시사/경제 PositiveNegativeFreeStyleArguments

일본을 포함한 아시아를 중심으로, 온 세상에서 음식 되고 있는 쌀.


각각의 나라에 각각의 미 요리가 존재하는 것입니다만,
본격적인 레시피나 요리 평론가의 리뷰가 게재되는,
세계 최대급의 음식 사이트 TasteAtlas는 요전날,
독자로부터의 평가가 가장 비싼 미 요리를,
1위에서 100위까지의 랭킹 형식에서 발표하고 있습니다.


1. 스시
2. 해 선 사발
3. 생다랑어 덮밥
4. 아로스·콘·보가반테
5. 대다랑어의 쥠
6. 안다랑어의 쥠
7. 디리코레아크프와
8. 쥠스시
9. 권스시
10.하이 달러 버디·비리야니


(※스시류가 몇개인가 랭킹에 등장하고 있는 것은,
  등록되어 있는 요리 전반이 대상이 되기 위해.
  예를 들면 「파에리아」도 시후드파에리아 등,
  속재료나 조리법의 차이로 복수 랭크 인 하고 있다)

일본에서는 그 밖에, 이하의 요리가 랭크 인 하고 있습니다.

16. 마구로의 쥠
17. 파 다랑어사발
20. 카레라이스
21. 하늘사발
22. 커틀릿사발
24. 초밥
26. 연어의 쥠
32. 장어의 쥠
34. 군함 권
37. 붕장어의 쥠
39. 주먹밥
41. 소고기 덮밥
42. 손으로 말기 스시
46. 태권
55. 돼지사발
62. 성게의 쥠
63. 하 마치의 쥠
65. 성게의 군함 권
81. 이크라의 군함 권
88. 가리비의 쥠
90. 방어의 쥠
93. 오므라이스
94. 오야코동
96. 유부 초밥
97. 속에 다랑어를 넣은 김초밥


이상과 같이 일식은 상위를 거의 독점한 후,
전체에서도 3분 1이 일식이 되고 있습니다.
이 결과에 각국으로부터 님 들인 소리가 전해지고 있었습니다.
그 일부를 소개하기 때문에, 봐주세요.


screenshot 36




■ 일본의 독점 상태구나.
  일본의 사람들은 쌀을 사용한 요리가,
  정말로 자신있구나. +65 파키스탄




■ 역시 스시는 모두를 좋아하는 걸. +4 미국




■ 리좃트는?
  적어도 10 이내에는 들어갈 것 +7 

 (※리좃트는 7종 랭크 인 있어,
  트레비조풍리좃트가 평가 4.5그리고 18위)




■ nigiri와 maki는 같은 분류에서는? +25 스웨덴




■ 일본 요리가 7할을 차지했다.
  일본인은 쌀을 어떻게 요리하면,
  더 맛있어지는지를 이해하고 있다.
  일본의 문화, 요리, 국민을 아주 좋아하다. +5 영국







생긋


世界のお米料理トップ100で日本料理がほぼ独占状態に

日本を含むアジアを中心に、世界中で食されているお米。


それぞれの国にそれぞれの米料理が存在するわけですが、
本格的なレシピや料理評論家のレビューが掲載される、
世界最大級のグルメサイトTasteAtlasは先日、
読者からの評価が最も高い米料理を、
1位から100位までのランキング形式で発表しています。


1.🇯🇵 寿司
2.🇯🇵 海鮮丼
3.🇯🇵 鉄火丼
4.🇪🇸 アロス・コン・ボガバンテ
5.🇯🇵 大トロの握り
6.🇯🇵 中トロの握り
7.🇭🇹 ディリコレアクプワ
8.🇯🇵 握り寿司
9.🇯🇵 巻き寿司
10.🇮🇳ハイダラーバーディー・ビリヤニ


(※寿司類がいくつかランキングに登場しているのは、
  登録されている料理全般が対象となるため。
  例えば「パエリア」もシーフードパエリアなど、
  具材や調理法の違いで複数ランクインしている)

日本からは他に、以下の料理がランクインしています。

16. マグロの握り
17. ネギトロ丼
20. カレーライス
21. 天丼
22. カツ丼
24. ちらし寿司
26. サーモンの握り
32. うなぎの握り
34. 軍艦巻き
37. アナゴの握り
39. おにぎり
41. 牛丼
42. 手巻き寿司
46. 太巻き
55. 豚丼
62. ウニの握り 
63. ハマチの握り
65. ウニの軍艦巻き
81. イクラの軍艦巻き
88. ホタテの握り
90. ブリの握り
93. オムライス
94. 親子丼
96. いなり寿司
97. 鉄火巻き


以上のように日本食は上位をほぼ独占した上、
全体でも3分1が日本食となっています。
この結果に各国から様々な声が寄せられていました。
その一部をご紹介しますので、ごらんください。


screenshot 36




■ 日本の独占状態だね。
  日本の人たちはお米を使った料理が、
  本当に得意なんだなぁ。 +65 パキスタン




■ やっぱスシはみんな好きだもんねぇ。 +4 アメリカ




■ リゾットは?
  少なくとも10以内には入るはず☺️ +7 

 (※リゾットは7種ランクインしており、
  トレヴィーゾ風リゾットが評価4.5で18位)




■ nigiriとmakiは同じ分類では? +25 スウェーデン




■ 日本料理が7割を占めた。
  日本人はお米をどう料理すれば、
  もっと美味しくなるのかを理解してる。
  日本の文化、料理、国民が大好きだ。 +5 イギリス







にっこりと🤗



TOTAL: 2659706

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
3/31(수) 패치내용 안내드립니다. 관리자 2023-03-24 156295 18
2649746 소박한 의문 (6) ななこも 08-13 714 0
2649745 미치광이가 「세트로」활성화 하고 ....... (4) aooyaji588 08-13 659 0
2649744 무서운 여자.힘이 쎈 여자. avenger 08-13 504 0
2649743 한국은 자국산 note pc가 살아남은 이유 (2) theStray 08-13 493 0
2649742 일본의 팬싱 경기 인구 (4) uuun 08-13 805 0
2649741 잠수 영법이 제한된 계기 copysaru07 08-13 604 0
2649740 일본 note pc 멸망? theStray 08-13 516 0
2649739 【유성】카고시마에서 대화재구 파악....... nekodotera184 08-12 594 0
2649738 감독과 코치가 실수한 역도경기. (4) avenger 08-12 631 0
2649737 오토크롬기술 avenger 08-12 518 0
2649736 [live방송 ] 페르세우스 우성우 (3) avenger 08-12 512 0
2649735 사실 주고싶은데.줄수가 없다. avenger 08-12 578 0
2649734 한일 역도 기록 비교 (9) booq 08-12 699 0
2649733 마지막에 이기는 것은 반드시 일본!Why....... (2) ドンガバ 08-12 776 2
2649732 관광 예약 취소 avenger 08-12 584 0
2649731 일본인은 죄가 없는 (7) あかさたなはまやら 08-12 595 0
2649730 Lilly Palmer LIVE at Streetparade Zurich 2024 GreaterJapan 08-12 574 0
2649729 wakaru22 (1) booq 08-12 560 0
2649728 이순신은 잡병이나 잡어 무장 w (5) linx00 08-12 666 0
2649727 일본 관광 종료? (5) theStray 08-12 589 0