원래고구마는 남미에서 잡히는 것으로, 일본에 들어간 것은 1604년야국총관(명에의 진공선의 사무직장)에 의해서 일단 류큐국(현오키나와)에 들어갔습니다.그 자취로 류큐국에서는 「컬러 고구마」라고 불리고 있던 것 같습니다.그 후, 류큐국으로부터 사츠마(현재의 카고시마현)에 들어오게 되어, 또 사츠마로부터 혼슈에 들어갑니다.혼슈(에도)에서는, 고구마가 사츠마로부터 들어온 것에 의해, 고구마의 이름이 정착했다고 말합니다.이 고구마는 점차 혼슈에 퍼집니다만, 1732년에 일어난 향보의 대기근때에는 구황 요우사쿠물로서 대활약을 없음니다.

한국에서는 에도시대 이전부터 일본과 외교 무역과 함께 외교 사절단인 통신사를 파견하고 있었습니다만,1764년에 일본 방문한 통신사의 리더조엄(17191777：조선시대의 관료)에 의해, 고구마가 들어가게 됩니다.그는 한국의 부산에서 행정 장관을 역임하고 있던 적도 있어, 항상 기근등에서 괴로워하고 있던 백성 때문에, 기근 대책을 생각하고 있던 참, 일본 방문하기 전부터 대마도측에서 듣고 있던 고구마에 주목합니다.일본에서 일본의 문인이다 좀 교류가 깊어짐과 동시에 고구마의 종자와 재배법을 얻어 귀국합니다.그 후, 제주도 등에 시험해 봅니다만, 대마도의 토지와 닮아 있는 제주도에서 재배가 성공해, 일본과 같이 구황 요우사쿠물로서 이용되어 점차 전역에 퍼져서 갑니다.덧붙여서 「」의 이름은, 지금도 대마도에서는 「코군마」라고 부르고 있는 것 같습니다.말은 재미있네요^.

☆　이순신을 쏘아 죽였던 것도 사츠마(* ′초｀) 킥킥