입력 2023.04.16. 오전 6:05 수정 2023.04.16. 오후 12:11
이·산하크 기자
우크라이나 전쟁으로 글로벌 물류 가격이 상승
기후 변동에 의한 공급량의 감소와 가격상승의 영향
News1 윤·쥬히데자이나
(서울=뉴스 1】이·산하크 기자=치킨 업계가 작년, 원재료 가격의 인상등의 여파로 전체적인 수익성의 저하를 경험했다. 특히, 콜톨치킨의 경우, 작년의 영업이익이 무려 90% 정도 감소했기 때문에, 업계에서 금년 처음으로 가격을 인상하는 등, 수익성 강화에 나섰다.
한편, BBQ는 동계 올림픽의 치킨 연금등에서 브랜드 이미지의 상승, 자메이카 소트 맨 치킨 등 MZ타겟의 신제품 개발등에서 치킨 3사 중(안)에서 가장 큰 매상 상승폭을 기록했다.다만, 프로모션, 원재료의 확보등에서 영업 영업 이익율은 작년 보다 약간 저하했다.
入力2023.04.16. 午前 6:05 修正2023.04.16. 午後 12:11
イ・サンハク記者
ウクライナ戦争でグローバル物流価格が上昇
気候変動による供給量の減少と価格上昇の影響
News1 ユン・ジュヒデザイナー
(ソウル=ニュース1】イ・サンハク記者=チキン業界が昨年、原材料価格の引き上げなどの余波で全体的な収益性の低下を経験した。 特に、キョンチョンチキンの場合、昨年の営業利益がなんと90%ほど減少したため、業界で今年初めて価格を引き上げるなど、収益性強化に乗り出した。
一方、BBQは冬季オリンピックのチキン年金などでブランドイメージの上昇、ジャマイカソートマンチキンなどMZターゲットの新製品開発などでチキン3社の中で最も大きな売上上昇幅を記録した。ただし、プロモーション、原材料の確保などで営業営業利益率は昨年よりやや低下した。