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불고기점의 도산이 잇따르고 있다.
조사회사가 2024년 7월 3일에 발표한에 의하면,불고기점의 도산은 작년
(2023년)의 동시기의 2.5배에 이르러,과거 최다의 페이스라고 한다.
2024년에 발생한 「불고기점」경영 사업자의 도산(부채 1000만엔 이상)
은, 6월까지 합계 20건으로, 2023년의 동기 사이에 비해 약 2.5배가 되었다.
연간으로서는 지금까지 가장 많았던 2019년 연중(26건)을 크게 웃돌 기세로, 과거 최다를 갱신하게 된다.
개인 영업등소규모점의 폐점이나 폐업을 포함하면, 실제는 더 많은 불고기점이시장으로부터퇴출했다고 보여진다.
코로나재난으로 요구가 높아져, 출점이 잇따른 불고기점은, 고객의 획득 경쟁이 격화하고 있는 것에 가세해 엔하락을 요인으로 한 식육 가격의 상승이 경영을 직격하고 있다.2023년도의 실적이 「적자」가 된 비율은 34.8%.전년도부터 「이익감소」를 맞춘「실적 악화」의 비율은 64.6%에 오른다.
전기·가스대나 인건비 등 코스트의 부담증가에 가세해 미국산이나 호주산등의수입 쇠고기, 또 저가격 메뉴로 이용되는돼지고기라도엔하락으로 가격이 상승한일이 무거운 짐이 되었다.
파칭코도 타목
불고기도 타목. . . .
조선의, 얼마 안되는 전통 산업이 소멸의 위기에. . . .
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焼肉店の倒産が相次いでいる。
調査会社が2024年7月3日に発表したによると、焼肉店の倒産は昨年
（2023年）の同時期の2.5倍に達し、過去最多のペースだという。
2024年に発生した「焼肉店」経営事業者の倒産（負債1000万円以上）
は、6月までに計20件で、2023年の同期間に比べて約2.5倍となった。
年間としてはこれまで最も多かった2019年通年（26件）を大きく上回る勢いで、過去最多を更新することになる。
個人営業など小規模店の閉店や廃業を含めると、実際はもっと多くの焼肉店が市場から退出したとみられる。
コロナ禍でニーズが高まり、出店が相次いだ焼肉店は、顧客の獲得競争が激化していることに加え、円安を要因とした食肉価格の高騰が経営を直撃している。2023年度の業績が「赤字」となった割合は34.8％。前年度から「減益」を合わせた「業績悪化」の割合は64.6％に上る。
電気・ガス代や人件費などコストの負担増に加え、米国産や豪州産などの輸入牛肉、さらには低価格メニューで利用される豚肉でも円安で価格が高騰したことが重荷となった。
パチンコも駄目
焼肉 も駄目. . . .
朝鮮の、数少ない伝統産業が消滅の危機に. . . .