내륙인데 수산품이 풍어?신강의 양식 산업이 급성장-중국 미디어
신쿄 위구르 자치구에서는 최근, 연어나 틸라피아, 바나메이에비등의 수산품이 연달아 「풍어」가 되어, 중국 국내의 시장은 물론, 러시아나 싱가폴 등 해외에도 팔리고 있다고 한다.
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신쿄 위구르 자치구에서는 최근, 연어나 틸라피아, 바나메이에비등의 수산품이 연달아 「풍어」가 되어, 중국 국내의 시장은 물론,러시아나 싱가폴 등 해외에도 팔리고 있다고 한다.
【그 외의 사진】
여기 몇일, 동자치구 카슈갈 지구의 마르키트현에 있는 양식 거점에서 자란 가재가 잇달아 시장에 나돌아, 수산품 시장의 「새로운 인기 상품」이 되어 있다.
여기서 양식되고 있는 것은 오스트레일리아 원산의 렛드크로우·클레이 피쉬라고 하는 식용 가재로, 개체의 사이즈가 크고, 1마리의 무게는 대개 100200그램이 된다.최근 몇년동안에 산둥성을 개입시켜 동현이 도입해, 테스트 양식을 실시해, 종묘의 인공 번식에 성공.그 후, 수산품의 양식 경험이 있다 동현의 렛드크로우·클레이 피쉬 시험 양식 거점 책임자의 오지우(워·지요우)씨는, 렛드크로우·클레이 피쉬의 테스트 양식을 본격적으로 스타트했다.
6월에 종묘를 방류해, 정밀한 관리를 실시해, 과학적으로 먹이를 준 결과, 고품질의 식용 가재로 성장해, 지금은 시장의 인기 상품이 되었다.
2014년, 동현이 냉수 어류의 성장에 최적인 것으로부터, 신강천온유기 농업이 투자해 연어 번식 거점을 건설했다.22년 11월 1일, 덴마크로부터 멀리 온 연어의 알 160만립이 동현에 도착해, 동사의 번식 센터에서 부화했다.24년말에는 3000톤 전후의 연어를 출하할 수 있게 될 전망으로, 동현의 냉수어의 부가가치를 높이는 것이라고 기대되고 있다.
신강 각지에서 자원을 잘 이용한 양식 거점 만들기를 해 틸라피아나 바나메이에비, 자동차 새우, 노코기리가자미, 스즈키, 하타등이 양식되고 있다. 「토지가 야위고 황량으로 하고 있다」라고 하는 인상도 축 늘어차는 고비사막이지만, 지금은 신선한 맛있는 수산품을 낳는 양식 거점이 되고 있다.
内陸なのに水産品が豊漁？新疆の養殖産業が急成長―中国メディア
新疆ウイグル自治区では近ごろ、サーモンやティラピア、バナメイエビなどの水産品が相次いで「豊漁」になり、中国国内の市場はもとより、ロシアやシンガポールなど海外へも売られているという。
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新疆ウイグル自治区では近ごろ、サーモンやティラピア、バナメイエビなどの水産品が相次いで「豊漁」になり、中国国内の市場はもとより、ロシアやシンガポールなど海外へも売られているという。
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ここ数日、同自治区カシュガル地区のマルキト県にある養殖拠点で育てられたザリガニが続々と市場に出回り、水産品市場の「新たな人気商品」になっている。
ここで養殖されているのはオーストラリア原産のレッドクロウ・クレイフィッシュという食用ザリガニで、個体のサイズが大きく、1匹の重さは大体100～200グラムになる。ここ数年の間に山東省を介して同県が導入し、テスト養殖を行い、種苗の人工繁殖に成功。その後、水産品の養殖経験がある同県のレッドクロウ・クレイフィッシュ試験養殖拠点責任者の呉志友（ウー・ジーヨウ）さんは、レッドクロウ・クレイフィッシュのテスト養殖を本格的にスタートした。
6月に種苗を放流し、精密な管理を行い、科学的に餌を与えた結果、高品質の食用ザリガニに成長し、今では市場の人気商品となった。
新疆はユーラシア大陸の内陸部に位置し、「海から最も遠い場所」とされるが、イリ地区のニルカ県は実は冷水魚の養殖に最適な場所だ。イリ地区の3大冷涼エリアの1つである同県は、基本的に酷暑にならず、天山山脈に沿って流れるカシュガル川には氷河の雪解け水が流れ、水深6メートル以上の場所は水温が年間を通じて10度以下で、冷水魚の成長に非常に適した自然の条件が備わっている。
2014年、同県が冷水魚類の成長に最適であることから、新疆天蘊有機農業が投資してサーモン繁殖拠点を建設した。22年11月1日、デンマークからはるばるやってきたサーモンの卵160万粒が同県に到着し、同社の繁殖センターで孵化した。24年末には3000トン前後のサーモンを出荷できるようになる見込みで、同県の冷水魚の付加価値を高めるものと期待されている。
新疆各地で資源をうまく利用した養殖拠点作りが行われ、ティラピアやバナメイエビ、クルマエビ、ノコギリガザミ、スズキ、ハタなどが養殖されている。 「土地が痩せて荒涼としている」という印象をもたれるゴビ砂漠だが、今では新鮮なおいしい水産品を生み出す養殖拠点となっている。