（★4.50）
12位 ブラジル料理（★4.52）
11位 インド料理（★4.52）
10位 ペルー料理（★4.54）
9位 スペイン料理（★4.55）
8位 フランス料理（★4.55）
7位 メキシコ料理（★4.56）
6位 インドネシア料理（★4.57）
5位 中国料理（★4.59）
4位 ポルトガル料理（★4.61）
3位 ギリシャ料理（★4.64）
3位にランクインしたのはギリシャ料理です。ギリシャ料理はオリーブや魚、野菜、豆、ヨーグルトを豊富に使った、美味しく栄養価の高い料理として有名です。
Taste Atlasはサイト内で1番人気のギリシャ料理として「ギロス」を紹介しています。ギロスはラムやチキンなどの肉、野菜、そしてヨーグルトベースのザジキソースをパンで挟んだストリートフードで、ギリシャだけでなく欧米各国で親しまれている料理だそうです。
2位 日本料理（★4.65）
2位にランクインしたのは日本料理。寿司やラーメンを筆頭に、世界中でブームが続いている日本食が人気を見せました。
サイト内で1番人気の日本食はやはり寿司。Taste Atlastは「一番代表的な日本食」と評し、握り寿司やちらし寿司など様々な寿司の種類を紹介しています。
1位 イタリア料理（★4.65）
日本料理と僅差で1位に輝いたのはイタリア料理。パスタやピザなどのメニューは日本でも馴染み深く、最も愛されている西洋料理のひとつとも言えるのではないでしょうか。
サイト内で1番人気を集めているイタリア料理はもちろんピザ。Taste Atlasは定番であるトマトソースとチーズがベースのピザは、イタリアで発祥し18世紀のナポリで安く栄養価の高い料理として広まったと紹介しています。