유치원이나 초등학교의 소풍시의 도시락으로 좋아했던 반찬은,
「삼미선의 플라이」
그리고,
이것에 간장을 비타비타에 걸쳐 먹는 것을 정말 좋아했습니다.
중학생이 되면,
「콘 크림 고로케」
「가리비의 플라이」
「쌀의 구석에 실리고 있는 아이 딸린 사람 다시마」
이것이 최강이었습니다.
그런데 현대로는 고로케계의 냉동식품은 레인지로 틴으로 완성되거나
제철이 되면 자연 해동으로 맛있어진다, 라고 하는 뛰어난 것입니다만,
내가 중학생의 무렵은 그야말로, 기름으로 튀기지 않으면 안되고,
스스로 만든 날아,
기름의 온도가 너무 높았는지, 깨져 내용이 브햐아와 나와 버린다고 하는 실패작도 있었군요.
한국인의 도시락은 역시 지금도 이런 응이야?
거절하는 문화는 소중히 해.
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お弁当
幼稚園や小学校の遠足時のお弁当で好きだったおかずは、
「ささみのフライ」
で、
これに醤油をビタビタにかけて食べるのが大好きでした。
中学生になると、
「コーンクリームコロッケ」
「ホタテのフライ」
「お米の端に載ってる子持ち昆布」
これが最強でございました。
ところで現代ではコロッケ系の冷凍食品はレンジでチンで出来上がったり、
食べごろになると自然解凍でおいしくなる、というすぐれものでありますが、
私が中学生の頃はそれこそ、油で揚げなければなりませんでして、
自分で作った日にゃあ、
油の温度が高すぎたのか、破れて中身がブヒャアと出てしまうという失敗作もありましたよね。
韓国人のお弁当はやっぱり今でもこんなんなの?
振る文化は大切にしてね。
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