뉴욕에서 새롭게 붐이 되어 있는 것이, 무려 「싶은 구이 아이스」입니다.이 「싶은 구이 아이스」는, 차이나타운에 가게가 있다의입니다만, 일본의 싶은 구이와는 구별을 분명히 해, 일본인의 우리로는 「그렇게 왔는지!」라고 확실히 눈으로부터 비늘이라고 하는 느낌이군요.하지만 그러나, 실은 일본에서도 「도미 파르페」라고 하는 상품이 이전부터 화제가 되고 있던 것을 기억하고 있습니다입니까.어쩌면……거기로부터 인스피레이션을 받고 있는 것입니까.
ニューヨークで流行したタイ焼きアイスをPAKURI
ニューヨークで新しくブームになっているのが、なんと「たい焼きアイス」なんです。この「たい焼きアイス」は、チャイナタウンにお店があるのですが、日本のたい焼きとは一線を画し、日本人の私たちからすると「そう来たかぁ！」とまさに目からウロコという感じですよね。がしかし、実は日本でも「鯛パフェ」という商品が以前から話題になっていたのを覚えてますでしょうか。もしかすると……そこからインスピレーションを受けているのでしょうか。