훗카이도

 お久しぶりです。
 しばらく家を離れているので、ちょっと不便なchapucheです。
 
 コマイは美味しいので、よく私も食べます。
 北海道の居酒屋や


re : ほっけ&こまい

 お久しぶりです。  しばらく家を離れているので、ちょっと不便なchapucheです。    コマイは美味しいので、よく私も食べます。  北海道の居酒屋や焼き鳥屋のメニューの中に、大体、生干しこ まいというのが、あります。  ししゃもより、ボリュームもあって、美味しいですね。  それから、もう一つ欠かせないのが、ほっけの開きですね。  これを焼いて食べるのが、私は大好きです。  そうそう、カジカの味噌汁や、ゴッコ汁、三平汁、こんなのも、 今の時期はオススメです。 >akaho Wrote... >2日、3日と釧路で過ごしました。 >初めての釧路は、全くの快晴で空が少し紺色がかって >大阪ではけして見ることのない広い空でした。先月降った雪が >路側に固く凍って残って、冷たい空気に重さを感じました。 > >鶴公園に行きケージの中のつがいの丹頂鶴を見ました。  >くちばしの折れた鶴は上下のくちばしの長さを >揃えてやらないと、餌を取る事ができないそうです。  >餌は、水のなかに ホッケの切り身を置いておくそうです。 >カラスに横取りされないように。 > >市場で”こまい”と言う魚を買い求め火にあぶって食べました。初めての >魚でしたが味があって、身ばなれがよく美味しい魚でした。 >8尾で350円。   >また、ししゃも も食べましたがこれが本物のししゃも。 >大阪で売っている ししゃもは、まがい物が多いそうです。 >形も味も全然違うんです。メスよりオスが美味しい事も知りました。 >これは10尾850円の高級品を買いました。 > >博物館、春採湖(はるとりこ)、動物園そして釧路市交響楽団の >定期演奏会を聞き帰ってきました。 >



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번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
475 新世紀おめでとうございます。 SOL 2001-01-01 862 0
474 御知らせ a194119 2000-12-28 902 0
473 納豆がほしいんですか nnatto 2000-12-25 1097 0
472 ドン、ゲットしました。 a194119 2000-12-22 813 0
471 面白いけど、ちょっと大 a194119 2000-12-21 823 0
470 re : ノスタルジア a194119 2000-12-19 739 0
469 일제시대....일ዥ....... amu80 2000-12-17 2833 0
468 re : とても食べたいんですが、最近見....... akaho 2000-12-17 1840 0
467 re : re : 「ポン菓子」ってやつですね....... いそたけ 2000-12-16 1014 0
466 交流 ppappa 2000-12-16 718 0
465 re : ドォ tama-j 2000-12-16 974 0
464 とても食べたいんですが、最近見か....... a194119 2000-12-16 1089 0
463 re : 知らなかったです a194119 2000-12-16 1960 0
462 re : re : re : re : かにですか? はいタ....... akaho 2000-12-10 888 0
461 re : re : re : かにですか? a194119 2000-12-09 2219 0
460 re : re : ほっけ&こまい akaho 2000-12-09 1045 0
459 re : ほっけ&こまい a194119 2000-12-09 896 0
458 re : 釧路に行きました。 kjsato 2000-12-05 739 0
457 釧路に行きました。 akaho 2000-12-05 931 0
456 福岡に行ってきました kjsato 2000-12-04 1999 0