KJCLUB - miso의 유래

된장국은 고구려醬이 起源이다.

miso라는 단어 유래도 고구려語를 그대로 사용했다.

일본 고대 문헌에도 이 사실이 기록되어 있으며,

중국 문헌 또한 고구려가 醬음식의 원조라고 기록되어 있다.

콩의 起源은 현재 북한 지역 豆滿江이며

거기서 된장이 유래되어 현재까지 이어지고 있다.

일본어로 보기

misoの来由

みそ汁は高句麗醤が起源だ.

misoという単語来由も高句麗語をそのまま使った.

日本古代文献にもこの事実が記録されているし,

中国文献も高句麗が醤食べ物の援助と記録されている.

豆の起源は現在北朝鮮地域豆満江であり

そこでみそが来由されて現在までつながっている.

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